Ουράτες ονομάζονταιάλατα ουρικού οξέος, μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο. Αναυτοί ουσίες στο σώμαμεγάλο αριθμό, σχηματίζονται κρύσταλλοι αλατιού και κατακρημνίζονται.
Αυξημένη ποσότητα ουρικού στα ούραΟι γιατροί το συνδέουν πρώτα με την κακή διατροφή. Αν μέσαούρο άλατα ανιχνεύονται, συνήθως δεν είναιμαρτυρείγια οποιαδήποτε παθολογία, δεδομένου ότι τα ούρα συνήθως χαρακτηρίζονται από μια ελαφρώς όξινη αντίδραση. Ωστόσο, εάν κατά τη διάρκεια του χρόνου αντίδρασης τα ούρα μετατοπιστούν προς την όξινη πλευρά, αυτό δεν είναι πολύ καλό.
Με την πάροδο του χρόνου, ουρικά άλατα μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση λίθωνστο νεφρό , ουρητήρες και κύστη. Αυτόδιαδικασία Προκαλείται από διαβήτη, νηστεία, υπερβολική πρόσληψη πρωτεϊνών και παρατεταμένη σωματική δραστηριότητα.
Ένας υγιεινός τρόπος ζωής ελαχιστοποιεί αυτή την παθολογία το μόνο που μένει είναι να συμβουλευτείτε έναν γιατρό σχετικά με τα μέτρα που πρέπει να ληφθούν.
Αιτίες για το σχηματισμό ουρικού στα ούρα
Σύμφωνα με την ουρολογία, ουρατουρία εμφανίζεται στο πλαίσιο μιας μη ισορροπημένης και μονότονης διατροφής, ενώ τόσο η ακανόνιστη όσο και η υπερκατανάλωση τροφής θεωρούνται επιβλαβείς. Άλλοι λόγοιουρικά άλατα στα ούρα:
- συνεχές άγχος?
- κληρονομικότητα (εάν ένας από τους γονείς είχε πέτρες στα νεφρά).
- λοιμώξεις που επηρεάζουν το ουρογεννητικό σύστημα.
- παγκρεατίτιδα, ηπατίτιδα, πυελονεφρίτιδα, πρόπτωση νεφρού, υδρονέφρωση, λευχαιμία.
- λήψη αναισθητικών, αντιβιοτικών, αντιπυρετικών φαρμάκων.
- ουρική αρθρίτιδα (λόγω μειωμένου μεταβολισμού, τα περισσότερα άλατα συσσωρεύονται στην κυκλοφορία του αίματος και στους ιστούς, γεγονός που οδηγεί σε αρθρίτιδα).
Ένας άλλος λόγος γιατίάλατα στα ούρα σε μεγάλες ποσότητες - μακροχρόνια αφυδάτωση ως αποτέλεσμα δηλητηρίασης ή λοιμώδους ασθένειας, ανεπαρκής πρόσληψη υγρών, μακροχρόνια έκθεση στον ήλιο, βαριά σωματική εργασία και παραμονή σε δωμάτιο με ξηρό αέρα. Λαμβάνοντας υπόψη τον μεγάλο αριθμό των λόγων που προκαλούναλατοδιάθεση ούρων, είναι σημαντικό να ακολουθήσουμε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Εάν εμφανιστεί διάρροια ή έμετος, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις των γιατρών, διατηρώντας την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος λαμβάνοντας διάλυμα Regidron και παρόμοια προϊόντα.
Προϊόντα που προκαλούνάλατα ουρικού οξέος στα ούραανιχνεύονται σε υπερβολικές ποσότητες: σμέουρα, τσάι από φλαμούρι, βιβούρνο και άλλα με σαλικυλικό οξύ (αύξηση της ποσότητας ουρικών), χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας, κονσέρβες ψαριών και κρεάτων, λουκάνικα από παραπροϊόντα παραπροϊόντα, τα ίδια, πολύ δυνατοί ζωμοί από ψάρι και κρέας ( προκαλούν την εναπόθεση πρωτεϊνικών σκωριών).
Επίσης κρύσταλλοι ουρικού άλατος καθυστερούν από την υπερβολική κατανάλωση καπνιστών προϊόντων, βοτάνων, μπαχαρικών και πολλών λαχανικών (κρεμμύδια, σπανάκι, όσπρια, λάχανο, οξαλίδα και ντομάτες).
Πώς εμφανίζεται η περίσσεια ουρικού άλατος στα ούρα;
Urats -είναι αλάτι , που μπορεί να ανιχνευθεί σε οποιαδήποτε ηλικία, αλλά στους άνδρες είναι υπερβολικότους Η ποσότητα εμφανίζεται πιο συχνά από ό,τι στο ασθενέστερο μισό της ανθρωπότητας. Για εγκύουςουρικά σε μεγάλες ποσότητες– κανόνας , αλλά πρέπει να ελέγχεταιέννοια σε αναλύσεις για την πρόληψη της υπερβολής. Πρέπει να λαμβάνεται τακτικάεξέταση ούρων, εξέταση ούρωναξιολογήστε όχι μόνο τα άλατα, αλλά και άλλους δείκτες.
Στην αρχή συμπτώματα στις γυναίκεςκαι οι άντρες δεν φαίνονται. Ενδέχεταιμέσο υπάρχει μόνο ένα πράγμα - μπορείτε να ανιχνεύσετε τα άλατα κάνοντας προληπτικάεξέταση με τη μορφή γενικής κλινικής εξέτασης ούρων. Πρώτα σημάδιαουρολιθίασηαποκαλύπτει μόνο ότανπέτρες στα νεφρά ή λεκάνη. Αρχικά θα είναινεφρών Οι πέτρες που σχηματίζονται λόγω των διαταραγμένων ιδιοτήτων των ούρων, θα γίνουν στη συνέχεια ο πυρήνας για τους ουρικούς λίθους.
Με την πάροδο του χρόνου, ουρική πέτρα μεγαλώνει σε μέγεθος και μετακινείται μέσω των ουρητήρων στην ουροδόχο κύστη, προκαλώντας ταυτόχρονα μια φλεγμονώδη διαδικασία. Θα υπάρξουν περισσότερα σχετικά με αυτόκαταθέτωτα ακόλουθα σημάδια:
- αύξηση της θερμοκρασίαςσώματα?
- Η αρτηριακή πίεση αυξάνεται ελαφρώς.
- αδυναμία;
- ναυτία, έμετος.
Κατά την οξεία περίοδοπέτρες ουράθα προκαλούν πόνο στο περιτόναιο ή στο κάτω μέρος της πλάτης, η ούρηση είναι συχνή και επώδυνη. Στα παιδιάουρικά στα ούρα συνοδεύεται από έμετο και δυσκοιλιότητα, ειδικά το πρωί, μπορεί επίσης να εμφανιστούν κρίσεις άσθματος άγνωστης αιτιολογίας. Παιδιά που έχουνουρικά άλατα στα ούρα, υπερβολικά κινητά, αναπτύσσονται πιο γρήγορα σωματικά. Λαμβάνοντας υπόψη ότι όταναυτό παθολογίες ουρικό συσσωρεύεται υποδορίως, στα παιδιά μπορείτε να παρατηρήσετε κόκκινες κηλίδες στο σώμα. Πρέπει να διαφοροποιηθούν από αλλεργίες, δερματίτιδα, λειχήνες και άλλα δερματολογικά προβλήματα.
Ξεχωριστή ομάδα -άμορφους ουράτες , τα οποία προκαλούν τα ούρα να γίνονται καφέ-ροζ. Η παρουσία τέτοιων συνδέσεων μπορείμιλώ για χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, σπειραματονεφρίτιδα. Θα χρειαστεί εξέταση για να διαπιστωθεί η σοβαρότητα της κατάστασης.
Διάγνωση ουρικών
Πότε και έρευνα βιολογικό υλικό, οι γιατροί ανιχνεύουν αύξηση λευκοκυττάρων, πρωτεΐνης, βακτηρίων - συνήθως τέτοιοι δείκτες μπορούνμιλάμε για πυελονεφρίτιδα. Προσδιορίστε το συντομότερο δυνατό ουρική νεφρολιθίασηδυνατό χάρη σε μια γενική κλινική εξέταση ούρων. Η διάγνωση και τα αποτελέσματα θα είναι τα εξής:
- Μια εξέταση ούρων αποκαλύπτει ένα πλούσιο χρώμα ίζημα (κόκκινο-καφέ ή κίτρινο). Τα ίδια τα ούρα είναι θολά, άλατα βρίσκονται σε αυτά.
- μια εξέταση αίματος αποκαλύπτει αναιμία, ενεργοποίηση πυελονεφρίτιδας, αντιστάθμιση της νεφρικής λειτουργίας.
- ανιχνεύονται στον υπέρηχοουρικές πέτρες στα νεφράκαι άμμος?
- Η απεκκριτική ουρογραφία δείχνει ανατομικές και λειτουργικές αλλαγές στα νεφρά.
- στο CT δεν μπορείτε μόνο να δείτεουρικό στα νεφρά , αλλά ορίστε τα μεγέθη τους.
Πώς αντιμετωπίζονται οι ουρικοί λίθοι;
Ανεξάρτητοςθεραπεία δεν είναι ευπρόσδεκτο. Κατά την ανίχνευση ουρικώναιτίες στα ούρα πρέπει πρώτα να εγκατασταθεί. Αυτό θα γίνειθεραπεία γιατρός. Ανάλογα με τη βαρύτητα της νόσου θα πειπώς αντιμετωπίζεται η παθολογία ή πώς να το αφαιρέσετε από το σώμασυσσωρευμένοι βράχοι/άμμος. Όσοι έχουνουρικά στα ούρα σε μεγάλες ποσότητες τι σημαίνει αυτόθα πρέπει να το μάθετε σε μια διαβούλευση με έναν νεφρολόγο ή ουρολόγο.
Θεραπεία ουρικών λίθων στα νεφράχωρίζεται σε 2 τύπους - ετιοτροπικό (εξαλείφει την αιτία) και παθογενετικό (εξαλείφει τον μηχανισμό σχηματισμού λίθων). Φάρμακοαντιμετωπίζονται με φάρμακα Διάθεση ουρικού οξέος σε ενήλικεςόταν είναι απαραίτητοδιάλυση ουρικών λίθων.Το πακέτο θεραπείας περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- συνταγογραφείται ένα φάρμακο (Belmaren), που εξουδετερώνει τα άλατα και κάνει την αντίδραση των ούρων πιο αλκαλική.
- για να αφαιρέσετε από το σώμα των ουρικών, ενδείκνυται η λήψη φαρμάκων με μαγνήσιο και κάλιο (Asparkam, Papangin).
- ενδείκνυται θεραπείαλαϊκές θεραπείες– λήψη φυτικής συλλογής νεφρών.
- Οι βιταμίνες Β6, Ε, Α συνταγογραφούνται.
Για την αφαίρεση των ουρικών λίθων, οι γιατροί μπορούν να χρησιμοποιήσουν ενόργανες, χειρουργικές και συντηρητικές μεθόδους.Φάρμακα συνταγογραφούνται μεμονωμένα, λαμβάνοντας υπόψη την αιτία σχηματισμού λίθων. Ο στόχος της θεραπείας είναι να αλλάξει η σύνθεση του αίματος και των ούρων, να αφαιρεθείπέτρες στα νεφρά μέγεθος έως 5 mm.
Από απόσταση, ο γιατρός μπορεί να συνθλίψει πέτρες χρησιμοποιώντας υπερηχογράφημα ή λιθοτριψία με λέιζερ. Ενδείκνυται η χειρουργική επέμβασηγια ουρικούς λίθους, εάν προκαλούν έντονο κολικό, εμποδίζουν την εκροή ούρων, προκαλούν αίμα στα ούρα, κρίσεις πυελονεφρίτιδας. Η πρόγνωση για χειρουργική επέμβαση είναι πάντα ευνοϊκή.
Δίαιτα για ουρικό οξύ στα ούρα
Αν υποψιάζεστεΔιάθεση ουρικού οξέος σε ενήλικες: συμπτώματα και θεραπείαπρέπει να συσχετίζεται με τα διαγνωστικά αποτελέσματα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπουουρικά στα ούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο γιατρός πρέπει να διακρίνειτι έγινε ο κανόνας και όταν πρέπει να πάρετε φάρμακα,διαλύοντας κρυστάλλους αλατιού.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι ουρολιθίασηκαι άλλες παθολογίες που σχετίζονται μεάλατα στα ούρα, προκαλείται κυρίως από κακή διατροφή, είναι λογικό να υποθέσουμε ότι η κύρια μέθοδος σταθεροποίησης της κατάστασης θα είναι η δίαιτα. Χρειαζόμαστε μια λίστα προϊόντων πουεξόδους ουρικά μέσα από τα νεφρά. Ο γιατρός συνιστά να τρώτε εσπεριδοειδή, σταφύλια, σύκα, μήλα του δάσους, σταφίδες, φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα, μελιτζάνες και κολοκύθα, φύκια και αγγούρια. Από γαλακτοκομικά προϊόνταδιαλύω αλάτι μπορεί να είναι συνηθισμένο γιαούρτι καιμεταλλικό νερό.
Η κατανάλωση κρέατος πρέπει να μειωθεί και για να απαλλαγείτε από τις τοξίνες αφού το καταναλώσετε, πρέπει να είστε σε θέση να μαγειρεύετε σωστά τα πιάτα με κρέας. Για παράδειγμα, κατά το μαγείρεμα του κρέατος, ένα ολόκληρο κομμάτι βυθίζεται αμέσως σε βραστό νερό. Για μπάρμπεκιου, το κρέας αφήνεται για 3-4 ώρες σε αλατούχο διάλυμα. Οι κοτολέτες από ωμό κιμά απαγορεύονται γιατί περιέχουν ζωικές τοξίνες. Κατά το μαγείρεμα του ζωμού, χύνεται ο πρώτος ζωμός, τοποθετείται ένα ξεφλουδισμένο κρεμμύδι στο δεύτερο, το οποίο θα απορροφήσει τα απόβλητα πρωτεΐνης. Όταν ο ζωμός είναι έτοιμος, πετάμε το κρεμμύδι. Σε αυτούς πουσυμπτώματα διάθεσης ουρικού οξέοςΗ δίαιτα λαχανικών-γαλακτοκομικών Νο. 6 θα σας βοηθήσει να την αφαιρέσετε αρκετά γρήγορα. Πρέπει να τηρείται το καθεστώς κατανάλωσης - τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα, ειδικά το καλοκαίρι.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι η συσσώρευση ουρικών στα ούρα προκαλείται από την περίσσεια ζωικής πρωτεΐνης στη διατροφή και την ανεπάρκεια φυτικών ινών και λαχανικών, μπορούν να αποφευχθούν σοβαρές επιπλοκές με τη διόρθωση της δίαιτας.
Ένα άτομο βιάζεται συνεχώς να πάει στη δουλειά, δεν ακολουθεί δίαιτα και ξεκούραση και επίσης οδηγεί έναν καθιστικό τρόπο ζωής, ο οποίος προκαλεί την εναπόθεση αλάτων στα νεφρά και το σχηματισμό ουρολιθίασης (KD). Τα ουρικά στα ούρα είναι πρώιμα σημάδια νεφρολιθίασης (σχηματισμός λίθων στο ουροποιητικό σύστημα). Η παθολογική κατάσταση είναι προσωρινή εάν προκαλείται από λάθος στη διατροφή. Η συνεχής παραβίαση της δίαιτας οδηγεί σε μη αναστρέψιμες αλλαγές στο νεφρικό σύστημα συλλογής.
Εάν οι πρωτεΐνες, τα τηγανητά και τα αλμυρά τρόφιμα κυριαρχούν στη διατροφή ενός ατόμου, τότε σχηματίζονται άλατα καλίου και νατρίου στο σώμα, τα οποία, όταν καθιζάνουν, οδηγούν στο σχηματισμό ουρικών στα ούρα. Μια αρνητική τάση είναι ιδιαίτερα ορατή σε ασθενείς με διαταραχές του ουροποιητικού. Οι κύριοι λόγοι για την εμφάνιση ουρικών στα ούρα:
- Μη συμμόρφωση με τη δίαιτα.
- Δυσλειτουργία της παροχής αίματος στα νεφρά.
- Αφυδάτωση του σώματος.
- Το άτομο δεν πίνει αρκετά υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Αναγκαστική χρήση φαρμάκων που προάγουν την εναπόθεση ουρικών αλάτων.
- Βακτηριακή, μυκητιασική ή ιογενής λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος.
- Αρθρίτιδα.
- Μερικοί τύποι λευχαιμίας.
- Τακτική χρήση βιταμινών Β.
- Διαταραχή των μεταβολικών διεργασιών.
Οι αναφερόμενοι προκλητικοί παράγοντες είναι μόνο οι κύριοι. Υπάρχουν πολλοί δευτερεύοντες λόγοι που αλληλοσυμπληρώνονται.
Σε εγκύους
Η περίοδος της εγκυμοσύνης συνοδεύεται από τεράστιες αλλαγές στο σώμα μιας γυναίκας.Εάν η επόμενη εξέταση ούρων αποκαλύψει μια ελαφρά αύξηση του ουρικού οξέος ή των οξαλικών, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ: πρόκειται για παραβίαση της ισορροπίας του νερού. Είναι απαραίτητο να αυξήσετε την ποσότητα των υγρών που πίνετε, και όλα θα επανέλθουν στο φυσιολογικό. Εάν κατά τη διάρκεια επαναλαμβανόμενων δοκιμών οι δείκτες επιδεινωθούν, θα πρέπει να διενεργηθεί πιο ενδελεχής εξέταση για τον εντοπισμό σοβαρής παθολογίας.
Μια έγκυος πρέπει να ισορροπήσει τη διατροφή της, να περιορίσει την κατανάλωση πικάντικων, τηγανητών φαγητών, κρέατος, σοκολάτας και επίσης να ελέγξει την ισορροπία του νερού της. Είναι σημαντικό να εξετάζεστε περιοδικά από μαιευτήρα-γυναικολόγο. Ακολουθώντας αυτές τις συστάσεις, μπορείτε να μεταφέρετε και στη συνέχεια να γεννήσετε ένα υγιές παιδί.
Στην παιδική ηλικία
Τα ουρικά άλατα στο σώμα ενός παιδιού μπορεί να είναι φυσιολογικής ή οργανικής προέλευσης.Αιτίες ασθένειας στα παιδιά:
Εάν τα νεφρά δεν είναι σε θέση να αφαιρέσουν την περίσσεια αλάτων καλίου και νατρίου, οι δηλωμένες ουσίες εναποτίθενται στο σώμα του μωρού. Το παιδί γίνεται ιδιότροπο, ανήσυχο, το δέρμα γίνεται κόκκινο και εμφανίζεται επίμονη δυσκοιλιότητα.
Αποδεκτό ποσοστό
Σε μια γενική εξέταση ούρων, επιτρέπεται κάποια παρουσία αλάτων. Οι λόγοι μπορεί να είναι διατροφικά λάθη ή ανισορροπία νερού. Η ποσότητα των αλάτων υπολογίζεται χρησιμοποιώντας ειδική συγκριτική κλίμακα. Ο κανόνας δεν πρέπει να είναι υψηλότερος από δύο συν (++), αυτός ο δείκτης θεωρείται αποδεκτός. Εάν υπάρχει αύξηση σε 3-4 συν, τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες, είναι απαραίτητο να υποβληθείτε ξανά στη μελέτη και στη συνέχεια να αναζητήσετε την αιτία της παθολογικής κατάστασης.
Ταξινόμηση και συμπτώματα
Τα άλατα που καθιζάνουν σχηματίζουν πέτρες στα νεφρά, οι οποίες χωρίζονται σε τύπους (φαίνεται στη φωτογραφία):
- Τα οξαλικά και τα φωσφορικά άλατα είναι η πιο κοινή αιτία ουρολιθίασης.
- Πέτρες φωσφορικού-αλουμινίου-μαγνήσιου. Ο λόγος για τον σχηματισμό λίθων είναι οι μολυσματικές παθήσεις των νεφρών.
- Ούρατς. Εμφανίζεται σε περίπου 10% των ασθενών. Η αιτία σχηματισμού είναι η περίσσεια ουρικού οξέος και ορισμένες παθολογίες του πεπτικού συστήματος.
- Ξανθίνη, κυστίνη. Εμφανίζονται στο πλαίσιο της συγγενούς παθολογίας και των γενετικών αλλαγών.
Οι πέτρες καθαρής σύνθεσης σπάνια εντοπίζονται συνήθως, οι περισσότεροι σχηματισμοί είναι μικτού τύπου. Εάν η συγκέντρωση των ορυκτών αλάτων δεν υπερβαίνει το φυσιολογικό εύρος, η ασθένεια δεν εκδηλώνεται με κανέναν τρόπο. Η ουρατουρία συνοδεύεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:
- Η εμφάνιση πόνου στην οσφυϊκή περιοχή και την ουροδόχο κύστη.
- Παρατηρείται αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
- Μερικές φορές υπάρχουν θρόμβοι αίματος στα ούρα.
- Γενική αδιαθεσία του σώματος.
- Τσούξιμο και πόνος κατά την ούρηση.
Ο ασθενής θα πρέπει να επικοινωνήσει με έναν ουρολόγο ή νεφρολόγο εάν εμφανιστούν αυτά τα σημεία.Ο γιατρός θα συνταγογραφήσει ένα σύνολο διαγνωστικών μέτρων που θα βοηθήσουν στην κατανόηση των αιτιών και στη δημιουργία της σωστής διάγνωσης. Εάν παρατηρηθούν σημάδια λίθων, πρέπει να κάνετε υπερηχογράφημα (υπερηχογραφική εξέταση), καθώς και ακτινογραφία της περιοχής των νεφρών.
Θεραπευτικά μέτρα
Ο ειδικός επιλέγει ατομική θεραπεία. Η θεραπεία αποτελείται από διαιτητικά, χημικά και φυτικά φάρμακα. Η πορεία των δραστηριοτήτων διαρκεί μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ναρκωτικά
Η πρακτική ιατρική χρησιμοποιεί έναν αριθμό φαρμάκων που χορηγούνται από τους φαρμακοποιούς στα φαρμακεία τόσο με συνταγή όσο και χωρίς ιατρική συνταγή. Ας δούμε μερικά φάρμακα για τη μείωση της συγκέντρωσης των ουρικών αλάτων στο σώμα:
- Φυτική προέλευση: «Canephron», «Urolesan», «Fitolysin». Προωθήστε την εκροή ούρων, αφαιρέστε τα ουρικά άλατα από το σώμα.
- «Αλλοπουρινόλη». Μειώνει την παραγωγή ουρικού οξέος και επίσης διαλύει τους σχηματισμούς αλάτων.
- «Μπλεμάρεν». Χρησιμοποιείται για τη διάσπαση των ουρικών και οξαλικών. Μια αντένδειξη για τη χρήση του φαρμάκου είναι τα φωσφορικά ούρα.
Τα συνταγογραφούμενα φάρμακα πρέπει να λαμβάνονται συνεχώς.
Λαϊκές συνταγές
Στα πρώτα σημάδια της ασθένειας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βότανο, διουρητικά σύμπλοκα. Τα φυσικά παρασκευάσματα δεν έχουν αντενδείξεις για χρήση, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο σπίτι. Ωστόσο, απαγορεύεται η χρήση τους σε σοβαρή νεφρική ανεπάρκεια.
Η δίαιτα για ουρικό στα ούρα συνίσταται στη διατήρηση μιας δίαιτας και ισορροπίας νερού. Είναι απαραίτητο να αποφεύγονται τα τηγανητά, λιπαρά τρόφιμα, καθώς και οι υψηλές συγκεντρώσεις επιτραπέζιου αλατιού.
Απαγορευμένα προϊόντα:
- Κόκκινα κρέατα – μοσχαρίσιο, βοδινό.
- Πλούσιοι ζωμοί.
- Σκούρες σοκολάτες.
- Αλκοολούχα ποτά.
- Διατήρηση.
- Εντόσθια.
- Μεταλλικό νερό.
- Μαργαρίνη.
- Διαγονιδιακά λίπη.
- Καπνιστά κρέατα, πικάντικα πιάτα.
- Πατάτες βραστές και ψητές.
- Ελαφρύ επιτραπέζιο σταφύλι.
- Αυγά.
- Φρούτα.
- Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.
- Λαχανικά.
- πιπεριά.
- Ντομάτες.
- Πλιγούρι βρώμης.
- Εσπεριδοειδή.
Θα πρέπει να περιοριστεί:
- Προϊόντα αρτοποιίας.
- Οσπρια.
- Σταυρανθή λαχανικά (λάχανο).
- Μπαχαρικά και καρυκεύματα.
Μια ορθολογική δίαιτα για ουρικό στα νεφρά συμβάλλει στην ανάρρωση του ασθενούς και στη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα της συνταγογραφούμενης θεραπείας.
Στο βίντεο, δίαιτα για ουρολιθίαση:
Πρόληψη
Είναι πιο εύκολο να προλάβεις μια ασθένεια παρά να την εξαλείψεις. Η διατροφή και η ισορροπία του νερού εμποδίζουν το σχηματισμό λίθων στο ανθρώπινο σώμα. Διακρίνονται τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα:
- Μειώστε την πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης στις φυσιολογικές ανάγκες.
- Αυξήστε την ποσότητα λαχανικών και φρούτων.
- Τα λιπαρά κρέατα και τα ψάρια μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 7 ημέρες.
- Το τσάι, ο καφές και τα γλυκά απαγορεύονται.
- Πιείτε την απαιτούμενη ποσότητα υγρού.
- Μειώστε τα καπνιστά και μαριναρισμένα πιάτα.
- Χρησιμοποιήστε σούπες λαχανικών αντί για πλούσιους ζωμούς.
- Πάρτε αφεψήματα και αφεψήματα που απομακρύνουν τα ουρικά άλατα στα ούρα.
- Λαμβάνετε φάρμακα μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού και μην κάνετε αυτοθεραπεία.
- Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, θα πρέπει να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια.
Η συμμόρφωση με τη διατροφή, το ισοζύγιο νερού και η τήρηση των συστάσεων του ουρολόγου βοηθούν στην αποκατάσταση της υγείας του ασθενούς και στην πρόληψη της εμφάνισης μιας σειράς επιπλοκών.
Τα ουρικά στα ούρα ή η ουρατουρία δεν είναι τίποτα άλλο από άλατα ουρικού οξέος, που αποτελούνται από κρυσταλλωμένο κάλιο και νάτριο, που κατακρημνίζονται στα τελικά ούρα. Το ουρικό οξύ είναι ένα μεταβολικό προϊόν του ανθρώπινου σώματος, ιδιαίτερα οι βάσεις πουρίνης, οι οποίες εισέρχονται στο σώμα με προϊόντα όπως το κρέας, το συκώτι, τα αλκοολούχα ποτά που περιέχουν λυκίσκο και τα θαλασσινά. Τα ουρικά μπορούν να εμφανιστούν σε οποιαδήποτε ηλικία και η εμφάνισή τους σχετίζεται με διάφορους λόγους. Μπορείτε να μάθετε εάν υπάρχουν ουρικά άλατα στα ούρα σας περνώντας μια γενική εξέταση ούρων. Εάν ανιχνευτεί ένα τυπικό ίζημα στα ούρα, τότε ο εργαστηριακός διαγνωστικός γιατρός βάζει ένα σύμβολο συν στην ανάλυση και ο αριθμός τους μπορεί να κυμαίνεται από ένα έως τέσσερα και εξαρτάται από την ποσότητα ουρικού άλατος στο ίζημα των ούρων.
Η ασθένεια που προκαλεί ουρατουρία ονομάζεται διάθεσις ουρικού οξέος.
Τα άλατα και τα ουρικά στα ούρα είναι η κύρια αιτία ανάπτυξης της ουρολιθίασης, ακολουθούμενη από την ανάπτυξη χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας.
Οι αιτίες της ουρατουρίας μπορεί να είναι διαφορετικές. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι κρύσταλλοι ουρικού άλατος μπορούν να εμφανιστούν σε οποιαδήποτε ηλικία. Στα παιδιά, η πιο κοινή αιτία είναι η ανεπαρκής λειτουργική ικανότητα των νεφρών να διαλύουν τα ουρικά και η δίαιτα με αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης. Στην παιδική ηλικία, η παρουσία μικρής ποσότητας ουρικού στα ούρα δεν αποτελεί παθολογία. Εάν η ποσότητα του ουρικού άλατος σε μια γενική εξέταση ούρων υπερβαίνει τα δύο συν, τότε μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα που είναι χαρακτηριστικά της ουρατουρίας και αυτή η κατάσταση χρειάζεται διόρθωση. Κανονικά, τα άμορφα ουρικά θα πρέπει να διαλύονται στα ούρα, αλλά σε σημαντικές συγκεντρώσεις αυτή η διαδικασία καθίσταται ατελής και εμφανίζεται ένα ίζημα στα ούρα με τη μορφή κρυστάλλων ουρικού.
Στους ενήλικες, η διάθεση ουρικού οξέος μπορεί να προκύψει από την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφών πλούσιων σε βάσεις πουρίνης, π.χ. προϊόντα πρωτεΐνης. Σε συνδυασμό με τη συστηματική λήψη αλκοολούχων ποτών και στρεσογόνων καταστάσεων, συσσωρεύεται μεγάλη ποσότητα ουρικού οξέος στο αίμα. Όταν η ποσότητα του ουρικού οξέος στο αίμα αυξάνεται περισσότερο από 4 φορές περισσότερο από το φυσιολογικό, το σώμα αρχίζει να αντισταθμίζει την υπερουριχαιμία με υπερλειτουργία των νεφρών, στην οποία αρχίζουν να σχηματίζονται κρύσταλλοι - ουρικοί. Σε αυτή την περίπτωση, το κατακρημνισμένο ουρικό σχηματίζει τελικά λίθους που φράζουν τον αυλό στη νεφρική πύελο ή στον ουρητήρα.
Οι λόγοι για την εμφάνισή του στα ούρα των εγκύων σχετίζονται με τις διατροφικές τους συνήθειες και τις σημαντικές αλλαγές στα ορμονικά επίπεδα κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία. Τι σημαίνει αυτό; Ο κίνδυνος σχηματισμού ουρικού στα ούρα αυξάνεται σημαντικά. Στο πρώτο τρίμηνο, εμφανίζεται αύξηση του ουρικού οξέος λόγω αφυδάτωσης του σώματος της γυναίκας λόγω εμετού και τοξίκωσης. Στο τρίτο τρίμηνο, ο κύριος λόγος είναι η καταστολή της λειτουργικής δραστηριότητας των νεφρών λόγω της συμπίεσής τους από το παιδί που μεγαλώνει και τη μεγάλη μήτρα.
Προδιαθεσικοί παράγοντες
Η εμφάνιση ουρικών στα ούρα προκαλείται από την επίδραση ενός συμπλέγματος προδιαθεσικών παραγόντων, όπως:
- Κακή διατροφή με υπερβολικά πρωτεϊνούχα τρόφιμα.
- Κατανάλωση αλκοολούχων ποτών;
- Συνυπάρχουσες μεταβολικές διαταραχές και ασθένειες (ουρική αρθρίτιδα).
- Ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος;
- Εγκυμοσύνη και γαλουχία;
- Συχνές αγχωτικές καταστάσεις.
Εάν υπάρχουν περισσότεροι από δύο από τους παραπάνω παράγοντες, ο κίνδυνος εμφάνισης κρυστάλλων καλίου και νατρίου στα ούρα αυξάνεται σημαντικά, αλλά και πάλι οι κύριοι λόγοι για την εμφάνιση των ουρικών είναι σε συνδυασμό με την κατανάλωση αλκοόλ.
Μόνο η έκθεση σε δύο ή περισσότερους από τους παραπάνω παράγοντες οδηγεί σε αύξηση του ουρικού οξέος. Αρχικά, παρατηρείται αύξηση του ουρικού οξέος στο αίμα και στη συνέχεια σχηματισμός ουρικών στα ούρα.
Συμπτώματα
Όταν υπάρχει υπερβολική ποσότητα ουρικού οξέος, εμφανίζονται χαρακτηριστικά συμπτώματα και τα συμπτώματα είναι διαφορετικά σε παιδιά και ενήλικες.
Στα παιδιά
Η ουρατουρία στα παιδιά οδηγεί στο σχηματισμό μιας χαρακτηριστικής κλινικής εικόνας. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για βρέφη και μικρά παιδιά. Έχοντας συμπτώματα όπως:
- Πυρετός – αυξημένη θερμοκρασία σώματος.
- Δυσπεπτικά συμπτώματα - έμετος και διάρροια.
- Άρνηση για φαγητό.
- Άγχος και υπερκινητικότητα.
Εάν εμφανιστούν τέτοια συμπτώματα, μη διστάσετε να ζητήσετε συμβουλές και θεραπεία από παιδίατρο ή ουρολόγο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η ουρατουρία διορθώνεται με τη συνταγογράφηση ειδικής δίαιτας.
Σε ενήλικες
Τα αίτια των συμπτωμάτων με ουρατουρία στους ενήλικες στις περισσότερες περιπτώσεις εξαρτώνται από την παρουσία προδιαθεσικών παραγόντων σε συνδυασμό με συνοδό παθολογία. Έτσι, όταν εμφανίζεται ουρατουρία σε ενήλικες, συμπτώματα ασθενειών όπως:
- Αρθρίτιδα;
- Ασθένειες της σπονδυλικής στήλης;
- Σακχαρώδης διαβήτης;
- Αθηροσκλήρωση και αγγειίτιδα;
- Ουρολιθίαση.
Στον πυρήνα της, η ουρατουρία είναι επίσης ένα σύμπτωμα που εμφανίζεται παρουσία των παραπάνω ασθενειών και συμπληρώνει την κλινική εικόνα. Το μέγιστο επίπεδο ουρικού στα ούρα, που είναι ο κανόνας, είναι μέχρι δύο συν, ενώ οι κρύσταλλοι διαλύονται πλήρως.
Θεραπεία
Η θεραπευτική τακτική με την παρουσία κρυστάλλων ουρικού άλατος στο ίζημα των ούρων σε μεγάλες ποσότητες καταλήγει στην εξάλειψη της αιτίας που οδήγησε στην εμφάνιση μιας τέτοιας παθολογικής κατάστασης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, συνταγογραφείται ειδική δίαιτα για ουρικό στα ούρα με μειωμένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και πλήρη αποκλεισμό αλκοολούχων ποτών, γεγονός που οδηγεί σε σημαντική μείωση του ουρικού οξέος, τόσο στο αίμα όσο και σε σχηματισμό ουρικού στα ούρα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι δυνατό να επιτευχθεί πλήρης υποχώρηση της νόσου και απουσία ουρικών στα ούρα.
Απαιτείται εξειδικευμένη θεραπεία σε περίπτωση συνοδών παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος και σε περίπτωση σοβαρών μεταβολικών διαταραχών. Η θεραπεία της υποκείμενης νόσου οδηγεί επίσης σε μείωση της ουρατουρίας. Για να γίνει κλινική διάγνωση και πλήρης στοχευμένη θεραπεία, η διαφορική διάγνωση πραγματοποιείται με τη χρήση ειδικών μεθόδων ενόργανης έρευνας: υπολογιστική τομογραφία, υπερηχογραφική διάγνωση του ουρογεννητικού συστήματος. Επίσης, υποχρεωτική εξέταση αίματος και ούρων για την παρουσία κρυστάλλων ουρικού οξέος και ουρικού οξέος. Μόνο αφού εδραιωθεί μια κλινική διάγνωση, ξεκινά η πλήρης θεραπεία, το θεραπευτικό σύμπλεγμα της οποίας περιλαμβάνει, εκτός από τη διατροφή: αντιβιοτική θεραπεία, φυσιοθεραπεία και λήψη ειδικών φαρμάκων που βελτιώνουν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
Η ουρατουρία είναι μια κατάσταση του σώματος κατά την οποία οι κρύσταλλοι ουρικού άλατος καθιζάνουν στα ούρα. Εμφανίζονται από το ουρικό οξύ λόγω αύξησης της συγκέντρωσης των αλάτων του. Με τη συσσώρευση και τη συγχώνευση, αυτοί οι κρύσταλλοι μπορούν να σχηματίσουν πέτρες αρκετά μεγάλης διαμέτρου. Εμφανίζεται μια ασθένεια που ονομάζεται νεφρολιθίαση, δηλαδή η παρουσία λίθων στα νεφρά.
Αυτή η παθολογία φέρνει πολλές ενοχλήσεις στους ασθενείς. Είναι επικίνδυνο όχι μόνο με περιοδικές εστίες νεφρικού κολικού λόγω της προώθησης των λίθων, αλλά και με κίνδυνο επέκτασης ή ρήξης του συστήματος cup-and-bowl των νεφρών ή των ουρητήρων.
Η νεφρολιθίαση ουρικού οξέος εμφανίζεται λόγω διαταραχών στην ισορροπία νερού-αλατιού και διαταραχών στις μεταβολικές διεργασίες του σώματος. Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία παραγόντων ενεργοποίησης που μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση λίθων. Μπορούν να είναι τόσο εσωτερικές όσο και εξωτερικές. Για παράδειγμα, κληρονομική τάση είναι η παρουσία παρόμοιας ασθένειας σε στενούς συγγενείς. Επίσης, η κατάχρηση όξινων ή πολύ πικάντικων τροφίμων και η χρήση σκληρών υγρών ως πόσιμου νερού μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη παθολογίας.
Η δίαιτα για τα ουρικά άλατα στα ούρα είναι η κύρια μέθοδος θεραπείας, καθώς η φαρμακευτική θεραπεία δεν θα έχει νόημα χωρίς διατροφικές προσαρμογές. Άλλωστε όλο και περισσότερες νέες πέτρες θα σχηματίζονται. Επίσης, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι γιατροί μπορεί να καταφύγουν σε χειρουργικές μεθόδους θεραπείας της παθολογίας.
Χαρακτηριστικά της θεραπείας
Η βάση της θεραπείας για την ουρολιθίαση είναι η διατροφή. Χρησιμοποιούνται επίσης φάρμακα, αλλά χωρίς διατροφικές προσαρμογές, η λήψη τους είναι απλώς άσκοπη. Τις περισσότερες φορές συνταγογραφούνται:
- Asparkam – προάγει τη μερική διάλυση και απομάκρυνση των ουρικών από το σώμα.
- Η αλλοπουρινόλη είναι ένα φάρμακο που έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητά του στην καταπολέμηση της ουρατουρίας. Διασπά τους ήδη σχηματισμένους λίθους και έχει επίσης επίδραση στο ένζυμο που συμμετέχει στον κύκλο επεξεργασίας του ουρικού οξέος. Ως αποτέλεσμα, η ποσότητα της ουρίας μειώνεται σημαντικά.
- Το Urolesan είναι ένα φάρμακο που δημιουργήθηκε με βάση βότανα. Σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζει τις ίδιες τις πέτρες, αλλά βελτιώνει τη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος και προάγει την καλύτερη ροή των ούρων.
Το Urolesan δεν αντιμετωπίζει την παθολογική κατάσταση, αλλά μόνο προσωρινά βοηθά στην εξάλειψη των συμπτωμάτων
Το Blemarene βοηθά επίσης στη διάλυση των αλάτων. Το θεραπευτικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της ικανότητας του φαρμάκου να κάνει το περιβάλλον των ούρων πιο αλκαλικό, γεγονός που διευκολύνει την αποσύνθεση και την αποβολή των ουρικών.
Εάν η περίπτωση είναι προχωρημένη, οι πέτρες είναι μεγάλες και τα φάρμακα δεν βοηθούν, τότε πρέπει να καταφύγετε σε μεθόδους χειρουργικής θεραπείας.
Διόρθωση διατροφής
Μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα για ουρικό οξύ στα ούρα στις περισσότερες περιπτώσεις σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από το δυσάρεστο σύμπτωμα και να αποφύγετε επιπλοκές.
Οι βασικές αρχές της διαιτοθεραπείας βασίζονται στα ακόλουθα σημεία:
- αυστηρή τήρηση της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης - ο ασθενής δεν πρέπει να καταναλώνει περισσότερες από 2700-2800 kcal την ημέρα.
- τα προϊόντα υδατανθράκων πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής - έως και 400 g την ημέρα.
- η ποσότητα πρωτεϊνών στη διατροφή - έως 80 g, λιπίδια - έως 90 g.
- το μενού πρέπει να είναι σχεδιασμένο για 5 γεύματα.
- απαγόρευση κατανάλωσης κρύων πιάτων και προϊόντων·
- 1-2 φορές την εβδομάδα πρέπει να υπάρχουν μέρες νηστείας (με γάλα, φρούτα ή λαχανικά).
Απαγορευμένα Προϊόντα
Υπάρχει μια σειρά από τροφές που όσοι θέλουν να μην αντιμετωπίσουν ποτέ την ουρατουρία θα πρέπει να αποκλείσουν εντελώς από τη διατροφή τους. Αυτά περιλαμβάνουν:
- αγόρασε νερό, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα αλάτων ασβεστίου.
- αλκοόλ, ιδιαίτερα μπύρα και κόκκινα κρασιά.
- προϊόντα κακάο, σοκολάτα?
- κονσερβοποιημένα προϊόντα?
- παραπροϊόντα - συκώτι, καρδιές, πνεύμονες κ.λπ.
- ζωμοί με βάση λιπαρά ψάρια ή κρέας.
- λαρδί, ηλιέλαιο?
- λιπαρά κρέατα και ψάρια.
Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την περιεκτικότητα του νερού σε ασβέστιο
Ορισμένα τρόφιμα πρέπει να περιορίζονται, αλλά δεν χρειάζεται να τα εγκαταλείψετε εντελώς:
- Προϊόντα ψωμιού?
- μπαχαρικά και βότανα?
- διαιτητικές ποικιλίες ψαριών και κρέατος, δηλαδή με χαμηλά λιπαρά.
- χόρτα - σπανάκι, οξαλίδα.
- άλας;
- φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των ψυχανθών.
Μια λίστα με τρόφιμα που όχι μόνο θα είναι αβλαβή, αλλά θα φέρουν και ορισμένα οφέλη στον οργανισμό:
- γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί, ξινή κρέμα, γάλα, κρέμα).
- αυγά;
- φρούτα?
- λαχανικά που κάνουν το περιβάλλον των ούρων πιο αλκαλικό - κολοκύθα, καρπούζι, αγγούρι.
- μελιτζάνες, πατάτες, καρότα?
- τρόφιμα που περιέχουν πολλή βιταμίνη Β - φαγόπυρο, κεχρί, ζυμαρικά, γλυκές πιπεριές.
- διάφορα μούρα?
- Επίσης, δεν πρέπει να αρνείστε στον εαυτό σας την ευχαρίστηση να τρώτε οποιοδήποτε γλυκό.
Οι διατροφολόγοι επιτρέπουν την ένταξη των εσπεριδοειδών σε μια ατομική διατροφή, ωστόσο, αυτό είναι επιτρεπτό σε περίπτωση απουσίας οξαλικών στα ούρα. Εάν, ωστόσο, μια εξέταση ούρων επιβεβαιώσει την παρουσία τους, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση πορτοκαλιών. Στη λίστα των περιορισμών περιλαμβάνονται και οι πατάτες.
Πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το ποτό σας - πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας και κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού ή σωματικής δραστηριότητας, συνιστάται να αυξήσετε σημαντικά την ποσότητα του υγρού.
Ένας διατροφολόγος είναι ένας ειδικός που θα βοηθήσει στην ανάπτυξη ενός ατομικού μενού
Μεγάλη σημασία έχει η ένταξη στη διατροφή πιάτων και προϊόντων που έχουν διουρητική δράση:
- καρπούζι - επιτρέπεται να τρώτε έως και 2 κιλά προϊόντος την ημέρα (με την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει οίδημα και κατακράτηση υγρών στο σώμα).
- λευκό λάχανο - έχει μεγάλη ποσότητα καλίου στη σύνθεσή του, το οποίο αφαιρεί το υπερβολικό υγρό από τους ιστούς.
- οι κομπόστες και οι χυμοί με βάση τα βακκίνια δεν είναι μόνο διουρητικά, αλλά και γνωστά για τις βακτηριοκτόνες τους ιδιότητες.
- φράουλες (τσάι από μούρα και φύλλα) - αφαιρέστε τα άλατα από το σώμα.
- άνηθος - χρησιμοποιείται όχι μόνο φρέσκο, αλλά και με τη μορφή έγχυσης.
- σαλάτα - τα φύλλα της είναι ένα ισχυρό διουρητικό, από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε διάφορα σνακ και σάντουιτς.
- πεπόνι - δεν είναι κατώτερο σε ποιότητα από το καρπούζι, μπορούν επίσης να καταναλωθούν σπόροι.
- αχλάδι – χρησιμοποιείται φρέσκο, με τη μορφή πουρέ, κομπόστες, χυμούς.
Χαρακτηριστικά μαγειρικής
Παρά την παρουσία ουρικών στα νεφρά, είναι πολύ δύσκολο να αρνηθεί κανείς ένα νόστιμο κομμάτι κρέατος. Και αυτό δεν είναι απαραίτητο, αλλά οι κανόνες για την προετοιμασία του πρέπει να αντιμετωπίζονται σχολαστικά. Το γεγονός είναι ότι οι ουρικοί λίθοι σχηματίζονται από άλατα ουρικού οξέος, στον σχηματισμό των οποίων συμμετέχουν οι ουσίες πουρίνες.
Οι πουρίνες βρίσκονται σε:
- κρέας;
- ψάρι;
- μανιτάρια?
- εντόσθια.
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ένα μικρό μέρος των πουρινών παραμένει στο ίδιο το προϊόν και η πλειοψηφία «πηγαίνει» στον ζωμό. Αυτό ακριβώς δεν πρέπει να χρησιμοποιούν οι άρρωστοι. Ακολουθούν μερικές ακόμη συμβουλές για το πώς να μαγειρεύετε το κρέας ώστε να μην είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο για τους ασθενείς:
- Πριν από τη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, θα πρέπει να διατηρείται σε αλατούχο διάλυμα για αρκετές ώρες. Η ίδια διαδικασία πρέπει να γίνει πριν την προετοιμασία του κεμπάπ.
- Οι σούπες και το μπορς πρέπει να μαγειρεύονται σε ζωμό λαχανικών. Το κρέας πρέπει να μαγειρευτεί στον ατμό χωριστά, να βράσει και να προστεθεί στο πρώτο πιάτο τη στιγμή του σερβιρίσματος.
- Κατά το μαγείρεμα, το κρέας δεν πρέπει να τοποθετείται σε κρύο νερό, αλλά αμέσως σε βραστό νερό.
Πρέπει να αποφεύγετε τα λουκάνικα, ακόμα κι αν το λουκάνικο είναι κρέας. Προτιμάται το κρέας αλόγου και το αρνί.
Όσον αφορά τα προϊόντα ψαριών, πρέπει να μάθετε πώς να τα επιλέγετε σωστά. Θα είναι χρήσιμα ψάρια με μεγάλο στρώμα φλοιού και ανεπτυγμένα βράγχια.
Προτίμηση δίνεται σε ποικιλίες χαμηλών λιπαρών εκπροσώπων της ιχθυοπανίδας
Μενού για την ημέρα
Ένας διατροφολόγος θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε ένα ατομικό μενού. Με την πάροδο του χρόνου, οι ασθενείς το κάνουν μόνοι τους.
Πρωινό: χυλός σιμιγδαλιού με μούρα, τσάι, ψωμί.
Σνακ: μήλο στο φούρνο.
Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, βραστό κρέας, ψητές πατάτες με λαχανικά, κομπόστα.
Σνακ: αχλάδι.
Δείπνο: λάχανο zrazy, κατσαρόλα με τυρί κότατζ και ζυμαρικά, πράσινο τσάι.
Σνακ: γάλα.
Η αιτία του ουρικού στα ούρα οφείλεται συχνότερα σε διατροφικά λάθη - όταν ένα άτομο τρώει πολύ κρέας και δίνει λίγη προσοχή στα λαχανικά. Επομένως, όταν μαθαίνετε για την ουρατουρία, δεν πρέπει να πανικοβληθείτε. Τις περισσότερες φορές, αρκεί να συμβουλευτείτε έναν γιατρό που θα επιλέξει τη σωστή διατροφή. Αν όμως δεν δώσετε προσοχή σε αυτό το σύμπτωμα, μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη νεφρολιθίασης και ακόμη και ουρικής αρθρίτιδας.
Κρύσταλλοι ουρικού οξέος και των αλάτων του συχνά καθιζάνουν στα ούρα. Τα ουρικά στα ούρα είναι κατακρημνισμένα άλατα νατρίου και καλίου. Η αιτία μπορεί να είναι η κακή διατροφή, η κακή ποιότητα νερού ή οι αρνητικές περιβαλλοντικές αλλαγές. Ένας ενήλικας, ένα παιδί, μια έγκυος γυναίκα - κανείς δεν έχει ανοσία από την εμφάνιση αυτής της διαταραχής, η οποία μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρές ασθένειες και η έγκαιρη αναγνώρισή τους θα έχει μόνο θετική επίδραση στην υγεία.
Η παρουσία αλάτων στα ούρα απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στη θεραπεία.
Αιτίες αυξημένων αλάτων ουρικού οξέος
Το ουρικό οξύ είναι μια ουσία που σχηματίζεται κατά τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των πουρινών, καθορίζει την κατάσταση του απεκκριτικού συστήματος και τη σταθερότητα του μεταβολισμού. Έχει τη μορφή ουρικών. Κανονικά, απελευθερώνονται 12-30 g από αυτό την ημέρα και το αυξημένο επίπεδό του οδηγεί σε μεγάλη συσσώρευση αλάτων με τη μορφή κρυστάλλων που καταστρέφουν όργανα και συστήματα, προκαλώντας διάφορες παθολογίες. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους το ουρικό οξύ εμφανίζεται σε μεγάλες ποσότητες και είναι αυξημένο στα ούρα:
Άλλοι παράγοντες περιλαμβάνουν:
- αυξημένη σωματική δραστηριότητα?
- μεγάλη ποσότητα άγχους και ψυχοσυναισθηματικών διαταραχών.
- ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος ·
- λήψη ορισμένων φαρμάκων?
- αφυδάτωση;
- μολυσματικές ασθένειες.
Τα άλατα στα ούρα μπορεί να παρουσιάζουν διακυμάνσεις προσωρινά λόγω ορισμένων δίαιτων. Κανόνας αλάτων ουρικού οξέος στα ούρα
Υπάρχει ένας μέγιστος επιτρεπτός κανόνας - μια εφάπαξ αύξηση σε αυτά τα άλατα σε δύο συν σε μια εξέταση ούρων. Με τα ουρικά στα ούρα, εάν υπάρχουν περισσότερα θετικά (τρία ή τέσσερα), είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα και να υποβληθείτε σε θεραπεία, επειδή η παραμέληση οδηγεί σε σοβαρές συνέπειες, όπως ουρική αρθρίτιδα ή πέτρες στα νεφρά.
Τα ουρικά και τα οξαλικά είναι άλατα που δεν πρέπει να υπάρχουν στα ούρα. Εφόσον τα ουρικά δεν υπερβαίνουν τον κανόνα και δεν οδηγούν στην εμφάνιση ουρολιθίασης, δεν υπάρχουν ξεκάθαρα σημάδια. Μπορείτε να δείτε τυχόν αλλαγές μόνο περνώντας μια εξέταση ούρων για άλατα. Στο μέλλον, η απομάκρυνση αυτών των αλάτων από το σώμα δεν είναι δύσκολη εάν ζητήσετε έγκαιρα βοήθεια από έναν γιατρό.
Δυστυχώς, η αρχή της καθίζησης τέτοιων αλάτων δεν έχει ακόμη μελετηθεί, επειδή τα ούρα είναι ένα μάλλον περίπλοκο υγρό.
Η ουρατουρία εκδηλώνεται με επώδυνη ούρηση, παρουσία αίματος στα ούρα και διακυμάνσεις της αρτηριακής πίεσης. Τα συμπτώματα παρατηρούνται μόνο όταν αναπτύσσονται φλεγμονώδεις διεργασίες στα νεφρά, οι οποίες επιδεινώνονται από την αυξημένη οξύτητα των ούρων. Τα συμπτώματα της ουρατουρίας είναι:
- ούρα με αίμα?
- αδυναμία στο σώμα, ναυτία.
- πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης ή στην κοιλιά.
- υψηλή αρτηριακή πίεση?
- οξύς πόνος κατά την ούρηση.
- υψηλή θερμοκρασία.
Ουρικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Για τις γυναίκες που περιμένουν παιδί, είναι αρκετά τυπικά. Το φαινόμενο αυτό προκαλείται από αφυδάτωση λόγω τοξίκωσης τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, εάν ο κανόνας του ουρικού άλατος στα ούρα ξεπεραστεί σημαντικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να ληφθούν σοβαρά μέτρα. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να τηρείτε τρεις κανόνες:
- η ποσότητα του υγρού που λαμβάνεται θα πρέπει να είναι πολλές φορές μεγαλύτερη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή το σωματικό βάρος αυξάνεται.
- η δίαιτα πρέπει να είναι ποικίλη και να περιέχει μικρότερη ποσότητα τροφών όπως ντομάτες, κρέας, ψάρι, πικάντικα και καπνιστά τρόφιμα, σοκολάτα.
- Είναι επιτακτική ανάγκη να παρακολουθείτε την υγεία σας και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα νεφρά λειτουργούν με ταχύτερο ρυθμό. Παρέχουν μέγιστη διήθηση των ουσιών που εισέρχονται στο σώμα για να προστατεύσουν το έμβρυο από βλάβες. Τα ουρικά στα ούρα αυξάνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω των ασθενειών τους. Η διατροφή και η θεραπεία συζητούνται και συνταγογραφούνται από τον θεράποντα ιατρό. Θα συνταγογραφήσει φάρμακα που βοηθούν τους κρυστάλλους του αλατιού να διαλυθούν και να αποβληθούν αθόρυβα από το σώμα.
Άλατα ουρικού οξέος σε ένα παιδί
Τα ουρικά άλατα στα ούρα ενός παιδιού αυξάνονται άμεσα λόγω της διατροφής. Η περίσσεια πιάτων με ψάρια και κρέας συμβάλλει στην εναπόθεση αλάτων λόγω της ατέλειας του ουροποιητικού συστήματος στα παιδιά. Τα ουρικά άλατα στα ούρα συνοδεύονται από ουρική αρθρίτιδα, δυσβακτηρίωση και εμφάνιση σκουληκιών. Εάν εμφανιστούν ουρικά σε ένα μωρό όταν θηλάζει, συνταγογραφείται στη μητέρα μια συγκεκριμένη δίαιτα, στην οποία το κόκκινο κρέας αντικαθίσταται με ψάρι ή πουλερικά και συμπεριλαμβάνεται μεγάλος αριθμός φρούτων και λαχανικών. Η θεραπεία της ουρατουρίας περιλαμβάνει δίαιτα, φάρμακα ή λαϊκές θεραπείες.
- VKontakte 0
- Google+ 0
- ΕΝΤΑΞΕΙ 0
- Facebook 0
