Безмолочные каши с 4 месяцев. Каши для первого прикорма: рейтинг лучших продуктов и особенности приготовления

Первый прикорм: что, когда, сколько?

Вашему чаду уже исполнилось четыре месяца, и сердобольная соседка, вырастившая четверых детей, каждый день настойчиво советует «подкармливать» малыша… Стоит ли слушать ее? Может быть, лучше не спешить и подождать с новыми блюдами? А если все-таки дать, что именно и в каком количестве? Уйма подобных вопросов волнует молодых мам. И совершенно не случайно, ведь первый прикорм – настоящий переворот в меню крохи.

Татьяна Максимычева
Педиатр, сотрудник кафедры питания детей и подростков Российской медицинской академии последипломного образования

К 4–6 месяцам у ребенка возрастает потребность в дополнительной энергии, витаминах и минеральных веществах. Поскольку грудное молоко или его искусственный заменитель не в полной мере удовлетворяют требованиям малыша в этом возрасте, для повышения калорийности рациона необходимо вводить ребенку дополнительное питание. Первыми блюдами прикорма являются овощные пюре и каши.Кроме того, они приучают ребенка к восприятию более плотной пищи, развивают жевание. Эти блюда прикорма , призваны заменить грудные кормления. Поэтому они относятся к замещающему прикорму .

Когда начать

Почему для введения первого прикорма взят интервал с 4 до 6 месяцев. Это связано с тем, что ранее этого возраста организм ребенка физиологически не подготовлен к восприятию новой плотной пищи. А позже полугода начинать нежелательно, возможно у ребенка возникнут проблемы с адаптацией к пище более плотной консистенции, чем молоко. Поэтому, по мнению большинства специалистов в области детского питания, первый прикорм следует вводить в период с 4 до 6 месяцев жизни. Однако следует помнить, что сроки введения прикорма индивидуальны. При искусственном вскармливании начинать прикорм можно с 4,5 месяцев , при грудном – с 5–6 месяцев .

Аппетитное пюре

Выбор, во-первых, зависит от состояния ребенка на момент введения новой пищи. Если ребенок имеет недостаток веса или неустойчивый стул, лучше начать с каш. И наоборот, при избытке веса и склонности к запорам вводить прикорм рекомендуется с овощного пюре.Если ваш малыш лишен подобных неприятностей и абсолютно здоров, то советы педиатров и диетологов в настоящее время сводятся к тому, чтобы начинать прикорм с овощного пюре . Почему? Многие мамы могут возразить, что ввести первым овощное пюре довольно сложно. Ребенку непросто перейти от сладкого вкуса грудного молока или заменителя к совсем несладкому овощу. И здесь следует набраться терпения. Предлагать новое блюдо следует не один раз, а 10–12 раз как минимум, и только после того как малыш упорно отказывается от него, перейти к другому виду овощей. После того как ребенок не принял тот или иной овощ родители, как правило, переходят на каши, совершая большую ошибку! Высока вероятность того, что малыш вообще не захочет употреблять овощи, после введения сладкой каши. Еще одну ошибку делают мамы, когда дополнительно подслащивают каши промышленного производства.Следует учитывать, что ребенок только привыкает к новым вкусам, и от того, насколько правильно его научат питаться в семье, зависят и его будущие пристрастия в еде. Как следствие привычка к сладкой пище может привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям.Итак, вводим овощи. Лучше начинать с таких продуктов, как кабачок, все виды капусты, картофель, они меньше всего вызывают аллергию. Позднее можно попробовать морковь, свеклу и томаты. Современная детская промышленность предлагает большой ассортимент различных видов пюре. По степени измельчения они делятся на гомогенезированные , которые предлагают детям с 4,5 месяцев, пюреобразные для детей 6–9 месяцев и крупноизмельченные (9–12 месяцев).Овощные детские консервы готовят с небольшим количеством соли, а некоторые производители оставляют вкус овощей натуральным, не добавляя соли совсем. Следует помнить что, покупая готовое питание, не следует дополнительно его подсаливать и добавлять растительное масло.Зарубежные производители, стремясь улучшить вкус своих продуктов, используют при изготовлении овощного пюре бобовые (фасоль, горох и пр.), томаты и томатную пасту, лук, чеснок, специи (в частности, перец). Они рекомендуют в этом случае вводить их с 5–6 месяцев. Это не соответствует предписаниям отечественных педиатров и диетологов. Такие пюре не следует давать в качестве прикорма малышам в возрасте 4–6 месяцев, поскольку, томаты, которые принадлежат к числу овощей, особенно часто вызывающих аллергию у детей, можно вводить в питание не раннее полугода. Томатную пасту, содержащую соль лучше вводить с 6–7 месяцев . Бобовые, в составе которых высок уровень растительных волокон и особых видов сахаров, способных вызвать раздражение слизистой кишечника и усиление газообразования не ранее 7–8 месяцев . Лук и чеснок, содержащие эфирные масла, раздражающие слизистую желудка, кишечника, почек – только с 8–9 месяцев , специи же – с 9 месяцев и старше .Можно приготовить овощной прикорм самостоятельно, используя как свежие, так и замороженные овощи. Для этого их необходимо отварить, затем сделать пюре (в блендере или с помощью обычной толкушки). Добавьте немного растительного или растопленного сливочного масла (в объеме не более 3–4 грамм).Масло еще один новый продукт прикорма , с которым дети знакомятся с момента введения овощного пюре или каши. Оно является источником питательных веществ, энергии, а также жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Растительное масло разрешено вводить с 4,5 месяцев , сливочное – не ранее 5–6 месяцев .

Каша – пища наша

Через две недели после привыкания малыша к овощному пюре можно начинать введение злакового прикорма . Наиболее удобны сухие инстантные каши. Для их приготовления нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов (как и консервов детского питания) является их гарантированный химический состав, безопасность и насыщенность основными витаминами, кальцием, железом и минеральными веществами. Можно использовать и сухие молочные каши, требующие варки, муку для детского питания, а также обычную крупу, предварительно измельченную на кофемолке. Важно подчеркнуть, что в качестве первого злакового прикорма следует использовать безглютеновые злаки – рис, также гречневую и кукурузную муку; в остальных злаковых – ржи, пшенице, ячмене, овсе – содержится глютен. Это основной белок злаковых, у малышей он может вызывать такие неприятные явления, как боль и вздутие живота. Принципы введения каш такие же, как и для других видов прикорма – начинать с одного вида крупы, постепенно, через неделю после введения первой каши, попробовать другой вид, еще позже – можно перейти на кашу из смеси круп.

Вводим новый продукт

аллергенного продукта

прикорма

Новый продукт нельзя вводить, если ребенок нездоров или во время проведения профилактических прививок, нежелательно начинать в жаркую погоду.

Рекомендуется давать «новинку» перед грудным кормлением – тогда проголодавшийся ребенок скорее всего отнесется к пище положительно. Кроме того, новое блюдо лучше предложить в первой половине дня, чтобы проследить за состоянием малыша в течение всего дня.

Прикорм дают малышу только с ложечки, а не через соску.

Не следует стремиться к чрезмерному разнообразию в питании маленького ребенка , для начала достаточно 2–3 наименований овощей, введенных поступательно (один в неделю). Необходимо придерживаться определенных схем введения новых продуктов в рацион малыша.

Пример введения каш и овощных пюре:

1-ый день –1 чайная ложка (5г)2-ой день – 2 ч.л. (10г)3-ий день – 3 ч.л. (15 г)4-ый день – 4 ч.л. (20 г)5-ый день – 50 мл (50г)6-ой день – 100мл (100г)7-ой день – 150 мл (150г).

Пример введения растительного и растопленного сливочного масла:

1-ый день –1 капля2-ой день – 2 капли3-ий день – 5 капель4-ый день – ¼ ч.л.5-ый день – ½ ч.л. (3г)6-ой день и далее – 1 ч.л. (5–6г).

Рацион питания ребенка 4–6 месяцев (объем каши и пюре до 150 мл, кратность кормления 5–6 раз в день)

Первое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 млВторое кормление. Каша 150 млТретье кормление. Овощное пюре 150 млЧетвертое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 млПятое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 млШестое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл

Видео. каши с 4 месяцев

Согласно нормам и стандартам ВОЗ (Всемирной Организации Здоровья), вводить в рацион ребенка, находящегося на грудном вскармливании, необходимо не ранее полугода. Если малыш - искусственник, сроки сдвигаются до 4,5–5,5 месяцев. Достаточно часто молодые родители «пробуют» первый прикорм в 4 месяца, но оправдан ли такой шаг? Какие последствия влечет за собой введение взрослой пищи в рацион маленького человечка? Как не навредить ему при этом?

В 4 месяца организм малыша уже начинает крепнуть, развиваются все его системы, в том числе и пищеварительная

Физиология малыша в 4 месяца

Чтобы развеять свои сомнения, начинать ли прикорм ребенка в 4 месяца, родители должны знать, насколько организм их крохи голов к этой стрессовой для него ситуации. В этом возрасте с пищеварительным трактом малыша происходят серьезные изменения:

уже вырабатывается соляная кислота, способная активировать пищеварительные ферменты, которые расщепляют поступившую в желудок пищу;
стенки кишечника уже не так проницаемы, как в 3 месяца, они утолщаются постепенно, и возможность проникновения сквозь них крупных молекул утрачивается;
теряется у ребенка и рефлекс выталкивания твердой и густой пищи;
начинается физиологическая подготовка к правильным жевательным движениям.

С одной стороны, кажется, что маленький организм готов к тому, чтобы ввести прикорм уже в 4 месяца. Но с другой стороны, стоит учесть тот момент, что это лишь приблизительная схема развития желудочно-кишечного тракта ребенка. У каждого из них она будет развиваться по своей, индивидуальной траектории. У кого-то она будет сформирована раньше, у кого-то - позже. И хорошо, если это произойдет вовремя, и малыш будет готов к принятию взрослой пищи. А если какие-то физиологические процессы запоздают? Тогда родители должны быть готовы к таким последствиям, как боли в животике у крохи, постоянное вздутие, метеоризм, жидкий стул, бессонница, потеря аппетита и веса, соответственно. Чтобы всего этого не случилось, прикормс 4 месяцев должен быть грамотным: существуют определенные правила, которых родителям нужно неукоснительно придерживаться в этом сложном и ответственном деле.

Знакомить малыша с новыми продуктами нужно постепенно, начиная с 1/2 чайной ложечки

Основные правила

Если ситуация сложилась таким образом, что родители вынуждены начать прикорм малыша с 4 месяцев (иногда это происходит по медицинским показателям, если ребенок недоношенный, отказывается от смеси или теряет в весе), им стоит учесть некоторые рекомендации от педиатров. Они помогут избежать нежелательных и опасных последствий для дальнейшего развития и будущего здоровья крохи.

Перед тем, как ввести первый прикорм в меню четырехмесячного ребенка, посоветуйтесь с врачом, который его наблюдает с самого рождения. Следуйте его советам, не самовольничайте.
Начинайте с пюре, приготовленных из овощей (таких, как брокколи, морковь, тыква, цветная капуста, кабачок). В таком возрасте допускаются каши (рисовая, гречневая, овсяная, кукурузная). Эти продукты наименее аллергенны, а потому безопасны для детей такого маленького возраста, хотя и здесь могут проявить себя индивидуальные особенности формирующегося организма. Все выбранные вами рецепты должны содержать указание, что это для детского питания.
Каждое новое блюдо вводим 1 раз в 2 недели. Таким образом, за месяц ваш малыш познакомится всего с двумя новыми продуктами, но зато, если начнется аллергия, вы будете знать, на что именно.
Уже в 4 месяца прикорм начинается исключительно с ложки. Из бутылочки - только смесь. А иначе в дальнейшем ребенка очень трудно будет научить есть правильно - с ложки. Так у малыша быстро сформируется основной глотательный рефлекс.
Начинать нужно с минимального объема - в первый раз - половинку чайной ложечки, затем постепенно увеличивать дозировку, но в 4 месяца максимальная порция прикорма не должна превышать 150 мл (или г). Примерный график может быть следующим:
1. 1-й день - 1/2 чайной ложки (2,5 г);
2. 2-й день - 1 чайная ложка (5 г);
3. 3-й день - 2 чайных ложки (10 г);
4. 4-й день - 5 чайных ложки (25 г);
5. 5-й день - 10 чайных ложек (50 г);
6. 6-й день - 100 гр;
7. 7-й день - 150 гр.
Любой детский прикорм может вызвать у ребенка аллергическую реакцию или расстройство желудка. Поэтому во время его введения нужно быть постоянно начеку и внимательно наблюдать за состоянием малыша. Если обнаружатся признаки недомогания, жидкий стул или высыпания, прикорм нужно немедленно прекратить и обязательно обратиться за советом к врачу.
Нельзя знакомить кроху с новыми продуктами, если он болеет, или накануне прививок. Будьте с этим очень внимательны, потому что именно в 4,5 месяца, как сообщает график прививок, проводится вторая вакцинация против коклюша, дифтерии, полиомиелита, столбняка.
Сначала крохе нужно дать новое блюдо, а затем уже смесь - на протяжении месяца прикорм должен вытеснить собой одно из кормлений или даже два.

Родители, которые вводят первый прикорм в рацион ребенка в 4 месяца, должны слушаться не советов бабушек и соседок, даже если те выкормили таким способом по 10 детей каждая, а педиатров. Организмы все разные, и только рекомендации опытных врачей, наблюдающих малышей с самого их рождения, могут оказаться по-настоящему полезной инструкцией. Существует также определенная таблица прикорма деток, которой родителям можно смело руководствоваться в этом деле.

Четырехмесячному малышу пюре лучше давать слегка разбавленным, ведь густая консистенция пищи для крохи непривычна

Продукты первого прикорма

Если в советское время детей разрешали знакомить со взрослой пищей с трехмесячного возраста, причем это были фруктовые соки, то сегодня таблица прикорма малышей на первом году жизни существенно изменилась. Начинается она именно с 4 месяцев, а ребенка рекомендуется сначала познакомить либо с овощным пюре, либо с кашами.

Прикорм овощными пюре

Четырехмесячного ребенка безопасно для его здоровья можно познакомить с такими овощами, как:

цветная капуста;
морковь;
тыква;
кабачок;
брокколи.

В первый прикорм малышей попали именно эти овощи, потому что они минимально аллергенны и при этом содержат большое количество необходимых ребенку веществ. Можно приобретать уже приготовленные специально для детского питания пюре или же готовить их самим из свежих, качественных продуктов. Рецепты приготовления овощных пюре в домашних условиях просты, с ними справится даже самая молодая и неопытная мамочка.

Овощ тщательно промывается и обдается кипятком.
Очищается.
Заливается водой, проваривается под крышкой на среднем огне 15 минут.
Разминается вилкой или измельчается в блендере.
Для более жидкой консистенции (нельзя в 4 месяца давать ребенку слишком густое пюре) разбавьте его отваром, в котором он только что варился.
Спустя неделю нормального питания овощным пюре в него можно добавить растительное масло, начиная с 1 капельки и постепенно увеличивая дозировку (максимум - 5 капель на 150 гр пюре).

Не нужно ожидать от крохи безумного восторга по поводу новых блюд. Овощи покажутся ему, скорее всего, безвкусными и пресными после сладкой смеси. Нужно набраться терпения и снова и снова предлагать малышу пюре. Возможно, на пятый-шестой раз он смилостивится над вами и примет угощение. Со временем привыкнет и будет уже отменно уплетать за обе щечки свои положенные 150 гр суточного прикорма.

Прикорм кашами

Второй вариант перехода на взрослую пищу - каши.

Прикорм кашами в 4 месяца зачастую проходит даже более успешно, чем с помощью овощных пюре. С учетом вкусовых качеств пищи это вполне понятно: они слаще и сытнее. С другой стороны, в них меньше полезных витаминов, зато больше риск аллергической реакции. Хотя малыши, которые с этого возраста перешли на кашки без всяких осложнений, быстро набирают вес, хорошо кушают и спят, активны и здоровы. Чтобы это было именно так, родителям нужно знать кое-что о кашах.

Злаковые культуры для приготовления каш нужно выбирать без глютена: рис, гречку, овсянку, кукурузу, а иначе у малыша будет расстройство пищеварения и боли в животе.
Рекомендуется использовать однокомпонентные каши в упаковках в сухом виде. Они продаются в аптеках и супермаркетах. Если предпочитаете готовить сами, обычные крупы перемалывайте в муку с помощью кофемолки. Преимущество магазинных каш для первого прикорма в том, что они отличаются правильным, сбалансированным составом: производители насыщают их дополнительно кальцием, железом и другими полезными веществами.

Если так получилось, что родители были вынуждены начать прикармливать ребенка с четырехмесячного возраста, к малыш должен перейти на новое питание уже вместо двух кормлений. К примеру, утром он будет съедать 150 гр кашки, а в обед - такое же количество овощного пюре. В остальное время ребенок должен питаться грудным молоком или адаптированной молочной смесью.

Для большинства родителей введение в рацион 4-месячного ребенка прикорма - немного пугающая задача. Будет ли полезно малышу новое блюдо? Понравится ли оно ему и действительно ли оно необходимо? Или же стоит еще немного подождать?

Эти опасения одновременно и обоснованны, и беспочвенны. Для 4-месячного ребенка, который здоров и получает достаточное и сбалансированное питание в виде искусственных смесей или материнского молока 1 , во введении прикорма нет необходимости. Но достаточность питания должен определять педиатр, который следит за здоровьем и развитием малыша с самого его рождения.

Но если наблюдаются какие-либо признаки того, что ребенку не хватает питательных веществ, которые он получает на данный момент, без прикорма не обойтись. И одним из первых блюд, рекомендованных специалистами в области детского питания, является каша.

Беллакт заботится не только о здоровье Вашего малыша, но и о Вашем комфорте. Сухие каши, которые не требуют варки и готовятся в течение нескольких минут, станут полезной и вкусной частью меню Вашего ребенка.

Показания к введению каш в рацион ребенка с 4 месяцев

Прежде всего необходимо руководствоваться рекомендациями педиатра, который назначит введение прикорма, учитывая все особенности организма ребенка. К ним относится качество пищеварения у малыша, особенности набора веса и прочее.

Но общими показаниями для введения прикорма в 4 месяца являются следующие обстоятельства.

Ребенок плохо набирает вес . Если при общих нормальных показателях здоровья у малыша недостаточная прибавка в весе, это может означать, что количество материнского молока (или его качество) не удовлетворяют требования ребенка в питательных веществах. В этом случае введение в его рацион каш для детей с 4 месяцев позволит восполнить недостаток белков, жиров и углеводов, а также повысить энергетическую ценность меню.

У ребенка проявляются признаки голода . К 4 месяцам суточная частота кормлений должна быть снижена до пяти, с промежутком не менее 4 часов между ними. При этом ребенок редко просыпается по ночам и без каких-либо проблем выдерживает от ужина (в 22:00-23:00) до завтрака (6:00-7:00). Но если малыш при общем удовлетворительном состоянии здоровья проявляет очевидные признаки голода (часто просыпается по ночам, а его сон неглубокий, ребенок беспокойный и после кормления с явным неудовольствием расстается с бутылочкой или отпускает грудь), это может свидетельствовать о недостаточном питании. Причиной не обязательно может быть дефицит материнского молока или искусственной смеси. Также особенности обмена веществ малыша, его активности и другие факторы могут требовать более плотных блюд. Введение в его рацион каш поможет нормализовать настроение и режим дня ребенка за счет удовлетворения его потребностей в питательных веществах.

Ребенок интенсивно растет. Так же, как дети, плохо набирающие вес, малыши, опережающие возрастные нормы роста и развития, нуждаются в дополнительных калориях. Злаковые прикормы в виде детских сухих каш помогут ребенку оставаться активным и не терять набранного темпа.

Недоношенность или перенесенные заболевания . Дети, рождающиеся раньше срока, с малым весом или перенесшие какое-либо заболевание, требуют более питательного меню. В первые несколько месяцев жизни даже ослабленному малышу достаточно материнского молока или адаптированной детской смеси. Но если к этому нет противопоказаний, введение злакового прикорма в виде каш по достижении ребенком 4 месяцев поможет малышу быстрее набраться сил, повысить прирост веса и в целом догнать сверстников.

Особенности введения прикормов

Каши для 4-месячного ребенка должны подбираться по общим для всех возрастов принципам.

Если каша является первым прикормом для малыша и до этого он не пробовал других продуктов кроме смеси или материнского молока, следует выбирать наименования, содержащие только один злак и не включающие в свой состав никаких добавок. Это поможет облегчить адаптацию пищеварительной системы ребенка к новым продуктам и позволит организму полноценно усваивать их.
При введении в рацион ребенка каш с добавлением каких-либо фруктов или ягод следует использовать такие блюда в его меню по одному за раз. Подобная схема позволит безошибочно идентифицировать компоненты, которые вызывают у ребенка нарушения пищеварения или просто не нравятся ему.
Каша или другой вид прикорма, который был отменен по причине индивидуальной непереносимости или нелюбви малыша к конкретному продукту, не должен исключаться из рациона навсегда. Следующее введение этого прикорма можно повторить, когда ребенок станет немного старше, а его пищеварительная система — более зрелой.
При выборе каши необходимо учитывать индивидуальные потребности ребенка и ряд особенностей. Так, каши для малышей с неустойчивым стулом должны использоваться из злаков, которые не оказывают влияния на моторную функцию кишечника. Поэтому следует отложить на более поздний срок введение в рацион продуктов на основе овсяной или гречневой крупы, а также временно отказаться от каш с добавлением фруктово-ягодных смесей, которые богаты клетчаткой. Но в то же время детям с задержкой стула и трудностями с опорожнением кишечника подобные каши будут полезны: они помогут нормализовать перистальтику. Это же касается таких состояний, как непереносимость лактозы или глютена. В этом случае следует выбирать среди каш, в составе которых имеется минимальное количество молочного сахара или которые не содержат его вообще, а также наименования без глютена.

Состав детских каш

В ассортимент детских каш, которые можно использовать с 4 месяцев, входят различные наименования с разным составом. Но все продукты содержат основные компоненты, необходимые ребенку:

белки,
жиры,
углеводы,
витамины,
минералы.

При этом в состав каш для детского питания с 4 месяцев не входят соль, сахар, синтетические красители или вкусовые добавки. Такая рецептура разрабатывается с целью максимально облегчить адаптацию ребенка к продуктам прикорма.

Соотношение всех компонентов в составе каш подбирается строго с учетом особенностей того или иного возраста. Поэтому каши, разработанные для детей 4 месяцев, полностью отвечают потребностям малыша в питательных веществах, калориях, витаминах и пр.

Детские каши от Беллакт

Компания Беллакт уже более 40 лет разрабатывает и производит продукты детского питания, на которых выросло уже несколько поколений.

Детские смеси и каши от Беллакт — это:

исключительно натуральные ингредиенты;
рецептура, разработанная при участии педиатров и специалистов по питанию;
огромный ассортимент, позволяющий подобрать каши и смеси для детей с различными потребностями;
рецептура, одобренная Минздравом РБ и РФ;
точное соответствие продуктов составу, указанному на упаковке, что гарантировано полностью автоматизированным производством, исключающим ошибки в рецептуре.

Каждая упаковка, выпускаемая под торговой маркой Беллакт, — это неизменно высокое качество и забота о здоровье детей!

1. Всемирная организация здравоохранения рекомендует грудное вскармливание для детей до 6 месяцев. Беллакт поддерживает ВОЗ и предлагает продолжать грудное вскармливание как можно дольше. Перед применением смеси или введением прикорма проконсультируйтесь со своим педиатром.

Если в рационе маленького ребенка присутствуют высококачественные каши, то его питание является полноценным. Это как раз и требуется для стойкого иммунитета, а также для нормального развития всех органов и систем. Благодаря употреблению каш малыш получает достаточно углеводов, организм насыщается полезными белками и жирами. Согласно утверждению экспертов по детскому питанию, безмолочные каши выступают идеальным продуктом для первых прикормов. В статье перечислим, какие каши с 4 месяцев можно давать ребенку и укажем их основные характеристики.

Каши для четырехмесячных детей

Кроме продукции от Heinz и Nestle, предлагается еще множество качественных каш.

Гречневая каша, соединенная с детской молочной смесью - Friso.
Гипоаллергенная каша без молока из гречки - Фруто-няня.
Каша из гречки с добавлением груши, без молока - Агуша.
Рисовая каша на основе молочной смеси - Friso.
Гречневая каша без добавления молока - Friso.
Рисовая каша на основе молока - Агуша.
Каша гречневая без молока - Агуша.

Существуют и другие не менее известные производители каш: Малютка, Hipp, Bebi, Semper, Celia, их продукция обязательно пригодится малышу. Среди ассортимента имеются товары, рассчитанные на детей разных возрастов. Конечно, многие каши с 4 месяцев можно и нужно давать ребенку, но не будем забывать об идеальной пище для малыша, которой его не нужно лишать. Это грудное молоко. Все специалисты рекомендуют продолжать грудное вскармливание даже при введении прикорма. Это будет полезно и для ребенка, и для мамочки.

Грудное молоко содержит все необходимое для новорожденного ребенка и является для него оптимальной пищей. Поэтому Всемирная организация здравоохранения рекомендует не давать ничего, кроме него, детям младше полугода. Но в некоторых случаях участковый педиатр все же может посоветовать ввести прикорм уже с 4 месяцев.

при невозможности грудного вскармливания;
существенном недоборе веса;
дефиците витаминов, микро- или макроэлементов;
частых ротавирусных инфекциях, сопровождающихся поносом;
индивидуальной непереносимости детских смесей.

Вышеперечисленные проблемы, а особенно их сочетание, могут представлять серьезную угрозу для здоровья младенца. В таких случаях, взвесив все факторы риска, педиатр порекомендует начать ранний прикорм. Если же малыш хорошо себя чувствует и его вес находится в норме, то ему вполне достаточно материнского молока.

Время начала прикорма с точки зрения физиологии

Пищеварительная система малыша именно в 4 месяца начинает перестраиваться и приобретает способность синтезировать соляную кислоту, стимулирующую ферментативную деятельность. Постепенно исчезает рефлекс, способствующий выталкиванию густой пищи, его заменяет способность к жевательным движениям. Но подобные процессы происходят не сразу и требуют времени. Поэтому, если есть возможность, лучше отложить начало прикорма до достижения ребенком возраста 6 месяцев.

Признаки необходимости прикорма

О том, что пришло время вводить прикорм, свидетельствуют следующие симптомы:

интерес к взрослой пище;
отсутствие насыщения после грудного молока или смесей, постоянный голод;
способность слизать и проглотить пищу с ложки.

В более позднем возрасте, от 6 месяцев, дополнительными факторами также являются способность сидеть и появление первых зубов. Но даже при наличии всех этих признаков, прежде чем давать новый продукт, следует проконсультироваться с педиатром.

Каша - оптимальный вариант первого прикорма малыша

Каши обладают повышенной питательностью, надолго обеспечивают сытость, служат источником энергии. Несмотря на высокую пищевую ценность, эти продукты не провоцируют набор лишнего веса, так как их калорийность сравнительно невысока.

Особенно необходимы каши детям, страдающим ротавирусными инфекциями, частыми пищеварительными расстройствами. Содержащиеся в кашах микроэлементы и пищевые волокна способствуют поддержанию кишечной микрофлоры в хорошем состоянии, что обеспечивает правильное и полноценное пищеварение.

Купить или приготовить самостоятельно

Еще несколько лет назад грудничкам давали каши из обычных круп, предварительно измельчив их. Сейчас же в продаже имеется большое количество крупяных концентратов, специально предназначенных для детского питания. Большинство родителей не без причин отдают предпочтение именно такому питанию.

Детские каши имеют несколько преимуществ:

не требуют длительного приготовления (достаточно развести их водой), что позволяет маме сэкономить драгоценное время;
характеризуются сбалансированным составом и однородной консистенцией;
дополнительно обогащены полезными веществами;
после охлаждения не густеют;
являются гипоаллергенным продуктом;
отвечают возрастным особенностям ребенка;
степень измельчения соответствует возможностям пищеварительной системы малыша, что способствует хорошей усвояемости;
соответствуют стандартам детского питания;
проходят многосторонний контроль качества.

Какую кашу выбрать

Оптимально для первого прикорма использовать безмолочные безглютеновые однокомпонентные каши, не включающие никаких добавок. Они являются гипоаллергенными, так как не содержат молока и сахара. При этом подобная пища богата витаминами и минеральными элементами, необходимыми растущему организму. В кашах содержатся медленные углеводы, которые надолго насыщают организм и обеспечивают его энергией.

Еще недавно лучшей кашей для детей считалась манная. При наличии показаний именно ее давали грудничкам с 4 или 5 месяцев. Но современные педиатры утверждают, что эта крупа богата калориями и почти не содержит витаминов и минералов. Поэтому давать манку можно только после года.

Среди ассортимента детских безмолочных каш с 4 месяцев рекомендуется отдать предпочтение гречневой и рисовой. Для ребенка, страдающего запорами, лучше приобрести гречневую кашу. Если же у малыша неустойчивый стул, можно выбрать рисовую.

Схема введения прикорма

Вводить новый продукт педиатры рекомендуют утром, чтобы в течение дня проследить за реакцией ребенка. Если он чувствует себя хорошо, то можно увеличивать количество каши. При обнаружении проблем придется отложить введение прикорма и проконсультироваться со специалистом.

Безмолочную кашу добавляют сначала в небольшом количестве. Достаточно половины чайной ложки. Постепенно увеличивают число порций (по чайной ложке в день) и к полугодовалому возрасту доводят до 150 миллилитров, а к годовалому - до 200. После каши малышу дают грудь или смесь. Сначала новый продукт дают через день, а затем ежедневно.

В течение двух недель предлагают кашу из одной крупы, затем вводят новую. Когда ребенок попробует разные крупы и при этом не будет наблюдаться нежелательной симптоматики (аллергии, колик, диареи), можно переходить на многокомпонентные каши, а также смеси, содержащие наполнители (фрукты, ягоды). Но не стоит спешить вводить разнообразие в меню. Первые 4 недели малышу достаточно 1-2 разновидностей безмолочных каш.

Кормить ребенка следует с ложечки, а не из бутылочки. Чтобы ингредиенты хорошо усвоились, они должны пройти обработку ферментами слюны.

Как готовить кашу

Способ приготовления каши указывается на ее упаковке. В большинстве случаев сухое содержимое пакета разводят охлажденной кипяченой водой, перемешивают, чтобы не допустить образования комочков, и оставляют на несколько минут для полного растворения.

Заменить воду можно грудным молоком либо детской смесью. В результате новое блюдо приобретет знакомый привкус и ребенок съест его с большим аппетитом. Не стоит разбавлять кашу коровьим молоком (оно может спровоцировать аллергию), подслащивать и подсаливать ее (пусть малыш привыкнет к естественному вкусу крупы).

Разводить концентрат необходимо перед самым кормлением. Не стоит оставлять остатки каши, как делают некоторые мамы. Не экономьте на здоровье своего ребенка. Так как продукт насыщен полезными веществами, он является благоприятной средой для развития и размножения в том числе патогенных микроорганизмов.

Виды безмолочных каш для детей от 4 месяцев

Известно 3 вида безмолочных каш, не содержащих глютена: гречневая, рисовая и кукурузная. Для первого прикорма ребенка в 4 месяца лучше всего приготовить кашу из гречки, так как рис может привести к запору, а кукуруза хуже переваривается у грудничков.

Гречневая крупа содержит медленные углеводы, которые позволяют сохранить состояние сытости на продолжительное время. Белок, входящий в состав такой безмолочной каши для детей, аналогичен белку куриных яиц, но легче усваивается.

Гречка превосходит другие злаки по содержанию многих витаминов (Е, РР, группы В) и минеральных веществ (кальция, железа, цинка, кобальта, йода, фтора). Эта каша характеризуется повышенной питательной ценностью. Она активирует метаболизм, повышает уровень гемоглобина, способствует профилактике анемии и поддержанию нормального веса.

Безмолочные детские каши Беллакт

Продукция ОАО «Беллакт» содержит натуральные компоненты и строго соответствует требованиям СанПиН. В ее составе нет консервантов, красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и других добавок, способных оказать вредное воздействие на здоровье малыша. В разработке рецептур принимают участие опытные педиатры и специалисты в области детского питания.

Для приготовления безмолочных каш мы используем сырье, полученное в собственных фермерских хозяйствах, которые располагаются в экологически чистых регионах. Сырье и продукция обязательно проходят тщательный биохимический и радиологический контроль перед поступлением в продажу. Процесс производства полностью автоматизирован, что гарантирует точное соответствие рецептуре и дозировке.

Безмолочные каши Беллакт реализуются на рынках 14 стран, где пользуются большим спросом. Высокое качество продукции подтверждается множеством дипломов и золотых медалей, полученных в отраслевых конкурсах.