В составе свеклы огромное количество полезных веществ: глюкоза, фруктоза, сахароза, пектины. Витамины, минералы, микроэлементы: В, ВВ, С (немного), каротиноиды, фолиевая и пантотеновая кислоты, калий, железо, магний, марганец, йод, кобальт, медь, цинк, фосфор, сера, цезий, рубидий, хлор, органические кислоты, аминоксилоты и большое количество клетчатки.
Полезные свойства свеклы для здоровья:
Бетаин в составе регулирует жировой обмен, препятствует инфильтрации печени и повышению кровяного давления;
- благодаря содержанию пигмента бетацианина свекла способна противостоять развитию раковых клеток;
- благодаря витамину С помогает предотвратить появление астмы, а бета-каротин, находящийся в свекле, оказывает профилактику появлению рака легких;
- свекла борется с катарактой и поддерживает хрупкие капилляры;
- витамины А, С и флавоноиды, находящиеся в свекле, укрепляют капиллярные ткани, препятствуют появлению болезней глаз;
- благодаря соединениям бора свекла стимулирует выработку гормонов в организме и борется с гормональным дисбалансом;
- из-за высокого содержания калия регулярное употребление корнеплода снизит риск возникновения инсульта;
- свекла имеет мочегонный, слабительный эффект, используется как средство от запоров;
- магний в составе способствует лечению атеросклероза, гипертонии;
- фолиевая кислота в составе необходима женщинам на стадии планирования ребенка и в начале беременности для формирования нервной системы ребенка;
- ударное содержание йода делает свеклу особенно полезной при щитовидной железы и для пожилых людей, страдающих атеросклерозом;
- витамин Р, содержащийся в свекле, благотворно действует на кровеносную систему, повышая эластичность кровеносных сосудов;
- свекла благоприятно действует на женский организм, особенно во время менструаций; оказывает положительное влияние на мужскую половую систему, повышая активность мужчин.
.jpg)
Свекла для похудения
Свекла - идеальный продукт для худеющих. Благодаря большому количеству клетчатки и беатина, она помогает сбрасывать вес не только эффективно, но и с пользой для здоровья. Беатин - это биологически активное вещество, которое помогает полному усвоению белка. Он действует таким образом, что человек наедается маленьким кусочком мяса, если ест его после свеклы. Потому что весь белок, содержащийся в мясе, сразу усваивается в организме. А кроме того, он способствует быстрому выведению из организма продуктов обмена - отходов и шлаков, что и требуется при похудении. Именно поэтому очень популярны и одобрены диетологами.
Полезные свойства свеклы для красоты:
Свежий свекольный сок восстанавливает здоровую микрофлору кишечника, связывает токсины и выводит их из организма, из-за очищения организма улучшается цвет лица и состояние кожи;
- свекла снимает воспаления, устраняет шелушения, осветляет веснушки и пигментные пятна, в том числе возрастные;
- свекольный сок придает блеск и силу волосам, помогает бороться с перхотью.
Рецепты для красоты с применением свеклы:
1. Питательная маска для сухой кожи.
Отварите свеклу, натрите ее на мелкой терке. 1 столовую ложку натертой свеклы смешайте с 1 яичным желтком. Нанесите на лицо на 30 минут, после чего смойте теплой водой.
2. Противовоспалительная маска для проблемной кожи.
Свежевыжатый свекольный сок смешайте с натертым на мелкой терке сырым картофелем, добавьте муку до густоты сметаны. Нанесите на лицо на 15 - 20 минут. Смойте прохладным молоком, разведенным водой в пропорции 1:1.
3. Лосьон от прыщей.
В воду, в которой варилась свекла (примерно 0,5 литра) добавьте 1 столовую ложку натурального яблочного уксуса. Храните лосьон в темном месте. Каждое утро протирайте лицо обильно смоченным лосьоном ватным диском.
4. Скраб со свеклой.
1 столовую ложку натертой на мелкой терке свеклы смешайте с 3 столовыми ложками овсяных хлопьев. Получившийся скраб нанесите на предварительно очищенную кожу лица. Слегка помассируйте и оставьте минут на 10 - 15. Затем смойте теплой водой и нанесите увлажняющий крем.
5. Маска для волос от перхоти.
Натрите сырую свеклу на мелкой терке, кашицу нанесите на волосы по всей длине, накройте голову полиэтиленовой пленкой, сверху обвяжите полотенцем. Через 30-40 минут смойте теплой водой. Делайте процедуры один-два раза в неделю в течение 2,5-3 месяцев.
6. Маска для блеска волос.
Смешайте свежевыжатые соки свеклы и моркови, нанесите на чистые влажные волосы по всей. Наденьте целлофановый пакет и хорошо прогрейте феном. Оставьте маску на 30 минут, смойте прохладной водой. Обратите внимание, что эта маска окрашивает волосы, поэтому применять ее лучше девушкам с темными или рыжими волосами.
Противопоказания к употреблению свеклы: пониженное артериальное давление, сахарный диабет, диарея, камнями в почках и мочевом пузыре.
В свёкле полезными свойствами обладают как корнеплод, так и ботва. В свёкле содержатся витамины – С, В2, В1, РР и микроэлементы – йод, натрий, железо, калий, кобальт, литий, кобальт и т.д. Последние способны нейтрализовывать воздействие на организм рентгеновского и радиоактивного излучения. Также свёкла содержит кислоты – щавеливую, фолиевую и аскорбиновую.
Маски для лица из свеклы
Свёкла содержит пектин и бетаин, которые придают коже упругость и эластичность. На основе свёклы существует много полезных для кожи лица масок.
1. Для жирной кожи.
Понадобится: Свёкла – 1 штука, камфарный спирт – 1 небольшая ложка.
Отвариваем свёклу, натираем, смешиваем со спиртом и держим приблизительно 20 минут на лице, смываем, также, прохладной водой.
2. Для проблемной кожи.
Понадобится: Свёкла – 1 штука, йогурт, кефир или любой другой кисломолочный продукт без добавок.
Натираем свёклу, смешиваем в пропорции 1:1 с кефиром и наносим на лицо. После 10 мин. смываем. Использовать можно каждый день.
3. Для нормальной кожи.
Понадобится: Тёртая свёкла – 1 столовая ложка, желток – 1 штука, сметана – 1 ложка.
Всё смешиваем и держим на лице 20 минут, смываем прохладной водой.
4. Для сухой кожи.
Понадобится: Свекольный сок – 1 ложка, сливки – 1 ложка.
Смешиваем сливки с соком и наносим на 15 минут, по прошествии которых, смываем маску тёплой водой.
5. Маска-скраб.
Понадобится: тёртая свёкла – 1 столовая ложка, овсяные хлопья – 3 столовых ложки.
Распариваем лицо и шею на водяной бане и наносим круговыми движениями подготовленную смесь из овсяных хлопьев со свёклой на кожу. Смывать следует через 10-12 минут тёплой, затем холодной водой. При наращивание волос на короткие волосы и стрижку и если у Вас сделано капсульное наращивание, маску применять можно - капсулам это не повредит!
Маски для волос
1. Для жирных волос.
1-й вариант:
Понадобится: свёкла – 1 штука, лимонный сок – несколько капель, толокно – 1 столовая ложка.
Выжимаем сок из свёклы, смешиваем с остальными ингредиентами, немного подогреваем и наносим на кожу головы и волосы. После покрываем голову полиэтиленовой плёнкой и утепляем. Держим час и смываем шампунем. Внимание, данную маску не стоит делать, если у Вас ленточное наращивание волос - иначе сами крепления лент могу покраситься! Даже если Вы используете славянские волосы для наращивания .
2-ой вариант:
Понадобится: свекольный сок – 1 столовая ложка, ромашка сушёная– 2 ложки, укроп – 2 ложки, лимон – 1 штука.
Выжимаем сок из лимона, разводим в таком же количестве воды, кипятим и заливаем кипятком ромашку с укропом. Даём им 20 минут настояться, процеживаем и смешиваем со свекольным соком. Ополаскиваем данной смесью волосы каждый раз после мытья головы. Кстати, если Вы хотите сделать себе что-то новенькое со внешностью, Вам стоит посмотреть фото наращивания волос до и после и убедиться, что поменяться можно и даже нужно!.
Польза для здоровья.
Перед тем как употреблять в пищу свекольный сок необходимо его подержать в течение нескольких часов без крышки в прохладном месте.
Свекольный сок стимулирует работу печени и способствует её очищению. Улучшает двигательную активность, уменьшает воздействие на организм физической нагрузки, эмоциональных и физических перегрузок. Улучшает память и работу щитовидной железы. А для просмотра светового шоу память вам понадобится чтобы уловить сюжетную линию!
Свекольный сок очень благоприятно воздействует именно на женский организм.
Желательно не употреблять свекольный сок более двух недель, так как он понижает артериальное давление. Полностью противопоказан людям с гломерулонефритом, пиелонефритом и невротическим синдромом. Но есть альтернатива - посетить мужское эротическое шоу и давление само собой поднимется!) сайт
Содержимое
Свекла для волос – подходящая замена для тех, кто не хочет или опасается пользоваться современными косметическими средствами. В отличие от них состав свеклы прост и полезен для организма. На неё редки случаи аллергии, а перед окрашиванием каждый может провести простую проверку, нанеся немного маски для волос со свеклой на кожу.
Сам процесс ничем не отличается от обычного окрашивания, кроме нескольких важных нюансов:
- Смесь впитывается в корни волос в течение нескольких часов;
- До смывания маски теплой водой волосы прикрывают полиэтиленом или фольгой;
- После этого не рекомендуется пользоваться шампунем в течение суток.
Можно ли покрасить волосы свеклой?
Сегодня в моде натуральнее, естественные оттенки. Окрашивание современными химическими средствами негативно влияет на локоны и кожу. Сок свеклы – уникальный выход из ситуации. Для достижения наиболее качественного и долговременного эффекта смешивают с хной. Структуру локонов от повреждений и негативного воздействия лучей солнца защитят антиоксиданты в соке.
Для приготовления красителя понадобится стакан сок свеклы, смешанный с хной и лимонным соком. Свекла оставляет сильные пятна на одежде, поэтому её можно прикрыть накидкой. Сначала смесь наносится на корни, только потом по всей длине волос. Держать её нужно от получаса до часа в зависимости от желаемого оттенка.
Для того чтобы цвет был темнее в некоторых рецептах к свекольному соку добавляется басма. Светлые волосы окрашиваются легко и приобретают легкий красный оттенок. Перед окрашиванием стоит учесть, что в отличие от краски, цвет продержится достаточно небольшой период времени, после чего процедуру придется повторить.
Красим волосы свеклой
Окрашивание волос свеклой возможно из-за красящих свойств сока этого корнеплода. Для достижения большего эффекта сок смешивают с кокосовым маслом. В отличие от натуральных масел оно не сушит волосы и не окажет негативного внешнего эффекта. Для приготовления смеси потребуется:
- Выжать сок;
- Добавить к нему три ложки кокосового масла;
- Перед нанесением полученной смеси стоит одеть перчатки, чтобы на коже не осталось краски.
Окраска волос свеклой по алгоритму и принципу действия похожа на обычный тоник. Помимо свекольного сока и кокосового масла можно также использовать сок моркови. Но в этом случае нанесение будет более сложным. Чтобы равномерно распределить краску, голову придется постоянно массировать. Кроме того, подобная смесь подействует только на чистые волосы. Смывается маска через час без шампуня.
Кроме того с помощью свеклы можно готовить и восстанавливающие смеси для волос. Например, если тертую свеклу нанести на голову в течение получаса, а потом смыть – появиться хороший шанс избавиться от перхоти. Сам курс лечения длится от одного до нескольких месяцев. Способ полностью безопасен, подтверждение можно найти в огромном количестве положительных отзывов.
Оттенок после окрашивания получится светлым. Блондинкам это даст возможность углубить цвет. А для обладательниц темных волос – это уникальный шанс получить легкий красноватый оттенок без вредного осветления прядей.
Свекла для волос польза и вред
Помимо того, что свекла – вкусный и полезный продукт, она ещё и может стать основой для натурального окрашивания волос. Маски на основе свекольного сока восстанавливают все повреждения, а богатый состав оказывает ряд целебных эффектов:
- Витамины пропитывают корни;
- Антиоксиданты и антисептики защищают структуру локонов от разрушения;
- Йод, железо, кальций и другие минералы поддерживают укрепляющее воздействие;
- Клетчатка и незаменимые органические кислоты делают волосы крепче и здоровее.
Кроме этого в свекле присутствует углерод, белок, глюкоза, фруктоза и доля незаменимых для организма жиров. Клетчатка и органические кислоты успешно нормализует обменные процессы и пищеварение, восстанавливая работу ЖКТ. Параллельно снижается уровень холестерина, за счет того, что активно выводятся жиры из печени.
Большое количество витаминов укрепляет иммунную систему организма и препятствует развитию или образованию опухолей различного характера. Применение свекольных масок положительно скажется на волосах и на состоянии кожи головы.
Маска против перхоти
Уничтожение перхоти отнимает много времени, средств и сил. Перхоть бывает сухая и жирная.
Второй вариант возникает из-за чрезмерной работы сальных желез. Сама перхоть большая и уходит достаточно трудно, женщины страдают от зуда. Маски на основе свеклы- хорошее средство борьбы с обоими видами перхоти.
Отварная и остуженная свекла натирается на терке до состояния кашицы. К ней добавляется чайная ложка сока лимона и столовая ложка толокна. Масса смешивается и распределяется по всей длине шевелюры. Маска держится полчаса, а после смывается теплой водой.
Курс лечения длится один месяц. Маску делают раз в неделю в зависимости от того, насколько сложно состояние кожи головы.
Все мы знаем, что обычная светла прекрасно улучшает пищеварение и способствует стабилизации артериального давления. Но мало кому известно, что она используется в косметологических целях для устранения перхоти. Благодаря огромному количеству витаминов и микроэлементов овощ снимает зуд, устраняет шелушения и способствует правильной работе сальных желез.
Особенности применения
Как известно, белые чешуйки на голове, именуемые перхотью - это не что иное, как ороговевший слой дермы. Из-за слабой или чрезмерной активности в работе сальных желез чешуйки наслаиваются, образуя белые, серые или желтоватые комочки.
В народной медицине ключевым борцом с перхотью выступает сок светлы. В своём составе он имеет:
- ретинол, который убирает раздражения на коже головы, ускоряет регенерацию клеток и нормализует секрецию желез;
- витамин С , провоцирующий выработку коллагена, улучшающего микроциркуляцию крови и эластичность волос;
- фолиевая кислота , которая стабилизирует гормональный фон, устраняя первопричину возникновения перхоти;
- витамин В12 - прекрасно справляется с лечением волос, препятствуя их ломкости.
Полагаться полностью на лечение себореи не стоит. Для более быстрого устранения рекомендуется использовать специальные шампуни, мази и пасты.
Интересно знать: Самым ключевым борцом с перхотью является ретинол (витамин А). Многие женщины, перепробовавшие различные аптечные препараты, отмечают, что свекла существенно уменьшает количество ороговевших чешуек уже после 2–3 процедур.
Полезные свойства
Корнеплод богат на:
- витамины (А, В, С);
- микроэлементы (калий, йод, железо);
- органические кислоты;
- аминокислоты;
- клетчатку.
Регулярное употребление свеклы внутрь повышает иммунитет, налаживает работу нервной системы, улучшает метаболические процессы и минимизирует количество холестерина в крови. Таким образом, если причины перхоти связаны с авитаминозом, нервным расстройством, ослабленным иммунитетом и нарушением обмена веществ, именно свекла способна устранить причины, приводящие к появлению белых чешуек.
Для лечения перхоти из растения готовят специальные отвары, добавляют его в маски для волос. Наружное применение овоща обладает:
- противогрибковым;
- противовоспалительным;
- ранозаживляющим эффектом.
Плюсы и минусы
Использование свежевыжатого сока свеклы:
- убивает грибок и микробы, которые расположились на коже головы;
- устраняет зуд и воспалительные процессы;
- обеспечивает подпитку волос витаминами;
- придаёт объём тонким локонам;
- обволакивает каждый волосок, формируя защитную плёнку (теперь перепады температур и палящее солнце не будут страшны вашим волосам).
Важный момент! Если вы немного проварите сок или овощ, часть полезных веществ будет утрачена. Поэтому для лечения от перхоти лучше всего использовать свежий продукт.
Следует заметить, что метод устранения перхоти при помощи корнеплода не влетит вам в копеечку, ведь овощ стоит недорого, да и у многих женщин есть возможность вырастить его на даче.
Среди недостатков можно выделить то, что использование свеклы на светлых волосах приводит к их окрашиванию. Смыть розовый цвет за один раз у блондинок и русых красавиц вряд ли удастся.
Противопоказания
Употребление свеклы для налаживания обмена веществ и укрепления иммунитета противопоказано при:
- гипотонии (пониженном артериальном давлении);
- диарее;
- камнях в почках и почечной недостаточности;
- сахарном диабете;
- хронических заболеваниях ЖКТ.
При наружном применении средства противопоказания сводятся к непереносимости организмом. Возможен зуд и высыпания на коже, поэтому перед применением рекомендуется протестировать свекольный сок на коже изгиба локтя или запястье.
Фото до и после
Как использовать наружно
Чтобы удалить перхоть косметическим способом, можно делать целебные маски в основе которых лежит свежевыжатый сок или кашица из овоща. Также рекомендуется готовить специальные отвары.
Особенности использования:
- Маски нужно наносить на прикорневую зону толстым слоем. Примерное время выдержки 30–40 минут.
- Обязательно используйте свеклу нового урожая.
- Перед приготовлением целебного снадобья обратите внимание на тип себореи. Если чешуйки приобретают желтоватый цвет, а локоны постоянно жирнеют, лучше всего вводить свеклу в состав спиртовых настоев. При наличии сухого типа себореи (белая перхоть, секущиеся кончики) нужно к соку добавить масла или алоэ.
- Желательно укутать голову сверху целлофановым пакетом, а затем завернуть шевелюру в полотенце для лучшего проникновения целебных веществ растения в кожу головы и структуру локонов.
- Чтобы приготовить свежевыжатый сок, не обязательно иметь под рукой соковыжималку. Достаточно натереть спелый овощ на тёрке и отжать кашицу рукой или через марлю. Полученное средство во избежание окрашивания локонов рекомендуется разбавить водой в пропорции 1:1.
- После процедуры желательно провести ополаскивание волос водой с добавлением яблочного уксуса или сока лимона. Дело в том, что подкисленная вода призвана ликвидировать ороговевшие чешуйки и снять зуд.
Важный момент! Процесс лечения средствами народной медицины на основе свеклы достаточной долгий - может растянуться на месяца.
К тому же одним корнеплод действительно помогает, а другим не даёт никакого результата. Так что продолжать лечение или нет по истечении определенного периода, смотрите сами, визуально оценив состояние кожи головы.
Отвары для ополаскивания
Известно, что свекольные отвары используются с целью побороть жирную перхоть. Приготовить подобные снадобья не сложно, нужно лишь запастись 20 минутами свободного времени.
Свекольная вода
Это средство использовали ещё наши бабушки. Оно удаляет перхоть и придаёт волосам красивый блеск.
Возьмите 2–3 сырые свеклы свежего урожая и мелко нарежьте овощ. Уложите нарубленный корнеплод в банку (1/3 ёмкости). Теперь залейте водой и отнесите в тёмное место. Подобный настой должен простоять минимум неделю.
По истечении установленного срока ополаскивайте голову водным раствором после каждого мытья, - не смывайте его. Через 5–6 процедур перхоть должна исчезнуть.
Чтобы вода стала ещё эффективнее бороться с перхотью, в свекольный раствор капните несколько капель чайного дерева, мяты и добавьте чайную ложку мёда. Также неплохо сочетать полученную смесь с поваренной солью.
Перед мытьём свекольную воду следует разводить горячей водой. Активно втирайте раствор в корни головы, а затем нанесите на локоны кашицу из ржаного хлеба (100 г заливают кипятком). После 5 минут промойте шевелюру тёплой водой.
Совет. Для лучшего эффекта при нанесении свекольной воды рекомендуют делать процедуру обёртывания. Для этого возьмите тёплое старое полотенце и смочите его в растворе. Оберните им голову и ожидайте положенное время.
Отвар с добавлением мёда и прополиса
Натрите сочный овощ на большой тёрке, забросьте мякоть в кастрюлю и залейте водой. Дайте полученной смеси закипеть, а затем томите на плите ещё 10–15 минут. После того как средство остынет, введите в него:
- 1 ч.л. мёда;
- 1 ч.л. прополиса;
- 2 ст. л. яблочного уксуса (можно заменить на лимонный сок);
- 2–3 капли настойки календулы или ромашки.
Полученный отвар ещё настаивают несколько часов, а потом наносят на голову. По отзывам пользователей после 2–3 процедур количество перхоти на шевелюре существенно снижается.
Настой из свекольной ботвы
При недавнем сборе свеклы можете использовать её ботву, чтобы устранить белые чешуйки. Преимуществом данного настоя является то, что он не будет окрашивать волосы.
Для приготовления следует нарезать крупными кусочками ботву и залить её 2 литрами кипятка. Настаивается такой отвар в течение суток. Перед применением добавьте в ёмкость 2 ст. л. поваренной соли.
Применять нужно в качестве ополаскивателя после каждого мытья головы. Рекомендованное время терапии - 1 месяц.
Рецепты масок
Как известно, маски призваны улучшить состояние волос, придавая им блеск, силу и рассыпчатость. А если в их состав включить особые ингредиенты, такие как свеклу, можно ещё и ликвидировать злополучную перхоть.
Медовая маска
Это средство призвано не только устранить перхоть, но и осуществить подпитку локонов полезными веществами. Подходит для любого типа кожи.
Вам понадобится:
- 1 ст. л. мёда (только натурального!);
- 1 небольшая свекла;
- 1 ст. л. касторового масла.
Для приготовления средства овощ нужно натереть на мелкой тёрке. К нему добавляют все остальные ингредиенты и тщательно перемешивают. Полученную кашицу наносят на корневую зону на 40 минут. Смывают шампунем и обильным количеством воды.
Курс лечения - 3 недели. Сама же маска должна применяться каждые 3 дня.
Маска с добавлением сока алоэ
Это средство подойдёт исключительно сухим локонам.
Благодаря соку алоэ происходит их увлажнение. Свой процент влаги получают не только волосы, но и дерма.
Возьмите:
- 200 мл свекольного сока;
- 1 лист алоэ;
- 1 ст. л. овсяных хлопьев.
Нужно добыть свекольный сок, воспользовавшись соковыжималкой, блендером или просто обычной тёркой (понадобится 2 больших корнеплода). Нарубите листок комнатного цветка до состояния кашицы и добавьте к нему овсянку.
Залейте смесь соком и хорошо перемешайте. Наносите снадобье на шевелюру, укутайте голову колпаком, а по истечении 30 минут промойте тёплой водой.
Курс лечения - 1 месяц. Подобная маска должна делаться 2 раза в неделю.
Маска на основе бесцветной хны
Бесцветная хна поможет вернуть вашим локонам блеск, природную силу и упругость. А если в неё добавить немного свекольного сока, - витаминный коктейль вашим локонам обеспечен. Рекомендуется использовать для жирной себореи хотя бы раз в две недели.
Добываете 25 мг сока корнеплода и смешиваете его с бесцветной хной. Наносите на локоны и ожидаете примерно час. Тщательно смываете проточной водой.
Курс лечения - 2 месяца.
Маска на основе свеклы и яичного желтка
Подойдёт не только для кожных покровов головы, но и может с лёгкостью наноситься на лицо в местах сильных шелушений.
Вам понадобится 3 ст. л. кашицы свеклы (добывается путём натирания на тёрке), 1 желток и 1 ст. л. сметаны. Соедините все компоненты, тщательно размешайте и наносите на кожу головы или лица на 30–40 минут. Обязательно смойте обильным количеством тёплой воды.
Курс терапии - 3 недели.
Совет экспертов. Пожилым людям в маску на основе желтка рекомендуется ввести несколько капель масел на выбор - репейного, касторового, оливкового, кокосового. После выдержки маски её нужно промыть хорошо вспененным шампунем или мыльным раствором.
Таким образом, использование средств народной медицины может с лёгкостью ликвидировать шелушения на коже головы. Устранение перхоти при помощи свеклы, входящей в состав отваров и масок, достаточно недорогой, вместе с тем эффективный способ, позволяющий избавиться от недуга за 1–2 месяца.
Но вы должны помнить одно, достичь положительного результата в лечении вы сможете лишь тогда, когда не имеется серьёзных нарушений в работе органов и систем. В ином случае вам нужно, в первую очередь, лечить первопричину, приводящую к сбоям в работе сальных желез, а затем уж устранять само шелушение.
Полезные видео
Народные средства от перхоти.
Как избавиться отперхоти в домашних условиях.
Чем же полезен отвар для организма? Полезные свойства его объясняются биохимическим составом свеклы. Свежий овощ содержит большее количество витаминов, но человеческим организмом полезные вещества легче и быстрее усваиваются именно после его термической обработки.
Благодаря органическим кислотам и иным элементам свекольный отвар полезно употреблять при запорах, так как он улучшает перистальтику кишечника. При регулярном употреблении напитка снижается процент гнилостных бактерий.
В свекле содержится вещество бетаин, которое способно регулировать жировой обмен в организме , препятствует проникновению в печень вредных веществ и повышению АД. Бетаин сохраняет свои свойства и после термической обработки, поэтому, отвар принесет пользу людям, страдающим ожирением и имеющим заболевания печени.
Ограничения на употребление отвара свеклы обусловлены также ее химическим составом. С осторожностью следует употреблять свекольный отвар людям, страдающим:
- остеопорозом – это связано с тем, что свекла замедляет усвоение кальция;
- сахарным диабетом – в свекле содержится большое количество сахарозы;
- мочекаменной болезнью (прежде всего оксалурией) – в свекле присутствует щавелевая кислота;
- гипотонией – отвар свеклы способен понижать АД;
- хроническими поносами – свекла и отвар из нее обладают ярко выраженными слабительными свойствами.
Внимание! В отваре свеклы присутствуют вещества, которые способствуют кристаллизации жидкости и могут спровоцировать движение камней при желчнокаменной и мочекаменной болезни, причинив человеку вред.
Показания и противопоказания
Свекольный отвар обладает следующими полезными свойствами :
- устраняет отеки, благодаря мочегонному действию;
- борется с запорами, в том числе и хроническими, оказывая слабительное действие на кишечник;
- способствует максимальному усвоению белка, уменьшая риск возникновения атеросклероза;
- снижает артериальное давление;
- снимает нервное напряжение, борется с бессонницей;
- избавляет организм от токсинов;
- применяется в лечении тонзиллитов.
Несмотря на большую пользу для организма, отвар из свеклы имеет и некоторые противопоказания. Не рекомендуется принимать свекольный отвар:
- гипотоникам;
- при диарее;
- при остеопорозе;
- при оксалурии и мочекаменной болезни.
С осторожностью следует принимать отвар из свеклы людям, больным сахарным диабетом из-за высокого содержания сахарозы.
Пошаговая инструкция как применять
Как приготовить, рецепт
Для приготовления лечебного напитка на основе свеклы понадобится корнеплод среднего размера, не имеющий повреждений, и кастрюля на 4 л. Готовится свекольный отвар таким образом:
Важно! Учитывая способность корнеплода накапливать нитраты, при использовании овоща в лечебных целях, желательно готовить отвар из свеклы, выращенной на приусадебном участке.
Как использовать?
Для ополаскивания волос
Отвар свеклы можно применять для укрепления волос и придания им живого блеска
. Для этого приготовленный заранее отвар корнеплода необходимо студить и споласкивать им волосы после мытья шампунем.
Волосы после такой процедуры становятся пышными и блестящими.
От трещин в пятке
Для того чтобы избавиться от такой проблемы, как трещины на пятках, необходимо каждый день делать ванночки для ног из отвара свеклы. Средство при этом должно быть слегка горячим
.
Налить приготовленный отвар в емкость, опустить в него ноги на тридцать минут. После этого вытереть ступни насухо, смазать их кремом и надеть носки.
От угревой сыпи
Целебный отвар из свеклы можно применять и в домашней косметологии. Регулярное употребление напитка поможет устранить угри и прыщи на коже
, улучшит цвет лица.
Также можно делать противовоспалительную маску для проблемной кожи. Для этого понадобится:
- отвар свеклы;
- кукурузная мука;
- тертый сырой картофель.
Все составляющие смешать в пропорции 1/1/1. Готовую маску нанести на лицо и оставить на пятнадцать минут. После чего ее следует смыть теплой водой.
Для чистки печени
Свекольный отвар является эффективным средством для очищения печени от токсинов
, а также способствует поступлению в организм необходимых микроэлементов. Но не рекомендуется производить процедуру чистки печени при плохом самочувствии. Также следует знать, что отвар обладает мочегонным действием, поэтому чистку органа лучше выполнять в выходной день.
Для очистки печени необходимо в течение дня выпивать по 200 мл отвара свеклы через каждые четыре часа. Допускается сокращение интервала между приемами до трех с половиной часов. Каждый раз после выпитой дозы напитка необходимо принять горизонтальное положение и приложить к области печени теплую грелку.
В отвар можно добавлять мед . В этот день необходимо исключить из меню соленую, жирную пищу, пряности, оставив растительные продукты, и пить большое количество негазированной очищенной воды.
Весь объем приготовленного отвара нельзя выпивать за один раз, так как это не ускорит очищение печени от токсинов, а только спровоцирует ухудшение состояния здоровья.
Предлагаем посмотреть видео про использование свеклы в очистке печени:
От атеросклероза
Вследствие того, что отвар из корнеплода помогает организму максимально усвоить белок, а также высокому содержанию в его составе магния и йода, регулярное употребление напитка способствует снижению риска развития атеросклероза
.
Для профилактики атеросклероза следует выпивать 200 г отвара свеклы один раз в день перед едой.
Для борьбы с ожирением
Благодаря содержанию бетаина – вещества, способного позитивно влиять на жировой обмен веществ в организме, а также его способности снижать уровень холестерина в крови, напиток из корнеплода полезно употреблять при борьбе с ожирением. Для этого полученный свекольный отвар необходимо разделить на пять частей и пить перед каждым приемом пищи.
Напиток из свеклы, принимаемый с целью борьбы с лишним весом , необходимо употреблять в сочетании с другими низкокалорийными продуктами. Людям, страдающим ожирением, полезно устраивать дни разгрузки, в течение которых употреблять только свекольный отвар.
В 100 г свекольного отвара содержится всего 49 килокалорий.
