Изысканная и стильная сервировка является непременным атрибутом любого застолья или празднества. Одним из ключевых моментов в создании атмосферы торжества является декорирование стола салфетками. С их помощью можно не только эффектно украсить стол и посуду, но и задать цветовую гамму и сам настрой мероприятия. Для того чтобы сложить простые фигуры, не требуется особое оборудование и специальные навыки. К тому же, помимо эстетических свойств салфетки имеют и сугубо утилитарное практическое применение.
Особенности
Для сервировки используются салфетки двух типов: бумажные и тканевые.
- Тканевые изделия предназначены для индивидуального использования, их раскладывают возле или поверх тарелки каждого гостя, чтобы ему было удобно в начале трапезы развернуть и положить салфетку на колени.
- Бумажные модели следует расставлять так, чтобы сидящие рядом гости при необходимости легко могли до них дотянуться.
Обычно обе разновидности имеют форму квадрата, поэтому общие принципы складывания для них не сильно разнятся. Главное отличие салфеток из бумаги – большая хрупкость и меньший размер, что не позволяет изготавливать некоторые особо сложные фигуры.
Основным плюсом бумажных салфеток является их доступность и богатство цветов и фактур, что позволяет сервировать ими стол в любой ситуации. Салфетки можно просто разложить по салфетницам, поимпровизиовать с формами и скрутить несложные милые фигуры или вовсе выложить нечто феерическое. Выбор зависит лишь от персональных умений, пожеланий и предпочтений.
Правильно подать к столу салфетки – искусство, требующее учитывать ряд моментов. Цвет, форма и общий творческий замысел должны соответствовать тематике и стилю мероприятия, гармонировать со скатертью и стоящей на столе посудой. Также немаловажным моментом является простота сложения.
Какой бы изысканной ни была форма, основной задачей салфетки на столе остается ее прямое практическое назначение, поэтому гость не должен затрачивать много времени на то, чтобы вытащить и развернуть салфетку.
Как сложить своими руками: мастер класс
Свернуть бумажные салфетки в красивые и необычные фигуры не так сложно, как кажется. Разумеется, как и в любом другом деле, чтобы достичь мастерства, рекомендуется идти поэтапно – от простого варианта к сложному. Но очарование оригами позволяет даже при минимуме усилий создавать подлинные шедевры. Складывать несложные украшения могут даже дети , этот процесс развивает мелкую моторику, повышает интеллект и позволяет превратить хлопоты перед приходом гостей в самый настоящий семейный праздник.
Чтобы сделать украшения из салфеток, лучше всего использовать готовые инструкции – схемы, пошагово расписывающие этапы работы и различные способы сворачивания. Часто новички теряются, не зная, как читать подобные схемы, однако на деле все довольно просто: пунктирной линией обозначаются сгибы, прямой – разрезы, а стрелки указывают направление сгиба бумаги. Полукруглая стрелка символизирует сгиб в указанном направлении, зигзагообразная означает тип z сложения, известный как «гармошка», а стрелка, завивающаяся посередине в кольцо, указывает на необходимость перевернуть изделие.
Существует два основных способа того, как украсить стол салфетками из бумаги: положить на каждую тарелку по индивидуальной фигурке для каждого гостя или поставить несколько штук в салфетницу.
И то и другое можно оформить интересно и креативно.
Салфетницы бывают разных форм, но основной среди них является классический полукруг. Впрочем, россыпь салфеток можно уложить и в любую подручную посуду: стаканы, бокалы, небольшие вазоны или даже простую тарелку.
Основное правило, которого следует придерживаться – уголки должны торчать таким образом, чтобы изделия можно было легко достать, не разрушив при этом всю конструкцию.
- Самой распространенной и широко известной фигурой является одинарный или двойной веер . Для его создания каждую салфетку следует согнуть пополам, получив треугольник, и, накладывая полученные треугольники друг на друга со сдвигом внешнего угла примерно на один сантиметр, сформировать веер. Одинарный веер складывается от центрального треугольника к краям, а двойной образуется двумя рядами, направленными навстречу друг другу. Интересно смотрится и способ складывания «гармошкой». Салфетка собирается в гармошку с шагом в один-два сантиметра, перегибается пополам и вставляется в салфетницу.
- Можно просто уложить салфетку в стакан, используя способ сворачивания в трубочку. При этом салфетка складывается пополам, располагается основанием вниз и аккуратно сворачивается, начиная с правого угла. Для удобства рекомендуется сначала завернуть салфетку вокруг пальцев. У полученной трубочки отгибается верхняя треть, после чего изделие помещается в стакан.
- Интересным и необычным способом расположения бумажных салфеток в салфетнице является «птица» . У квадратной салфетки загибаются на несколько сантиметров противолежащие углы, после чего деталь сгибается пополам загнутыми углами внутрь, и образуется трапеция. Из нескольких вложенных друг в друга и немного выдвинутых трапеций и образуется хвост птицы. Голову же делают из свернутой в трубочку салфетки, кончик которой слегка загибается набок. Такая модель будет особенно выгодно смотреться, если использовать для хвоста салфетки разных цветов.
- Если в качестве салфетницы применить обычную широкую чашку, то можно изготовить оригинальный и яркий «двусторонний водопад» . В этом случае салфетки разворачивают так, чтобы из исходного квадрата получился прямоугольник, который в зависимости от размера посуды можно сложить вдоль еще один или два раза. Прямоугольники накладываются стопкой друг на друга, разравниваются и перегибаются посередине. Середина утапливается в чашке, после чего остается лишь расправить свисающие листы. Фигуры оригами, устанавливающиеся на тарелку, можно условно разделить на два вида. К одному относятся непосредственно фигуры – цветы, животные, листья, другой же тип объединяет салфетки-кармашки, в которые можно завернуть или положить столовые приборы, живые цветы или ветки.
- Среди детей и молодежи весьма популярны салфетки в виде кроликов . Салфетка дважды складывается пополам краями вверх, в результате чего выходит длинная узкая полоса. Края полосы прихватываются и одновременно загибаются вниз так, чтобы в верхней средней точке полосы образовался угол. Следующим шагом один за другим нижние края сгибаются к центру, а потом еще и складываются пополам, формируя уши. Потом центральный верхний треугольник отгибается назад, а одно из ушей заправляется в карман другого, после чего остается лишь перевернуть и разгладить кролика.
- Другой интересный способ – складывание веером . Салфетка разворачивается и складывается пополам с тем расчетом, чтобы лицевая сторона оказалась снаружи. Дальше примерно на три четверти длины делается не сильно крупная гармошка. Следующим шагом оригами сгибается пополам, не сложенный гармошкой хвостик подгибается внутрь, и фигура устанавливается на поверхность.
- Чтобы изготовить конверт , желательно взять более крупные и плотные салфетки. Салфетка укладывается ромбом, чтобы угол с одиночными слоями смотрел вправо, затем перегибается пополам два раза и разгибается обратно до ромба. После берется самый верхний слой салфетки справа и перегибается пополам три раза так, чтобы в результате он перешел через среднюю линию фигуры. Следующий слой два раза сгибается подобным образом, дойдя до средней линии, после чего фигура переворачивается наизнанку и поворачивается до квадрата. Стороны квадрата загибаются к середине, фигура в последний раз переворачивается другой стороной, и образуется конверт с двумя кармашками.
Специалисты столового декора считают, что цветовая гамма и способ складывания салфеток должны соответствовать тематике события. И если для дружеской вечеринки или застолья в узком кругу достаточно просто подать бумажные салфетки в салфетнице или бокале, то сервировать стол для торжественного мероприятия и приема гостей следует более изысканными фигурами.
Важным моментом является и цветовое решение:
- Для детского праздника или молодежной вечеринки удачным вариантом станут яркие однотонные салфетки либо изделия, украшенные интересным градиентом, веселым принтом или рисунком.
- Семейное торжество украсят сдержанные пастельные и бежевые тона.
- На официальное мероприятие предпочтительнее выбирать однотонные модели либо салфетки с минимальным строгим принтом.
Не теряют актуальности и тематические расцветки. На Новый год беспроигрышно смотрится красно-зеленая и бордово-золотая гамма, традиционные весенние цвета – оттенки розового, светло-зеленого и голубого, а осень ассоциируется с багрянцем, солнечным желтым и оттенком охры. Для романтического ужина лучше остановиться на классическом белом, красном и розовом тонах. Впрочем, и нетипичные сочетания могут стать изюминкой вечера, главное – не переусердствовать с экспериментами.
Сворачивать салфетки лучше заблаговременно, поскольку, несмотря на кажущуюся простоту, дело это занимает довольно много времени.
Следует потренироваться заранее и закрутить несколько салфеток накануне, чтобы запомнить методы складывания и особенности создания формы. В крайнем случае, если не было возможности потренироваться, запланированная форма не получается или просто не осталось времени, самым простым из возможных способов является выкладка салфеток стопкой на тарелку.
Для большей эстетичности можно укладывать каждое последующее изделие с небольшим сдвигом , чтобы в результате образовалась многоконечная звездочка.
Такой легкий и элегантный способ не только выручит в трудную минуту, но и будет выглядеть вполне достойно, не уступая изысканным сервировочным вариантам.
Красивые примеры и варианты
Несмотря на то, что существует ряд традиционных схем и вариантов, которые принято использовать для сервировки стола, при желании и должной подготовке из бумажных салфеток можно сложить практически любую фигуру из огромного арсенала оригами. Разумеется, придется вложить немало времени и усилий, ведь такая работа под силу только человеку, уже имеющему опыт в создании оригами.
Узнайте, как можно красиво с помощью салфеток оформить сервировку стола. Какие бывают виды салфеток и как из тканевых, бумажных салфеток делать цветки, фигуры.
К любому торжественному событию хозяева всегда готовятся заранее. Ведь, чтобы праздник был безупречным, нужно учесть даже все мелкие детали, вплоть до того, какого цвета у вас будет скатерть на столах, какие салфетки следует подобрать под общий фон зала. На праздничном столе должно выглядеть все безупречно. Это всегда высоко оценивается приглашенными гостями на банкет. Далее в деталях изучим, как с помощью салфеток можно оригинально оформить сервировку стола.
Виды салфеток для сервировки стола: фото
Салфетки начали применять ещё издавна. Наши предки использовали тканевые изделия для того, чтобы вытирать руки, не запачкать лицо во время трапезы. Соблюдались определенные правила поведения за столом:
- Вначале разворачивал салфетку хозяин, лишь после этого позволялось брать этот предмет остальным гостям.
- Нельзя во время принятия пищи делать слишком порывистые движения, встряхивать салфетку, тем более ею размахивать.
- Применять предмет разрешалось лишь после подачи блюда.
- Так же неприлично не использовать салфетку, если она имеется на столе.
- После окончания званого обеда предмет оставляли слева от тарелки. Бросать салфетку на тарелку считалось признаком плохого тона.
Существует большое разнообразие видов салфеток. Мало того, что они бывают разными по размеру, ещё их изготавливают из различных материалов. Большие тканевые салфетки используют для того, чтобы накрыть колени, а изделия небольших размеров применяют для того, чтоб вытирать руки, лицо.
Виды салфеток :
- Тканевые — шьют из шелка, сатина, хлопковой ткани.
- В стиле Пэчворк — такие изделия можно сшить самостоятельно. Их делают из материи разного цвета. Мастерицы вырезают, а затем пришивают всякие фигуры в виде аппликаций на общем фоне ткани.
- Бамбуковые салфетки — чаще всего используются для того, чтобы не вымазать скатерть на столе.
- Бумажные салфетки — самый распространенный вариант изделий. Они бывают разных цветов, размеров, отличаются по толщине бумаги.
Какие салфетки можно использовать для сервировки стола к празднику, приему, ужину и обеду?
Обязательные атрибуты праздничного обеда — это салфетки. Для сервировки применяются, как тканевые, так и бумажные изделия разных размеров, цветов с рисунками и без (об этом уже упоминалось выше). Многие хозяйки отдают предпочтение бумажным атрибутам сервировки, так как у них ряд преимуществ перед матерчатыми:
- Есть множество видов бумажных изделий с рисунками и без, различных цветов. Бумажные атрибуты смотрятся очень красиво, особенно если из них создавать оригинальные композиции для украшения стола.
- Бумажные салфетки имеют невысокую стоимость.
- Тканевые салфетки можно стирать и применять повторно, однако не всегда удается их выстирать идеально, поэтому иногда вторичное использование исключается.
Каким должен быть размер салфеток для сервировки стола?
Если вы не можете определиться, какого размера следует брать салфетки для праздничных посиделок с друзьями и родней, то воспользуйтесь следующими правилами:
- Для того чтобы провести время в небольшой компании — попить чая с вкусным, сладким, очень аппетитным тортом, достаточно будет небольших салфеток размером 35 сантиметров на 35.
- Во время ужина, обеда в домашней обстановке используйте атрибуты размерами 40 сантиметров на 40.
- А для торжественных банкетов подойдут салфетки больших размеров 50 см на 50 см.
Виды складывания льняных и тканевых салфеток для сервировки стола: пошаговые схемы
Чтоб матерчатые атрибуты сервировки стола держали красиво форму, их следует немного накрахмалить. Благодаря этому салфетки будут иметь безупречный вид. Тканевым изделиям можно придавать форму веера, мотылька либо просто их сворачивать в виде конуса, трубочки. Любая идея для создания неповторимого дизайна с помощью таковых изделий будет всегда приветствоваться гостями. Ведь приятно обедать, если стол сервирован красиво, все подобрано со вкусом.
Веер из матерчатой салфетки :
- сложите тканевую салфетку в двое
- начните загибать её, как на рисунке: то в одну, то в другую сторону
- для фиксации наденьте на одну из сторон веера кольцо.
Чтобы они смотрелись изыскано, можно добавлять аксессуары в виде колец, брошей или же перевязывать их лентами.
Как красиво и быстро сложить бумажные салфетки на тарелку под столовые приборы: схемы
При сервировке праздничного стола салфетки чаще всего располагают в тарелке, стакане, вазе или под ложкой, вилкой. Умелые мастера могут создать целые произведения искусств из обычных салфеток.
Лебедь из синей салфетки :
- Сложите бумажную салфетку вдвое, зафиксируйте загиб
- Опять разверните ей и сделайте ещё два загиба, как на 3 рисунке
- Сложите салфетку в виде кулька
- Боковые части отогните, как на рисунке 5
- Сделайте поперечный загиб
- Оформите самый тонкий кончик, как на рисунке 7
- Переверните салфетку
- Сложите её вдвое
- Распрямите лебедя (рисунок 10, 11)
- Расположите его на тарелке по центру.
Мотылек из салфетки :
- Разверните бумажную салфетку
- Начиная от одного угла, заканчивая другим, сделайте веер
- Закрепите середину изделия красивым кольцом
- Сделайте бабочку, как на рисунке 9.
ВАЖНО : Когда будете сворачивать салфетку, действуйте осторожно, чтоб не порвать её.
Видео: Как красиво сложить бумажные салфетки, в салфетницу, подставку пошагово с фото?
Как красиво сложить бумажные салфетки в вазу, стакан: фото
Если у вас возникла идея разложить салфетки в вазу, стакан или бокал, то можете сделать следующее:
- вначале сделать веер, а потом поместить уже готовое изделие в вазу
- можно взять много салфеток, немного их раздвинуть, и скрутить их в кулек
- ещё из бумажных салфеток делают цветы другие фигуры и помещают в стаканы, бокалы.
Фигуры из салфеток для сервировки стола: фото
Если у вас есть капелька терпения и вы любите экспериментировать, то сделать фигурки из салфеток вам не составит труда. На схеме ниже вы увидите, как можно сделать зайца, елку из атрибутов для сервировки праздничного стола.
Елка из зелёных салфеток
Как красиво сложить кораблик из салфеток для сервировки стола: фото
Если у вас морская тема для украшения стола, тогда вам подойдут салфетки для сервировки в виде корабликов. Сделать их можно следующим образом:
- Сложите лист вдвое. Затем отметьте среднюю линию прямоугольника, сделайте линии загиба уголков, как на рисунке 3.
- Оформите низ, как на изображениях 4, 5. Сформируйте плоский ромб — рисунок 6.
- Сделайте загибы, чтоб вышел треугольник.
- Разверните его, как на рисунке 7, 8. И сделайте кораблик.
- Эту поделку разместите на середине тарелки.
Как красиво сложить розу из салфеток для сервировки стола: фото
Удивить любимую девушку сможет любой парень, если он из обычной салфетки сделает ей вот такой симпатичный цветок на романтическом свидании. Времени для его создания потребуется совсем немного.
Как сделать розу :
- разверните салфетку
- смотайте с неё плоскую полоску
- закрутите в валик эту полоску
- зафиксируйте низ изделия
- верх красиво расправьте, чтоб получился бутон розы.
ВАЖНО : Из другой салфетки вы сможете сделать лист и стебель для розы.
Как красиво сложить веер из салфеток для сервировки стола: фото
Веер можно делать как из тканевых, так и из бумажных салфеток. Принцип действия одинаков. Следует сгибать одинаковые полоски из салфетки то в одну, то в другую сторону. После низ зафиксировать аксессуаром, а верх расправить.
Как красиво сложить цветок из бумажных салфеток: фото
Кто владеет искусством оригами, легко сможет сделать цветок из бумажной салфетки самостоятельно. А тем, кому это мастерство неизвестно представлена подробная схема, как можно сделать красивый цветок.
Инструкция :
- сложите салфетку прямоугольником, как на втором изображении
- загните два края по бокам
- далее сделайте веер
- оформите лепестки цветка, как на двух последних изображениях
- склейте боковые части цветка.
Поделка из салфетки
Как красиво сложить бумажные салфетки разных цветов для сервировки стола?
Сервировка стола будет идеальной, если вы подберете салфетки под общий дизайн, чтоб они гармонично смотрелись с посудой, скатертью, предметами интерьера. На изображении видно, как можно комбинировать салфетки разных цветов.
После приведенных примеров украшения стола салфетками вы теперь сможете самостоятельно выбрать подходящий вариант для оформления вашего праздника. А если приложите ещё минимум фантазии, то у вас получится свой неповторимый стиль сервировки стола.
Видео: Салфетки с кольцами для сервировки стола, как сделать?
Приведем несколько популярных схем складывания тканевой салфетки:
- Мегафон – очень простой способ оформления бумажной или тканевой салфетки. В первую очередь необходимо сложить изделие пополам и еще раз повторить это действие в том же направлении, как показано на рисунке номер 2. Углы получившегося узкого прямоугольника загните вниз и скрутите фигурку в виде «кулечки». В завершении соедините две части «кулечек» друг с другом.
- Южный крест – интересная и очень простая в исполнении раскладка тканевой салфетки, которая отлично впишется в декор обеденного стола. Поверните изделие изнаночной стороной и загните все углы к центру, соблюдая очередность. После чего переверните полотно и проделайте то же самое. Повторите действие еще раз и вытяните наружу сначала правый верхний угол, а потом и все остальные уголки.
- Джонка – необычная форма сервировочной салфетки, которую еще иногда называют «лебедь». Сложите изделие пополам таким образом, чтобы сгиб находился справа. Затем сложите прямоугольник еще раз и согните нижнюю половину по диагонали вверх. Левый и правый углы загните вверх, а выступающие части уберите вниз. Дальше необходимо свернуть ткань по продольной оси назад, поочередно выдергивая ее края.
Устраивая званый обед или праздничный семейный ужин, не лишним будет знать, как красиво сложить салфетки, поскольку именно аккуратно и с фантазией сложенные салфетки могут придать сервировке стола особый шарм и очарование.
Елочка
В преддверии новогодних праздников научиться создавать форму елочки у салфетки соответствующего цвета актуально как никогда. А сделать такую фигуру совсем не сложно.Для начала нужно сложить салфетку вчетверо. Затем загибаем треугольником свободный край и подгибаем бока до неправильного ромба. После этого подгибаем каждый уголок и украшаем декоративным бантиком, заменяющим «верхушку» елки.
А вот еще один вариант елки, которую я когда-то видела в одном из дорогих ресторанов.
Французский конверт
Данный вариант складывать полотняные салфетки очень популярен для классической сервировки. Его можно использовать и для обеда, и для большого торжества.Квадратная салфетка складывается в квадрат обычным способом, затем аккуратно и ровно отгибаются три верхних угла. После этого нужно скорректировать отгиб углов, как показано на схеме, с одинаковым промежутком. И в завершение нужно подогнуть левую сторону и уложить столовые приборы.
Мне очень нравится такой вариант в нежно-розовом цвете.
Сердце
Если ты, как и я, не любишь использовать сложные схемы для сворачивания салфеток или на это просто нет времени, а удивить гостей оригинальной сервировкой хочется, можно реализовать вот эту простую схему и сделать упор на удачно подобранные цвета.
Этот вариант - отличное решение для романтического ужина.
Бутон розы
Сложи, сверни, чуть ослабь верхушку и слегка отогни «лепестки», а затем поставь в бокал. Понятное фото - лучший инструктор! Посмотри внимательно на схему и попробуй повторить ее.
Вот таким вот сердцем красного цвета можно оформить праздничный стол на День всех влюбленных.
Азиатский веер
Кладем салфетку изнаночной стороной вниз, затем одну четвертую верхней части загибаем вниз. Переворачиваем салфетку и треть нижней части загибаем вверх. После этого нужно сложить салфетку снизу вверх пополам. Образовавшуюся фигуру складываем «гармошкой», чтобы получилось пять равномерных складок.И напоследок, зажми в руке открытую сторону, вытяни спрятанные в глубине складки в верхней части в противоположные стороны и зафиксируй их. Ну и, конечно же, распусти сам «веер».
Я в восторге от полученного результата!
А это необычный и очень красивый способ, как создать цветок хризантемы из бумажных салфеток. Сделать такое украшение стола не так уж и просто, но потренировавшись, у тебя точно всё получится, ведь такой восхитительный результат явно того стоит!
И еще несколько простых вариантов. Никаких сложных схем, просто сверни салфетку и используй разные украшения.
Просто восхитительно, не правда ли?
Салфетка должна обязательно присутствовать на столе. Это необходимо не только для украшения, но и для удобства соблюдения гигиены во время трапезы. Но если при обыкновенном обеде или ужине этот элемент просто кладется в салфетницу, то на праздники и торжества салфетки подают в красиво оформленном виде. Из них формируются разнообразные цветы, веера, колпачки, свечки и даже рубашки.
Как красиво сложить бумажные салфетки фото
Как сложить салфетки на стол веером
1. сначала делаем держатель для сложенной салфетки. Его можно сделать из картона в тон или открытки подходящей по рисунку и фактуре. Вырезаем продолговатую овальную форму длиной 6-8 см
2. специальными ножницами и одной стороной дырокола делаем дырочки с двух сторон
3. в дырочки протягиваем красивую ленту
4. салфетку складываем как-бы гармошкой, но от серединки уголками как показано на фото
5. сложенную салфетку вставляем в держатель и украшаем ей стол
Салфетки “Хвост павлина”
1. салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена пополам
2. 2/3 длины сложенной салфетки нужно сложить гармошкой
3. складываем салфетку еще раз пополам так, чтобы сложенная гармошкой была слева от вас, а не сложенная с правой стороны
4. теперь возьмите салфетку в руки и держа за не сложенную часть, расправьте “хвост”.
5. и последнее: подогните не сложенную гармошкой часть уголком, чтобы получилась подставка под салфетку
Как празднично сложить салфетки “Елочка”
1. салфетка сложены в 4 (так как она продается в пачках)
2. одну сторону загибаем, не доходя до края приблизительно 1 см
3. точно также делаем со 2-й и 3-й сторонами салфетки
4. после этого салфетку переворачиваем
5. и подворачиваем правую и левую стороны. Правую до середины, а левой накрываем правую загнутую сторону
Как можно сложить салфетки оригинально “Карман дипломата”
1. большая бумажная салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена в 4-ро
2. один угол салфетки подворачиваем от угла к середине полосками по ширине 1-1,5 см. Сворачиваем только половину стороны.
3. переворачиваем салфетку
4. к середине заворачиваем правый и левый углы
5. после того как правый и левый углы завернуты, салфетку опять переворачиваем
Салфетка “Цветок лотоса”
В этом варианте складывания салфетки, все достаточно просто, на первый взгляд.
1. салфетка складывается таким образом, что в результате на первом этапе у нас получается сложенная на 1/2 салфетка, в которой нижний и верхний згибы загнуты вовнутрь, а средний наружу.
2. после этого мы начинаем складывать салфетку гармошкой, двигаясь строго по уже сформированным сгибам
3. затем хорошо продавив сгибы, берем пальцами за середину нашей “бабочки”.
4. теперь загибаем треугольничками в обратную от сложившегося сгиба стороны уголки нашей салфетки
5. и самое последнее, простым движением руки разворачиваем наш цветок из салфетки.
Ну а поскольку описать этот процесс так, чтобы каждый смог понять, что имеется в иду под той или иной фразой, думаю, – лучше посмотреть как это сделать.
Видео – как красиво сложить бумажные салфетки в виде цветка.
Как сложить салфетки видео
Предлагаю вам еще 2 варианта складывания салфеток на праздничный стол с подробным видео изложением всего процесса.
Салфетка “Скошенный карманчик”
Салфетка “Цветок востока”
Сервировка стола салфетками
Такая, казалось бы, малозначительная деталь имеет огромное разнообразие форм, расцветок, размеров и материалов. Салфетка может быть совершенно простой или же наоборот быть изысканной, большого размера или миниатюрной, яркой расцветки или однотонной и элегантной. Ранее это изделие использовалось только в целях гигиены, для того, чтобы можно было вытереть руки после еды или очистить одежду от вероятных пятен.
Сейчас салфетки применяются еще и в качестве украшения стола, и для этого существует множество всевозможных способов. Однако, помимо того, что сложенная конструкция салфетки должна быть интересной и необычной, необходимо еще, чтобы гости смогли ее просто и быстро развернуть и при необходимости применить. Существует множество вариантов сервировки салфеток, например, их можно складывать в форме определенной фигуры.
Ажурные изделия будут потрясающе смотреться свернутые конвертом, трубочкой или треугольником .
Также существуют столовые наборы со специальными кольцами для сервировки , в которые продевают салфетки и помещают возле тарелки. Конечно же, это выглядит очень эстетично, и людям за таким столом будет приятно проводить время.
Но если у хозяйки совершенно нет времени и сервировку необходимо сделать быстро, то салфетки можно просто уложить в салфетницу . Также много времени не займет, однако будет красиво и необычно смотреться салфетка, вдетая в ручку чашки. Или же, к примеру, можно, перевязать ею десертную ложку.
Салфетка считается обязательным атрибутом украшения стола.
Обычно используют два типа салфеток:
- тканевые,
- бумажные.
Салфетки крупного размера (35х35 см – 45х45 см) обычно подают к завтракам, обедам и ужинам.
Бумажные изделия меньшего размера (25х25 см – 35х35 см) больше подходят к кофейно-чайному столу, а также к десертному и коктейльному столам.
Для салфеток существует основное правило, касающееся их краев. Используются, как правило, бумажные салфетки с подрубленным краем, но к кофейно-чайному застолью можно подавать и декоративные с бахромой. Главное красиво их оформить так, чтобы сложенные салфетки гармонично сочетались и со скатертью, и с посудой. Может быть, вариант например, когда салфетки и скатерть одного цвета или же когда эти изделия отличаются на тон. Главное правило – сочетание цветов должно быть гармоничным и уместным. В том случае, когда стол сервируют двойной скатертью, то следует складывать салфетки на месте и подбирать их в тон основной скатерти.
Как сервировать салфетки ? Тут вообще все просто. Сложенные салфетки необходимо укладывать на закусочные тарелки или же слева от них. Можно вдевать салфетки в декоративное металлическое или плетеное кольцо. Но если стол сервируют керамикой, то также и кольца для салфеток лучше выбирать керамические.
Проводя сервировку стола салфетками, нужно стараться как можно меньше касаться их руками, так как наличие пятен на этих изделиях недопустимо.
Декорированную салфетку обычно укладывают под вазы с конфетами, фруктами, емкости с хлебом, под основные приборы. Во время трапезы она должна быть расстелена на коленях, чтобы защищать одежду от возможного загрязнения, и в случае необходимости можно было ее использовать, например, промокнуть губы.
