Волос благодаря составу в который. Строение волос. Примерный химический состав здорового волоса таков

Волосы - это ороговевшие образования кожи. У человека имеется три вида волос:

а) пушковые, покрывающие кожу туловища и конечностей;

б) длинные, растущие на голове, бороде и т.д.;

в) щетинистые - брови, ресницы.

Густота и толщина волос

Тонкие волосы чаще всего бывают светлых тонов, темные же значительно толще. Волосы рыжего цвета, как правило, оказываются самыми толстыми.

Цвет и форма волоса

• Цвет волос человека зависит от содержания в них пигмента, пузырьков воздуха, жира и может принимать все оттенки от черного (много пигмента) до серебристо-белого (полное отсутствие пигмента).

Некоторые исследователи различают свыше пятидесяти оттенков цвета волос. У нас, кроме седых волос, различаются еще восемь цветов: черный, темно-каштановый, каштановый, темный шатен, шатен, светлый шатен, русый, пепельный.

а) Монголоидная группа - толстые, жесткие волосы, встречающиеся трех разновидностей: жесткие толстые; прямые, более тонкие; слабоволнистые.

б) Европеоидная группа - волосы менее толстые, часто вьющиеся, также имеют три разновидности: вьющиеся; сильно вьющиеся; локонообразные.

в) Негроидная группа - курчавые волосы, подразделяющиеся на курчавые; сильно курчавые; похожие на зерна перца.

Некоторые особенности волос, типичные для представителей негроидной или монголоидной группы, можно встретить у европейцев, даже если не отмечается расовое смешение.

• Прямые или слегка волнистые волосы имеют круглое сечение, вьющиеся овальное.
• Другими отличительными свойствами волос являются: полная длина, степень прилегания к голове, частота случаев поседения.

Строение волос, цикл жизни

Волосы постоянно обновляются: старые отмирают и выпадают, а новые, зарождаясь, вырастают. Срок жизни волоса колеблется от 2 до 4 лет.

За сутки выпадает приблизительно 30-50 волос, взамен которых появляются новые. Волос вырастает примерно на 0,5 мм в день, 1,5 см в месяц или 15-20 см в год. Срезание волос или прижигание их концов не оказывает влияния на скорость роста.

• Корни волос расположены в волосяных мешочках, называемых фолликулами. В фолликулах также находятся протоки сальных желез, поэтому часто встречаются названия: сально-волосяной орган или сально-волосяной фолликул.

Строение волоса

• Часть волоса, расположенная над поверхностью эпидермиса, называется его стержнем. Корень заканчивается расширением, называемым луковицей.
• Луковица раздваивается и охватывает часть соединительной ткани собственно кожи, образующей, так называемый волосяной сосочек, к которому подходят кровеносные сосуды и нервные окончания. Луковица является местом роста волос, так как получает питательные вещества, необходимые для размножения клеток, постоянно выталкиваемых на поверхность, где они роговеют и превращаются в стержень волоса.

В поперечном сечении волоса под микроскопом отчетливо различаются три основных слоя: наружный, корковый и сердцевина.

Слои волоса

1. Наружный слой, или кутикула, имеющий чешуйчатое строение, представляет собой внешнюю оболочку из ороговевших чешуек, каждый предыдущий слой которых частично прикрывает последующий (если считать от корня), как чешуя у рыбы. Этот слой служит для защиты внутренних слоев от внешних воздействий.

2. Корковый слой (кора) лежит непосредственно под кутикулой и состоит из ороговевших веретенообразных клеток. Механическая прочность волоса определяется главным образом корковым веществом, клетки которого содержат пигмент меланин, придающий волосам в зависимости от количества и степени дисперсности различный цвет.

3. Сердцевина состоит из клеток различной структуры с кератиноподобным веществом. В этом слое содержатся пузырьки воздуха. У слишком тонких волос не наблюдается границы между корковым слоем и сердцевиной, хотя у срезанного под корень волоса и удается ее обнаружить. В пушковых волосах она вообще отсутствует.

Строение стержня волоса - видео с трихологом:

Химический состав волос

Основными составными частями волос являются кератин и пигмент. Кроме того, человеческие волосы содержат некоторое количество жирового вещества и холестерола (4-8%), а также минеральные соединения, в том числе соединения железа, которого в темных волосах имеется больше, чем в светлых. В волосах также имеется небольшое количество мышьяка и около 3% серы, входящей в состав кератина.

Волос, подобно роговому слою эпидермиса, состоит из сплющенных ороговевших клеток, лишенных ядра и плотно прилегающих друг к другу. Ороговение заключается в образовании особого белка (кератина), характеризующегося высоким содержанием серы и азота.

Как и каждый белок, кератин состоит из аминокислот, содержание и состав которых могут быть различными. Наиболее важной и характерной аминокислотой является цистин, количество которого доходит до 17%. Он очень богат серой.

Волокна кератина образуются из параллельных цепочек частиц, располагающихся вдоль оси волокон. Благодаря соответствующей связи цепочек кератин является очень эластичным и плотным белком. Основания при повышенной температуре или значительной концентрации оказывают вредное влияние на кератин.

Сильные щелочи даже при низкой температуре и при слабой концентрации разлагают кератин. Кислоты могут постепенно разлагать кератин лишь при высокой концентрации и повышенной температуре.

Цвет волос

Окраска волос зависит от присутствия пигмента, от вида, в котором он выступает, а также от его количества и размещения. Пигмент волос и кожи называется меланином.

Меланин - белок, содержащий 8 - 13% азота, 1 - 10% серы, значительное количество кислорода и очень немного железа и мышьяка. Он не растворяется в воде, только в щелочах и концентрированных кислотах. Окраска, сообщаемая меланином, исчезает под действием окислителей, например перекиси водорода и т. п.

• В волосяной луковице пигмент находится в клетках зародышевого слоя, которые затем превращаются в клетки коркового вещества.
• В темных волосах пигмента так много, что он может покрывать всю клетку, затушевывая ее контуры.
• Пигмент содержится в корковом веществе волос в рассеянном и зернистом состоянии. Рассеянный пигмент в небольшом количестве дает желтую окраску, а в большом - красноватый цвет.

Зернистый пигмент выступает в виде малых зерен и дает окраску от рыже-бурой до интенсивно черной. На срезе волоса зернистый пигмент значительно выделяется на фоне рассеянного пигмента. Эти два рода пигмента содержатся в волосах в различных пропорциях, и цвет волос в значительной степени зависит от их взаимного отношения.

Изменения содержания пигмента могут происходить при болезнях или от обесцвечивания волос вследствие окисления меланина.

Обесцвечивающие (окисляющие) средства действуют на зернистый пигмент, уменьшая его количество в процессе обесцвечивания.

Зернистый пигмент превращается в рассеянный, придавая волосам желтоватую или красноватую окраску в зависимости от количества рассеянного пигмента, имеющегося в волосах до обесцвечивания. Этим объясняется особая трудность обесцвечивания рыжих волос.

Слишком сильное обесцвечивание может привести к заметному уменьшению рассеянного пигмента и к разрушению волос.

Физические свойства волос

К физическим свойствам волос относятся прочность, эластичность, способность впитывать воду и электропроводность. Волосы очень прочны и обладают высокой устойчивостью против механических, биологических и химических воздействий.

• Устойчивость к механическим воздействиям выражается в том, что нельзя, например, сплющить волос, ударяя по нему молотком, а для разрыва требуется относительно большая сила.
• Волос разных людей может выдерживать нагрузку от 50 до 160 г. Эти значения сильно изменяются с возрастом, так как цепи кератина у пожилых людей обнаруживают меньшую связность, что приводит к уменьшению сопротивления волоса нагрузке и растяжению.

Вследствие растяжения волос удлиняется, особенно если он насыщен водой, например во влажной атмосфере. Под влиянием влаги форма волоса может изменяться, однако это всегда обратимое явление. Накручивание сухих волос вокруг жесткой оси (например, на бигуди) вызывает их неполную и непрочную завивку. Завивка получается более прочной, если накручивать мокрые волосы.

• Устойчивость к биологическим воздействиям заключается в значительной сопротивляемости волос к загниванию.
• Волосы обладают гибкостью и эластичностью: они удлиняются при растяжении и возвращаются в первоначальное состояние после снятия растягивающей силы. Особенно заметны эти свойства на мокром волосе. Сухой волос увеличивает длину при растяжении на 20- 30%, а смоченный холодной водой - до 100%.

Влияние химических веществ на волосы

Устойчивость к химическим воздействиям следующая: волосы полностью неподвластны действию кислых веществ, которые иногда могут даже увеличивать их стойкость по отношению к другим факторам, однако они плохо реагируют на действие щелочей и окисляющих средств.

Основания и щелочи больше влияют на структуру, прочность волоса и могут в определенной степени изменить его форму. Снижение прочности волоса под действием щелочей зависит от характера и концентрации последних.

Например 5%-ный раствор нашатырного спирта вызывает относительно малое повреждение, а 20%-ный - весьма заметное. 20%-ный раствор угле-кислого аммония приводит к растворению волоса (на-ступают необратимые изменения в стержне).

Щелочи усиливают способность волос абсорбировать воду. При этом волосы могут в 2-3 раза увеличивать свой объем. Если в это же время волосы растягиваются и закручиваются, то воздействие щелочи может привести к необратимому изменению формы. Отсюда вытекает возможность перманентной завивки.

Следовательно, действие щелочи облегчается благодаря пористости волоса и его способности впитывать воду. Обесцвеченные волосы, как более пористые, требуют применения для перманентной завивки значительно более слабых составов с меньшей концентрацией щелочных средств.

Окисляющие (осветляющие) средства могут вызвать большие или меньшие изменения. Под действием перекиси водорода волос утончается, поэтому она иногда применяется для удаления с кожи пушковых волос.

Обесцвечивающие средства, применяемые слишком часто и в сильной концентрации, приводят к тому, что волосы становятся менее эластичными, более пористыми и ломкими, а также трудными для сушки.

При завивке обесцвеченных волос на продолжительный срок применяют очень слабые составы и значительно более низкую температуру, чем обычно.

Влияние воды и жира на волосы

Человеческий волос обладает способностью впитывать воду и водяной пар, а также глицерин, животные и растительные жиры. Такие вещества, как минеральные масла, производные нефти (вазелиновое масло и вазелин), не могут проникать внутрь волоса и остаются на его поверхности.

Эти свойства волоса определяют род жира, который должен применяться для различных лечебных средств и средств для ухода за волосами, а также способ их применения.

• Действие водяного пара или кипящей воды, щелочных средств и восстановителей обусловливает химические преобразования кератина путем разрыва при помощи гидролиза связей типа соли и цистиновых мостиков, результатом чего становятся новые связи, фиксирующие новую форму волоса.

Род связей зависит от того, образовались ли они под действием только химических средств (принцип перманентной холодной завивки) или при совместном действии щелочных средств, высокой температуры и влаги (принцип горячей перманентной завивки).

• Если гидролиз заходит слишком далеко, то наступает повреждение кератина и разрыв цепей внутри частицы. Кроме того, каждый жир, пропитывающий волокна, омыляется щелочными средствами и образует род мыла, которое удаляется во время споласкивания, при этом поверхность волоса теряет гладкость, а его цилиндрическая форма становится овальной.

Если перед горячей перманентной завивкой волос будет обесцвечен и часть раствора перекиси водорода останется внутри его во время выполнения завивки, то действие высокой температуры может вызвать дальнейшее окисление, еще более разрушающее волос.

• Волосы равномерно смазаны жиром - продуктом секреции клеток сальных желез, благодаря которому предотвращаются их ломкость и высыхание.

Выделение кожного жира регулируется в организме человека гормонами, нервной системой, витаминами и другими факторами. Оно затормаживается действием витаминов В и особенно витамина Н. Влияние нервной системы на выделение кожного жира у человека весьма сложно и, естественно, здесь не рассматривается.

Нас интересует другая сторона дела. Жир образует на всей коже род оболочки, называемой липидной, или жировой оболочкой. Присутствие липидов (жироподобных тел) на поверхности кожи защищает ее главным образом от действия растворимых в воде веществ и препаратов со щелочным свойством.

Реакция липидной оболочки кислая, поэтому она способна нейтрализовать щелочное действие различных веществ. Это особенно важно в связи с необходимостью защиты кератина, который исключительно плохо переносит щелочные воздействия.

• Жировая оболочка легко смывается во время мытья головы и обновляется через некоторое время в зависимости от индивидуальных особенностей кожи. Именно эта способность липидной оболочки к обновлению и скорость, с которой она наступает, определяют реакцию волос на многие препараты, применяемые в парикмахерских (составы для перманентной завивки, средства для окисления волос и красители). Это особенно важно учитывать людям, имеющим слабые волосы и чувствительную кожу.

Выглядеть блестящими и ухоженными способны только действительно здоровые волосы. Часто девушки, желая помочь своим локонам, начинают ухаживать за ними при помощи многих дорогостоящих средств, но не получают желаемого результата. Это может быть связано с простым незнанием особенностей питания кожи головы, строения растительности и ее корней.

Изучив строение волоса человека на голове, можно более эффективно их питать и растить.

Общие сведения о волосах и коже головы

У каждого человека все тело покрыто мельчайшими волосками. Исключение составляют лишь сгибательные поверхности, губы, боковые поверхности пальцев, ногтевые фаланги, ладони и стопы. В некоторых местах волосяной покров едва заметен, в других - он растет только определенного цвета.

Прежде чем рассматривать строение волос, нужно понять, какие функции выполняет их питательная среда, то есть кожа.

Строение кожи головы

Кожа покрывает все тело человека, она составляет примерно 5% от массы тела. На голове этот орган состоит из нескольких слоев, которые, в свою очередь, еще подразделяются на более тонкие образования.

1. Эпидермис (верхний слой, состоит из частично омертвевших клеток, которые убираются в процессе мытья):

Базальный слой;

Зернистый;

Блестящий;

Роговой.

2. Дерма (верхний слой, имеющий кровеносные сосуды и нервные окончания). В ней содержится известный белок коллаген, придающий коже упругость и гладкость.

3. Гиподерма (подкожная клетчатка). Основная ее функция заключается в обеспечении терморегуляции.

Клетки базального слоя эпидермиса имеют два периода обновления в течение дня: утром и днем до 15 часов. В это время уровень кортизола низкий. Этот период считается наиболее благоприятным для ухода за кожей головы и всего тела.

Функции кожи головы

1. Защитная. Кожный жир защищает организм от попадания в него вредоносных микроорганизмов. Эпидермис препятствует механическим повреждениям.

2. Иммунная. Т-лимфоциты выявляют эндогенные и экзогенные антигены. Клетки Ларгенганса транспортируют чужеродные тела в лимфатические узлы, в которых они нейтрализуются.

3. Рецепторная. Способность кожи воспринимать и распознавать тактильные и температурные раздражители.

4. Обменная. Кожа дышит, а также вырабатывает через сальные и потовые железы секреты, создающие на ее поверхности тонкую пленку.

5. Терморегулирующая. Во время повышения температуры вовне сосуды кожи расширяются, что повышает теплоотдачу. Значительное снижение температуры вынуждает замедлять кровоток и тем самым уменьшать испарение.

После изучения строения и функций кожи головы становится понятно, что для нормального роста волос нужно иметь также здоровое основание, удерживающее их. Его питание можно осуществлять двумя способами: внутренним и наружным. Учитывая, что внешний слой кожи состоит в основном из отмерших клеток, которым уже не нужна еда, актуальным становится снабжение его изнутри витаминами и минералами. Для этого нужно правильно питаться, а при необходимости дополнительно принимать натуральные витаминные комплексы.

Волосы: строение и функции

Каждый волос состоит в большинстве из белка кератина. Также в составе всегда есть некоторое количество воды, следы металлов и минеральные вещества.

Строение человеческого волоса

Волосы представляют собой роговые образования кожи. Они присутствуют только у человека и млекопитающих. Нитевидные образования покрывают часть поверхности головы.

Изучить строение волос можно под микроскопом. Стоит иметь в виду, что, рассматривая кожу головы, нельзя всего увидеть. Под ней скрыта очень важная часть - корень. Поэтому, рассматривая строение волос, нужно изучать их внутренние и внешние составляющие. Об этом читайте далее.

Строение волос: внешняя часть

Имеет три слоя:

1. Сердцевина (внутренняя часть) имеет в своем составе неороговевшие клетки.

2. Кортекс (корковый слой) составляет 90% от массы волоса. Состоит из клеток вытянутой формы. Именно здесь содержится меланин, который отвечает за определенный цвет волоса.

3. Кутикула (наружный слой) по строению напоминает чешуйки шишки или черепицу, где каждая следующая часть немного совпадает по площади с предыдущей.

Эти частицы располагаются в 6-9 слоев, которые крепятся при помощи определенного состава. Чешуйки растут от корня к концам. Именно этот слой так приятно блестит, когда волосы здоровы, то есть все частицы лежат ровно и отражают свет. Основная его функция состоит в защите внутренней части волоса.

Естественный антисептик, входящий в состав жировой смазки, дополнительно защищает кортекс от проникновения инфекций. Строение стержня волоса очень зависит от состояния внутренней среды человека. Во время многих заболеваний состояние волос очень быстро ухудшается именно потому, что к их внутреннему и наружному слою прекращает поступать достаточное количество витаминов.

Стоит знать, что сердцевина содержится не во всех волосах. Например, в легком пушке ее нет.

Строение волоса: внутренняя часть

Каждый волос растет из собственного фолликула. Его еще можно назвать матрицей для роста клеток.

Строение корня волоса напоминает по форме мешочек. Волос будет расти в длину, пока жив его корень, расположенный в коже головы.

Фолликул представляет собой углубление, которое содержит корень. "Мешочек" книзу расширяется, образуя волосяную луковицу. К этой части подходят кровеносные сосуды, сальные и потовые железы. Все они обеспечивают питание и вывод отработанных продуктов.

С внутренней стороны фолликула располагается волосяной сосочек, который состоит из тончайших сосудов, нервной и соединительной тканей.

В этом и заключается строение волоса. Фото наглядно это показывает.

Функции волос

1. Защитная. Во время воздействия прямых солнечных лучей именно благодаря волосам на кожу не проникает ультрафиолет.

2. Терморегуляция. До изобретения теплой одежды от простуды людей защищали именно волосы. На голове они сохраняют комфортную температуру для нормальной работы мозга. Такое строение волоса человека неслучайно. При охлаждении выпрямляющие мышцы поднимают волосы, и они не дают подниматься собственному теплу от кожи.

3. Осязание. Большое количество нервных окончаний в коже головы делает ее чувствительной к мельчайшим изменениям положения волос. Особенно это можно заметить, когда по ней ползет насекомое.

Стадии роста волос

1. Анаген (2-4 года). В это время наблюдается наибольшая активность фолликула, так как происходит интенсивное деление и рост клеток. За счет этого волос постоянно растет. В некоторых случаях эта стадия продолжается до 5 лет. У здорового человека примерно 85-90% волос имеют такой возраст.

2. Катаген (15-20 дней). На этой стадии активность фолликула снижается, но клетки сосочка по-прежнему слабо функционируют. К концу периода луковица отторгается от питающего сосочка. Всего 1% волос находится на этой фазе.

3. Телоген (90-120 дней). За это время в волосяном корне уже не делятся клетки, и волосяная луковица покидает свое место вместе со стержнем.

После этого на образовавшемся свободном месте начинается фаза анагена у нового фолликула.

Особенности роста заключаются еще в угле, под которым растет стержень. Строение кожи головы и волос в совокупности может выдавать трубку под углом от 10 до 90°. Именно поэтому некоторым женщинам просто не под силу сделать себе объемную укладку. Это значит, что большинство их волос растут под углом в 10-20° и просто не могут уложиться в противоположном направлении.

Подобная проблема у мужчин проявляется в воспаленных участках на лице. В них находятся вросшие волосы, которые так и не смогли подняться над поверхностью кожи.

Строение волос на голове немного отличается от их собратьев в других местах на теле. Например, они способны выдерживать нагрузку до 200 грамм, это говорит об их прочности. Об эластичности свидетельствует возможность укладки волос во всевозможные прически.

Толщина волос и их количество

Строение волоса человека на голове в некоторой степени определяется их цветом. Толщина стержня у рыжих примерно 100 мк, у брюнетов - 75 мк, у блондинов - 50 мк.

Количество стержней на голове у разных людей составляет 100-150 тысяч. Это определяется генетически.

Форма волос, то есть наличие или отсутствие кудряшек или просто волн, определяется особенностями расположения фолликула относительно поверхности головы.

Таким образом, изучив строение кожи и волос человека, становится понятно, как за ними ухаживать, питать, укладывать и в какое время это желательно делать.

Чтобы правильно ухаживать за волосами желательно иметь представление о химическом составе волос и их строении.
Сейчас очень популярны услуги ухода за волосами на основе кератина,в описании средств часто встречаются слова: "липиды", "аминокислоты" и т.д. Итак,что же это такое и зачем это нужно?
Уход за волосами включает в себя уход за корнем волоса, находящимся под кожей, и его стержнем — наружной частью волоса.
Прочность и здоровье волос определяется их внутренней частью — кортексом. Кортекс это ороговевшие клетки, содержащие белок кератин. За «содержимое» кортекса отвечает корень волоса. Соответственно, что бы кортекс был здоровым и сильным нужно правильно питаться.
Необходимую защиту волосам создает наружная оболочка стержня волоса — кутикула. За кутикулой необходимо ухаживать, что бы сохранить ее целостность

А теперь о химическом составе волоса.

Волос на 78% состоит из белка альфа — кератина, обогащенного микроэлементами и витаминами, на 15% из воды, на 6% из липидов.

Поскольку кератин это белок, то его составляющими являются аминокислоты.
Аминокислотные цепи связаны между собой поперечными мостиками аминокислотных остатков. Поперечные связи придают кератину плотность и эластичность.
Кутикула состоит из тонких пластинок заходящих одна за другую. Она плотно облегает кортекс обеспечивая его защиту. У молодого волоса кутикула насчитывает примерно 10 слоев, но со временем их количество уменьшается из-за износа кутикулы.
Сверху кутикулу покрывает липидный слой — производное сальных желез волоса. Липидный слой волос включает в себя не только жирные кислоты (олеиновая , пальмитиновая, стеариновая), но и эфиры воска.
Кутикула, а вернее ее липидный слой очень чувствителен к солнечным лучам. И чем больше мы находимся на солнце, тем сильнее он разрушается. Вода, пропитывая волос, приподнимает чешуйки кутикулы. Чтобы не повредить структуру кутикулы нежелательно расчесывать мокрые волосы.
В помощь кутикуле существуют кондиционеры для волос, силиконы, гели и масла, склеивающие чешуйки и предупреждающие повреждения волос.
Наши волосы, способны накапливать в себе различные химические вещества.Все, что мы едим и пьём, отражается на их состоянии. Загрязненность окружающей среды тоже оставляет свой след на волосах.

С химическим составом волос разобрались,а теперь о питании:
В чем же нуждаются наши волосы в первую очередь? Принято говорить, что в белках. Но это не совсем верно, поскольку все съедаемые нами белки, наш организм расщепляет сначала на более мелкие «строительные кубики» — аминокислоты, а затем из полученных аминокислот начинает строить собственные белки. Поэтому корню нашего волоса нужны определенные аминокислоты. А именно гистидин, лизин, тирозин, цистин.

Аминокислоты для питания волос.

Гистидин — участвует в процессах роста и обновления тканей организма, в образовании кровяных телец и является предшественником гистамина (гормона, спасающего нас от аллергенов). Особенно нуждаемся мы в гистидине во время воспалительных процессов, после получения травм и в стрессовых ситуациях. Теперь вы понимаете, почему стресс отрицательно влияет на наши волосы? Он не только ведет к сужению кровеносных сосудов, но и «съедает» гистидин, необходимый для роста волос.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, нам нужно получать 12 мг гистидина на килограмм нашего веса в день. В принципе, порция мяса (но мяса, а не колбас и прочих полуфабрикатов) покроет ваши потребности в гистидине. Если вы не едите мяса, то можно получать гистидин из сыров, лососевых рыб, арахиса, сои, пророщенных семян пшеницы.

Лизин — так же участвует в восстановлении и росте тканей, в частности, отвечает за нормальную структуру волос. А еще, лизин ускоряет процесс расщепления жиров, а значит, необходим при целлюлите и варикозе. Кроме того лизин — источник хорошего настроения. И, увы, он активно расходуется при стрессах. Содержится в молочном, мясном и рыбном белках, в сое, чечевице, в пророщенных зернах пшеницы. Можно принимать в качестве пищевой добавки, лизин не накапливается в организме.

Тирозин — необходим для нормальной работы щитовидной железы, предотвращает ломкость и выпадение волос. Тирозин является предшественником меланина и отвечает за пигментирование волос и кожи. Стресс, совершенно бессовестно, расходует наш тирозин. Содержат тирозин авокадо, миндаль, молочные продукты, кунжут.

Цистин — входит в состав волос. Обеспечивает их серой необходимой для построения кератина. Нехватка цистина явление редкое, поскольку он содержится во всех мясных, молочных и соевых продуктах, а так же в овощах.

Следующий, необходимый для питания волос компонент — незаменимые жирные кислоты.

Альфа-линолевая кислота (Омега-3),линолевая кислота (Омега-6) и архидоновая кислота. Вместе, эти три кислоты, составляют основу витамина F . Не вырабатываются организмом и должны поступать с пищей. Без них нарушается химический состав волоса, и волосы становятся сухими и ломкими. Норма потребления жирных кислот не выяснена. Находятся они в рыбе, сухофруктах, авокадо, арахисе, сое и миндале. Но самый лучший их источник льняное и оливковое масла. Разумеется, холодного отжима. Внимание! Тепловая обработка разрушает жирные кислоты.

Витамины и питание волос.

Прежде всего, это витамины антиоксидантной защиты — А, Е и С.

Витамин А.
Волос без него просто не вырастет. Витамин А регулирует процессы роста и восстановления клеток кожи и всех ее производных, т. е волос и ногтей. Кроме того, как антиоксидант, витамин А защищает наши волосы от вредного воздействия UV — лучей.

Витамин Е.

Применительно к волосам — нормализует кровообращение в коже головы, улучшая питание волос. Витамин А без витамина Е не усваивается.

Витамин С
предупреждает разрушение волосяных луковиц и укрепляет стенки кожных капилляров.

Витамины группы В.

Если начать принимать комплекс витаминов группы В, то уже через месяц вы отметите заметные улучшения в состоянии волос и ногтей. Витамины группы В, необходимы для работы мозга и нервной системы. Без витаминов группы В рост волос невозможен. Витамины В можно безбоязненно брать в качестве добавок. Они водорастворимы и не накапливаются в организме.

Микроэлементы и питание волос.

Железо

В день нам необходимо получать 20 мг железа. Его дефицит ведет к нарушению химической структуры волоса и, как следствие, к расслоению стержня и облысению.

Йод

Участвует в жировом, белковом и водно-электролитном обмене. В день нам нужно 100 - 150 мг (для взрослых) и 175 - 200 мг (для кормящих и беременных). При нехватке йода волосы ломаются, тускнеют, а стержень истончается.

Калий

Способствует проницаемости клеточных оболочек, что бы сделать возможным прохождение различных солей в клетку. Ежедневная потребность в калии составляет 1,2 - 2 г. При нехватке калия развивается сухость кожи, слабость и потускнение волос, замедление их роста.

Кальций

Отвечает за свертываемость крови. Суточная потребность - от 0,45 до 1,2 г в день. При хронической нехватке, волосы становятся жесткими, волосяные фолликулы отмирают, волосы, естественно выпадают.

Кремний

Без него кожа и волосы теряют свою эластичность, поскольку нарушается синтез коллагена и эластина. В день нам надо 20 - 30 мг кремния.

Цинк

Без него человек жить не в состоянии. Применительно к нашей теме цинк обеспечивает восстановление клеток кожи и регулирует работу сальных желез. Суточная доза цинка — 12 - 16 мг. Нехватка цинка ведет к облысению и себореи кожи головы и лица.

Я не буду тут приводить список продуктов содержащих минеральные вещества. Вы без труда найдете их в интернете.

Цель же этой статьи, показать, что правильный уход за волосами начинается с правильной еды. Т.е корень волоса должен получать все необходимые вещества изнутри.

Первые волосы у человека появляются в начале четвертого месяца внутриутробного развития. Природой волосы даны человеку для выполнения защитных функций: так волосы на голове способны предохранять от переохлаждения и перегревания. Сейчас мы можем использовать волосы как украшение. Чтобы волосы действительно стали украшением человека, необходимо тщательно заботится и , а чтобы понимать, как ухаживающие средства влияют на структуру Ваших волос, нужно знать их строение.

Строение и состав волоса человека

На 98% процентов волосы состоят из белка (кератина), внешняя оболочка волоса, а остальные 2% из влаги. В химическом составе кислород, азот, сера и углерод. Видимая часть волоса, расположенная над корнем (длина волос) это стержень состоит из мертвой ткани.

Остальная часть волоса, которая находится под кожей это- корень волоса (луковица), именно здесь и происходит рост волос. Корень оплетен кровеносными сосудами по которым происходит процесс получения питательных веществ.

Наружный слой волоса - кутикула, она выполняет защитную функцию, и состоит из накладывающихся друг на друга кератиновых чешуек. У здоровых волос чешуйки плотно прилегают друг к другу, сохраняя питательные вещества, цвет и блеск волос. Если клетки кутикулы повреждены, чешуйки открыты, и волосы становятся ломкими и лишаются блеска.

Под кутикулой находится кортекс (корковое вещество), которое придает волосам эластичность и отвечает за процесс изменения формы. Также кортекс содержит меланин, пигмент от которого зависит .

Цвет волос определяется количеством меланина в их корковом слое. Чем больше пигмента, тем темнее будет цвет волос. У светлых волос этого пигмента меньше, и по размеру они меньше. В рыжих волосах меланин негранулированный, а у альбиносов меланин отсутствует вовсе. У маленьких детей могут быть светлые волосы, но со временем они темнеют, а после полового созревания цвет окончательно закрепляется. На стадии средних лет образование меланина прекращается и начинают появляться седые волосы.

И, наконец, сердцевина, она находится в самом центре волоса и имеет очень маленький диаметр по сравнению со всей толщиной волоса. Сердцевина волоса состоит из крупных клеток, содержащих пузырьки воздуха.

Естественный зависит от сальной железы, которая вырабатывает жиры в волосяные фолликулы (корень волоса). Благодаря этому на поверхности волоса появляется защитная пленка, которая удерживает влагу, сохраняет упругость, придавая силу и блеск волосам. Жиры с кожи головы удаляются при мытье волос, но через некоторое время, в зависимости от индивидуальных особенностей, они образуются вновь. Прямые волосы лучше отражают свет от ровной поверхности, поэтому их блеск будет ярче, чем у вьющихся волос.

На голове у человека около 100 000 волосинок, количество волос также зависит от цвета. Самые волосатые это блондины, затем брюнеты, у рыжих волос меньше всего, но выглядят они более густыми, чем у всех остальных.

Жизненный цикл одного волоска колеблется от нескольких недель до шести лет. И делится на три стадии: первая- активный рост волоса; вторая- промежуточная стадия и третья- прекращение роста волос. Затем старый волос выпадает и цикл начинается заново. Считается нормальным, если в сутки у человека выпадает до 100 волосинок.

Свойства волос

В олосы обладают способностью накапливать некоторые вещества, что позволяет использовать это свойство в криминологии как идентификатор.

Новые выросшие волосы обычно прочны и упруги. Здоровый человеческий волос настолько прочный, что его можно сравнить с алюминием. Один волосок способен удерживать нагрузку от 100 до 200 грамм. Прочные волосы способны противостоять механическому, химическому и биологическому воздействию. Средства, осветляющие волосы, уменьшают их прочность, под влиянием таких средств волосы становятся тоньше, такие средства можно даже использовать для удаления с кожи мелких волосинок (пушка).

Эластичность волоса- это способность, которой обладают волосы, удлиняться при натяжении и вновь сокращаться до первоначального состояния. Смоченный водой волос при натяжении удлиняется почти на 80 %, а сухой на 20- 30 %.

В теплое время года рост волос заметно увеличивается, также и ночью волосы растут быстрее. Чтобы Ваши волосы оставались здоровыми и красивыми, не злоупотребляйте чаем и кофе, они являются сильными возбудителями нервной системы, также затрудняют усвоение минеральных солей. Чередуйте питье чая и кофе с употреблением натуральных соков и питьевой воды.

Занимайтесь спортом, чаще прогуливайтесь на свежем воздухе. Физические упражнения улучшают кровообращение и доставку питательных веществ и витаминов ко всем клеткам организма. Любые изменения в физическом состоянии организма моментально отражаются на состоянии волос и они становятся тусклыми и ломкими.

Любой человек хочет иметь красивые густые пряди, но далеко не все при этом заботятся об их здоровье. О росте, морфологическом строении и жизненном цикле наших локонов пойдет речь далее.

строение волос человека

Что такое волосы

Фолликул представляет собой корень в сочетании с соединительными тканями, вместе они формируют единый железистый комплекс, а также внутреннее и наружное влагалища.

Каждый человек появляется на свет с четко установленным числом волосяных фолликул, изменить его невозможно.

В структуре кожи головы размещен так называемый «волосяной сосочек» - это элемент соединительной ткани, в котором находятся сосуды крови.

Каждый из волосяных фолликулов, расположенных на голове или теле человека, обладает собственной мускулатурой, а также иннервацией. Из-за того, что строение волоса именно такое, он может медленно и едва заметно двигаться.

Любой фолликул – полностью автономное образование, ему свойственен индивидуальный самостоятельное развитие и рост. Последовательные циклы, по которым происходит смена прядей, не одинаковы, поэтому процесс обновления шевелюры протекает не так заметно и постепенно.

Волосы человека обладают рядом физических свойств:

• они могут впитывать влагу;
• прочность;
• электропроводность;
• эластичность;
• устойчивость к разнообразным негативным воздействиям извне.

Строение

Что же представляет собой структура волос человека? В основном, данные образования состоят из такого компонента как кератин: это структурный элемент белковой природы, в основе которого – множественные аминокислоты.

Здоровый человеческий волос имеет такой химический состав:

• на 15% он состоит из воды;
• 6 процентов составляют липиды (жировые клетки);
• пигмент занимает всего лишь 1%;
• основной структурный компонент волоса – это белок (кератин). На него приходится 78% от всех элементов в структуре наших прядей.

Рост и развитие волосяного фолликула могут подвергаться изменениям вследствие физического, химического воздействия извне либо при наличии определенных хронических заболеваний внутренних органов либо кожи головы.

Помимо кератиноцитов («строительных» клеток) в структуре локонов есть и меланоциты – они «отвечают» за окрас наших локонов.

В основе волоса располагаются сальные железы, на них возложена функция синтеза необходимого количества кожного сала, которое выделяется на поверхность кожи головы. Именно эта маслянистая субстанция в сочетании отшелушенными частичками кожи головы выполняет задачу по поддержанию локальной нормофлоры.

Кожное сало также питает наши локоны, смазывает их, оно обладает способностью отталкивать воду.

Любой здоровый волос сконструирован из следующих частей:

• корень (расположен в глубине кожи головы);
• стержень (непосредственно волос, он состоит из трех структурных слоев).

Элементами волосяного фолликула являются:

• медуллярный слой – это мозговое вещество, которое присутствует далеко не во всех типах волос (к примеру, в волосах пушковой природы такая прослойка полностью отсутствует);
• кутикула – это наружный слой волоса (другие его названия – чешуйчатый, покровный). На кутикулу возложена защитная функция. В основном, этот волосяной слой состоит из молекул кератина, которые препятствуют химической и физической травматизации волосяного стержня.
• Кортекс (корковый слой) – базовый компонент в составе волосяного фолликула. Его удельный вес составляет не менее 85% от всего структурного объема волоса. Данный слой представляет собой множество тщательно переплетенных друг с другом молекул кератина.

Как растут волосы

Насколько интенсивно происходит рост волос? У здорового человека длина локонов увеличивается в среднем на один – два сантиметра в месяц. Начинается данный процесс с волосяного сосочка, далее структурные клетки размножаются в кортексе, далее кератиноциты избавляются от собственных ядер, постепенно ороговевают и со временем полностью заполняются кератином.

Рост и развитие нового ороговевшего образования осуществляется на протяжении двух – пяти лет. Этот временной промежуток называется «жизненным циклом».

Любой фолликул волос за период всей человеческой жизни продуцирует от 25 до 27 образований. После завершения своего жизненного этапа все волосы выпадают, а на месте начинают расти новые. Данный процесс именуют «сменой циклов».

Этапы развития волоса

Как уже говорилось выше, рост прядей на голове человека цикличен. В его структуре выделяют следующие последовательные стадии:

• анаген – длительная фаза, во время которой происходит активный рост волос, осуществляется интенсивное питание кожи головы;
• катаген – это непродолжительный период, образования прекращают свой рост, пигмент меланин не продуцируется, основание фолликула постепенно перемещается по направлению к поверхности кожи;
• телоген – продолжительность этапа в среднем составляет три месяца, выпадают старые волосы, они сменяются новыми ороговевшими образованиями. Данная стадия завершает жизненный цикл волоса.

Типология

На голове человека наблюдается рост и развитие различных типов волосяных образований. Их выделяют три:

• щетинистые – из них состоят ресницы и брови человека;
• пушковые – располагаются на конечностях и теле;
• длинные – растущие на коже головы, а также входящие в состав бороды.

Общее количество фолликул в коже головы индивидуально, данный показатель различается у каждого человека.

К примеру, волосяной покров кожи головы у брюнетов составляет не менее 100 000 волосков, а вот у блондинов рост локонов более интенсивный – их количество может достигать 150 тысяч.

Интересно, что число волосяных фолликул неодинаково на разных частях кожи головы: так, теменная зона покрыта волосами более густо – там на 1 см2 площади приходится до 350 тысяч луковиц, а вот затылочный и височный участки более «лысые»: общее число волос здесь не превышает отметку в 250 000 единиц на один квадратный сантиметр.

По статистике, пряди у человека могут быть окрашены в более чем пятьдесят оттенков

Основных цветов выделяют восемь :

• пепельный;
• светлый и темный шатен;
• русый;
• темно- и светло – каштановый;
• черный.

От чего же зависит окрас волос? Определенный оттенок локона обусловлен количеством меланина (красящего пигмента), его типа и характера размещения.

Меланин – это белковое образование, в котором содержится часть серы, азота, мышьяка и кислорода.

Содержится волосяной пигмент в зернистой, а также рассеянной форме в корковом слое волос. При этом каждая из субстанций выполняет свою функцию:

• «зернистый» меланин придает локонам рыжую и черную окраску;
• «рассеянный» пигмент красит пряди в желтый или красноватый оттенок.

Понятно, что цвет волос человека напрямую зависит от того, в какой пропорции соотносятся различные субстанции пигмента меланина.

Разновидности повреждений

Под влиянием негативных внешних факторов здоровая шевелюра могжет травмироваться.

Трихологи выделяют четыретипа основных дефектов стержня волоса:

• изломы, которые образуются вследствие механических повреждений;
• ломкость волоса на фоне нарушения его формы;
• скручивание образования;
• действие посторонних химических веществ.

Соответственно, у многих людей возникает вопрос: как восстановить структуру волос? Технология процесса зависит от той проблемы, с которой столкнулся человек. Рассмотрим варианты того, как можно изменить поврежденную структуру волос:

• преждевременная седина – необходимо использовать шампуни, предназначенные для сухих локонов; показано применение несмываемых бальзамов и кондиционеров; следует применять ухаживающие средства, содержащие кератин.
• Последствия химиотерапии – в период восстановления не рекомендуется проводить процедуру окрашивания; лучше коротко подстричься; необходимо пользоваться ухаживающими средствами для чувствительной кожи головы.
• Злоупотребление красками либо косметическими процедурами – поврежденные волосы лучше срезать; глубокое кондиционирование; лечебные курсы с использованием белковых (протеиновых) препаратов; интенсивное увлажнение волос и кожи головы; эффективные питательные маски.
• Гормональная дисфункция в организме – прием лекарственных препаратов, улучшающих структуру локонов (Финастерид либо Миноксидил); лазерная коррекция; прием биотина; регулярное использование питающих пряди кондиционеров.

Хорошо помогают качественно изменить структуру локонов такие косметические средства:

• маски, обогащенные витаминами и аминокислотами;
• шампуни с отшелушивающим эффектом;
• эфирные лечебные масла (например, репейное или розмариновое);
• теплые обертывания головы;
• массаж кожи;
• использование хны, а также питательных масок на основе молочных продуктов (например, простокваши).

Красивые, упругие и блестящие локоны требуют усилий. Забота о собственных волосах – непременное условие их здоровья и силы.