Σταδιακά, τα δημητριακά εισάγονται στη διατροφή. Με ποιο κουάκερ να ξεκινήσω τη συμπληρωματική σίτιση; Χυλός χωρίς γαλακτοκομικά. Πώς να προετοιμάσετε το χυλό για το πρώτο τάισμα

Ταΐζετε το μωρό σας με κουάκερΜπορείτε να ξεκινήσετε αφού έχει εξοικειωθεί πλήρως με το πρώτο συμπληρωματικό φαγητό - πουρέ λαχανικών (όχι νωρίτερα από τρεις εβδομάδες μετά την εισαγωγή του). Ωστόσο, σε περιπτώσεις που το παιδί δεν παίρνει αρκετά βάρος, είναι επιρρεπές σε παλινδρόμηση ή έχει συχνά προβλήματα με τα κόπρανα (ασταθή κόπρανα με τάση για ρευστοποίηση), συνιστάται η εισαγωγή χυλού ως πρώτη συμπληρωματική τροφή. Θα ήθελα να σας υπενθυμίσω ότι για τα μωρά που θηλάζουν, οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές εισάγονται στους 5-6 μήνες και για τα τεχνητά μωρά - ξεκινώντας από τους 4,5 μήνες.

Η εισαγωγή του χυλού στη διατροφή του παιδιού είναι ένα πολύ σημαντικό στάδιο της συμπληρωματικής σίτισης, καθώς ο χυλός είναι πολύτιμη πηγή υδατανθράκων, πλούσιος σε μέταλλα, βιταμίνες (κυρίως βιταμίνες Β) και φυτικές πρωτεΐνες. Και η θρεπτική αξία του χυλού εξαρτάται από τη σύνθεση των δημητριακών από τα οποία παρασκευάζεται.

Διαδικασία εισαγωγής συμπληρωματικών τροφίμων με δημητριακά

Πρέπει να αρχίσετε να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα με δημητριακά με τα λεγόμενα δημητριακά χωρίς γλουτένη. Γλουτένη(γλουτένη) είναι μια φυτική πρωτεΐνη που δύσκολα χωνεύεται στα παιδιά τους πρώτους έξι μήνες της ζωής (μερικές φορές λίγο περισσότερο, ανάλογα με το ρυθμό ωρίμανσης της ενζυμικής λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα). Οι δυσκολίες στην πέψη της γλουτένης συνδέονται με ανεπαρκείς ποσότητες του ενζύμου πεπτιδάση σε αυτή την ηλικία, που εκδηλώνεται με αυξημένο σχηματισμό αερίων, φούσκωμα και κοιλιακό άλγος. Υπάρχει μια σπάνια κληρονομική νόσος, η κοιλιοκάκη, η οποία χαρακτηρίζεται από δια βίου δυσανεξία στη γλουτένη, η οποία απαιτεί θεραπεία και συγκεκριμένη διατροφή. Τα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη περιλαμβάνουν: σιτάρι, βρώμη, σίκαλη, κριθάρι, κεχρί. Χωρίς γλουτένη: ρύζι, φαγόπυρο, καλαμπόκι.

Έτσι, ο πρώτος χυλός κατά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών σε ένα παιδί μπορεί να είναι ρύζι, φαγόπυρο ή καλαμπόκι. Το ρύζι περιέχει σχετικά λίγη φυτική πρωτεΐνη, που το καθιστά εύκολο στην πέψη και απορροφάται εύκολα, κάτι που είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παιδιά με χαλαρά κόπρανα. Ωστόσο, δεν συνιστάται να ξεκινήσετε με χυλό ρυζιού εάν το παιδί έχει κλίση - σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με φαγόπυρο, καθώς περιέχει πολλές φυτικές ίνες και διεγείρει την πέψη. Επιπλέον, το φαγόπυρο είναι πολύ θρεπτικό και περιέχει μεταλλικά άλατα και μεγάλη ποσότητα σιδήρου, κάτι που κάνει καλό στα παιδιά με σιδηροπενική αναιμία. Οι κόκκοι καλαμποκιού δεν είναι τόσο πλούσιοι σε βιταμίνες και μικροστοιχεία όσο το φαγόπυρο και χρειάζονται πολύ χρόνο για να βράσουν όταν μαγειρεύονται στο σπίτι, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διαφοροποιήσουν το μενού, ειδικά για παιδιά με τάση για δυσκοιλιότητα, καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Ο πρώτος χυλός του μωρού πρέπει να είναι μονόσπορος (από ένα είδος κόκκου) χωρίς πρόσθετα (φρούτα, ξηροί καρποί, μέλι, σοκολάτα κ.λπ.).

Μια κατά προσέγγιση σειρά για την εισαγωγή των δημητριακών μπορεί να είναι η εξής:

• 6-7 μήνες: ρύζι, φαγόπυρο, καλαμπόκι.
• 7-8 μηνών: βρώμη, μπορείτε να αρχίσετε να συνδυάζετε αρκετούς κόκκους εάν είναι καλά ανεκτοί από το παιδί.
• 9-10 μηνών: κριθάρι (κριθάρι), σίκαλη, κεχρί.

Μετά από 1 έτος, μπορεί να δοθεί σε ένα παιδί χυλός σιμιγδαλιού, επειδή, παρά την ευχάριστη γεύση, ο χυλός σιμιγδαλιού στα παιδιά μειώνει την απορρόφηση του ασβεστίου, το οποίο συμβάλλει στο σχηματισμό ραχίτιδας. Επιπλέον, το σιμιγδάλι περιέχει λίγες βιταμίνες και μικροστοιχεία, αλλά πολλή γλουτένη.

Μετά την ηλικία του 1 έτους, το πλήρες αγελαδινό γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την προετοιμασία του χυλού, εάν το παιδί δεν είναι αλλεργικό σε αυτό.

Για υγιή παιδιά, συνιστάται κουάκερ με διάφορες προσθήκες φρούτων και λαχανικών όχι νωρίτερα από 6-7 μήνες.

Αρχές εισαγωγής χυλού

Οι κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών με χυλό είναι οι ίδιοι όπως για τον πουρέ λαχανικών. Για να διευκολύνετε το παιδί να συνηθίσει το νέο προϊόν και τη συνοχή του, ετοιμάστε πρώτα χυλό 5% (5 g δημητριακών ανά 100 g νερό). Ο χυλός μαγειρεύεται σε νερό. Πρώτα, δώστε στο μωρό ένα κουταλάκι του γλυκού χυλό 5% και, στη συνέχεια, σε 7-10 ημέρες, φέρτε τον όγκο του χυλού του ίδιου ποσοστού στον πλήρη όγκο τροφοδοσίας (150 g). Αν όλο αυτό το διάστημα ο χυλός είναι καλά ανεκτός, π.χ. δεν υπάρχουν δερματικά εξανθήματα, το παιδί έχει σταθερά κόπρανα, αλλάζει σε σταδιακή (ξεκινώντας από 20-30 g) εισαγωγή χυλού του ίδιου δημητριακού, αλλά με συγκέντρωση 10% (10 g δημητριακών ανά 100 g νερό) . Με άλλα λόγια, ο παχύτερος χυλός εισάγεται όχι νωρίτερα από 7-10 ημέρες από την έναρξη της εισαγωγής του χυλού. Η πλήρης χορήγηση κουάκερ 10% στο μωρό πραγματοποιείται επίσης σε 7-10 ημέρες. Η τρίτη εβδομάδα είναι όταν το παιδί συνηθίζει πλήρως το νέο πιάτο. Μόνο μετά από αυτό μπορεί να εισαχθεί νέος κόκκος (με τη μορφή χυλού 10%) ή η επόμενη συμπληρωματική τροφή.

Πρέπει να δώσετε χυλό από ένα κουτάλι, κατά προτίμηση το πρωί για πρωινό. Μετά τον χυλό, στο στάδιο της εισαγωγής του, πρέπει να προσφέρεται στο μωρό το στήθος. Όταν ταΐζετε τεχνητά, ο όγκος του μείγματος μετά από μια μερίδα χυλού πρέπει να είναι τέτοιος ώστε, μαζί με τον χυλό, να είναι 200 ​​ml για πέντε τάισμα την ημέρα. Στη συνέχεια, ο όγκος της μερίδας του χυλού αυξάνεται σταδιακά, φτάνοντας σε 160-170 ml στους 7-8 μήνες, 170-180 ml στους 8-9 μήνες, έως και 200 ​​ml μετά από 9 μήνες (ένα τάισμα του παιδιού αντικαθίσταται πλήρως από συμπληρωματικά τρόφιμα - χυλός) .

Παράδειγμα εισαγωγής χυλού:

• 1η ημέρα - 1 κουταλάκι του γλυκού (5 g).
• 2η ημέρα - 2 κουταλάκια του γλυκού (10 g).
• 3η ημέρα - 3 κουταλάκια του γλυκού (15 g).
• 4η ημέρα - 4 κουταλάκια του γλυκού (20 g).
• 5η ημέρα - 50 ml (50 g).
• 6η ημέρα - 100 ml (100 g).
• Ημέρα 7 - 150 ml (150 g).

Είδη διατροφής με δημητριακά

Τα συμπληρωματικά τρόφιμα με δημητριακά μπορούν να εισαχθούν με τη μορφή:

• Χυλός που παρασκευάζεται στο σπίτι (απαιτείται αλεύρι για παιδικές τροφές ή άλεση δημητριακών χρησιμοποιώντας μύλο καφέ και μαγείρεμα).
• Στιγμιαία (στιγμιαία - χωρίς μαγείρεμα) δημητριακά.
• «Έτοιμα» κονσερβοποιημένα δημητριακά σε βάζα. Τέτοιοι χυλοί περιέχουν δημητριακά με φρούτα ή λαχανικά (χυλοί χωρίς γαλακτοκομικά) ή με προσθήκη γάλακτος (χυλοί γάλακτος). Είναι βολικά στη χρήση στο δρόμο.

Ετοιμάζουμε μόνοι μας χυλό για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών

Για να προετοιμάσετε χυλό στο σπίτι, πρέπει να ταξινομήσετε προσεκτικά και να ξεπλύνετε τα δημητριακά και στη συνέχεια να τα αλέσετε σε μύλο καφέ (δεν πρέπει να υπάρχουν υπολείμματα καφέ σε αυτό!). Στη συνέχεια, τα δημητριακά πρέπει να περιχυθούν με κρύο νερό (έτσι προετοιμάζονται το ρύζι και το φαγόπυρο) ή να χυθούν σε βραστό νερό (για να ετοιμάσετε πλιγούρι ή σιμιγδάλι) και να μαγειρέψετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν (ανάλογα με τον τύπο του δημητριακού), ανακατεύοντας καλά. Για να βελτιώσετε τη γεύση του χυλού και να αυξήσετε τις θρεπτικές του ιδιότητες, αμέσως πριν ταΐσετε το μωρό, μπορείτε να ρίξετε σε αυτό λίγο (20-30 ml) εκφρασμένο μητρικό γάλα ή μια προσαρμοσμένη φόρμουλα γάλακτος. Στη συνέχεια, ο χυλός πρέπει να χυθεί σε ένα πιάτο και να κρυώσει. Για έως και 8 μήνες, το χυλό παρασκευάζεται σε νερό και στη συνέχεια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αραιωμένο εξειδικευμένο βρεφικό γάλα (το μισό όγκο). Μετά από ένα χρόνο, μπορείτε να προετοιμάσετε χυλό με τον συνηθισμένο τρόπο - με πλήρες γάλα. Δεν συνιστάται η προσθήκη ζάχαρης και αλατιού στο χυλό για έως και 1 χρόνο.

Στο έτοιμο χυλό που παρασκευάζεται στο σπίτι, στο στάδιο της πλήρους προσαρμογής του παιδιού στο νέο πιάτο (τρίτη εβδομάδα), πρέπει να προστεθεί βούτυρο, ξεκινώντας με 1 g και σταδιακά αυξάνοντας τον όγκο στα 4 g και από 8 μήνες - σε 5 σολ.

Χυλός "εργοστάσιο".

Σε αντίθεση με τα σπιτικά κουάκερ, τα στιγμιαία κουάκερ είναι βολικά γιατί... δεν απαιτούν πρόσθετη προσπάθεια κατά την προετοιμασία τους: χρειάζεται μόνο να αναμίξετε την ξηρή σκόνη στην ποσότητα που αναγράφεται στη συσκευασία με ζεστό βρασμένο νερό ή γάλα (μείγμα). είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, έχουν ισορροπημένη σύνθεση (περιέχουν πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες στις ποσότητες που απαιτούνται από την ηλικία του παιδιού) και είναι επίσης εμπλουτισμένα με βιταμίνες και μεταλλικά άλατα (συμπεριλαμβανομένου ασβεστίου, σιδήρου, ιωδίου). Δεν χρειάζεται να τους προσθέσετε αλάτι, ζάχαρη ή βούτυρο. Οι βιομηχανικοί χυλοί παρουσιάζονται σε μεγάλη γκάμα, συμπεριλαμβανομένων των χυλών από δημητριακά που είναι δύσκολα αφομοιώσιμα στο σπίτι, όπως καλαμπόκι, κριθάρι, σίκαλη, καθώς και από διάφορα δημητριακά.

Κάθε μητέρα ενός πρωτότοκου μωρού απασχολεί το ερώτημα: σε ποια ηλικία ένα βρέφος χρειάζεται να εισάγει συμπληρωματικές τροφές; Φυσικά, κάθε παιδί είναι ατομικό και δεν υπάρχουν σαφείς συστάσεις για το ποια ηλικιακά συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να εισάγονται. Υπάρχουν όμως γενικοί κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, βάσει των οποίων η μητέρα του μωρού θα μπορεί να προσδιορίσει ανεξάρτητα εάν το παιδί χρειάζεται πρόσθετη τροφή ή αν θα τα καταφέρει μια χαρά χωρίς αυτήν προς το παρόν.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, όταν ένα παιδί είναι έτοιμο να εισάγει συμπληρωματικές τροφές, το ίδιο αρχίζει να δείχνει ενδιαφέρον για το φαγητό που τρώνε τα μέλη της οικογένειας γύρω του. Το μωρό αρχίζει να πιάνει το κουτάλι και παρακολουθεί με ενδιαφέρον πώς τρώνε οι ενήλικες.

Επιπλέον, πρέπει να εισαχθεί συμπληρωματική σίτιση εάν το παιδί δεν παίρνει αρκετό γάλα και αρχίζει να απαιτεί πολύ πιο συχνά το στήθος. Πολλά εξαρτώνται από το είδος της σίτισης του μωρού: εάν τρέφεται με μητρικό γάλα ή τεχνητό γάλα. Για ένα μωρό που τρέφεται με γάλα, οι συμπληρωματικές τροφές εισάγονται νωρίτερα από ό,τι για ένα μωρό που θηλάζει. Έτσι, για ένα μωρό που λαμβάνει φόρμουλα αντί για μητρικό γάλα, πρέπει να εισάγονται συμπληρωματικές τροφές στους τέσσερις έως πέντε μήνες. Το γεγονός είναι ότι το μείγμα απλά δεν μπορεί να περιέχει τα στοιχεία που περιέχει το μητρικό γάλα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν περιέχει όλες τις ουσίες και τις βιταμίνες που χρειάζεται ένα μωρό. Εάν το παιδί τρέφεται αποκλειστικά με μητρικό γάλα, τότε η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών δεν πρέπει να ξεκινά νωρίτερα από την ηλικία των πέντε έως έξι μηνών.

Είναι σημαντικό να τηρείτε τις παραπάνω συστάσεις, γιατί μέχρι τους έξι μήνες το παιδί πρέπει να λάβει επιπλέον τροφή, επειδή το γάλα μόνο σε αυτή την ηλικία δεν είναι πλέον αρκετό για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί πλήρως το μωρό. Και χρειάζεται να πάρει πρόσθετες βιταμίνες από άλλες πηγές. Στην ηλικία των έξι μηνών το πεπτικό σύστημα του μωρού είναι έτοιμο να καταναλώσει διάφορες τροφές. Προκειμένου το σώμα του μωρού να προσαρμοστεί πιο εύκολα στη νέα τροφή, θα πρέπει να χορηγούνται συμπληρωματικές τροφές πριν από το θηλασμό (φόρμουλα).

Ποια προϊόντα παρουσιάζονται πρώτα;

Κατά κανόνα, ο χυλός εισάγεται πρώτα στα συμπληρωματικά τρόφιμα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες ιδιαιτερότητες και εδώ, και ποιο προϊόν να εισαγάγετε πρώτα εξαρτάται από την κατάσταση της υγείας του μωρού. Πριν εισάγετε το χυλό σε συμπληρωματικές τροφές, πρέπει να γνωρίζετε ότι για τα παιδιά που αναπτύσσονται φυσιολογικά και έχουν το βάρος και το ύψος που χαρακτηρίζει την ηλικία τους, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι τα πρώτα που εισάγονται στις συμπληρωματικές τροφές. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι επίσης τα πρώτα που εισάγονται σε συμπληρωματικές τροφές για παιδιά που υποφέρουν από δυσκοιλιότητα και υπέρβαρα. Ο χυλός, με τη σειρά του, εισάγεται πρώτα στη συμπληρωματική σίτιση για παιδιά που δεν παίρνουν καλά κιλά και για παιδιά που έχουν πολύ χαλαρά κόπρανα. Εάν τα λαχανικά και τα φρούτα εισάγονται πρώτα στη διατροφή του μωρού, τότε το κουάκερ εισάγεται μόνο μετά από δύο έως τρεις εβδομάδες.

Πώς να εισάγετε το χυλό σε συμπληρωματικά τρόφιμα;

Εάν η πρώτη συμπληρωματική τροφή είναι ο χυλός, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε πώς να εισάγετε το χυλό στα συμπληρωματικά τρόφιμα και με ποιο κουάκερ είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση. Είναι καλύτερα να προτιμάτε το χυλό ρυζιού ή φαγόπυρου. Το γεγονός είναι ότι όλα τα κουάκερ περιέχουν πρωτεΐνη, η οποία είναι υγιεινή, αλλά είναι δύσκολο για το μωρό να την αφομοιώσει, και στους χυλούς φαγόπυρου και ρυζιού η σύνθεση πρωτεΐνης είναι καλύτερα ισορροπημένη. Ως εκ τούτου, το χυλό ρυζιού και φαγόπυρου είναι ιδανικά για το πρώτο τάισμα ενός βρέφους.
Για να προετοιμάσετε σωστά το χυλό για τη διατροφή ενός μωρού, τα δημητριακά πρέπει πρώτα να πλυθούν καλά και στη συνέχεια να βράσουν σε νερό. Για να πάρετε το χυλό της επιθυμητής σύστασης, πάρτε 5-10 g δημητριακών ανά 100 ml νερού.

Ο πρώτος χυλός για το μωρό πρέπει να ψηθεί σε νερό, αλλά σε καμία περίπτωση στο γάλα!

Αφού τα δημητριακά είναι έτοιμα, πρέπει να θρυμματιστούν με μπλέντερ ή πιρούνι και να βράσουν σε μικρή ποσότητα γάλακτος. Η συνοχή του χυλού για ένα μωρό πρέπει να είναι σαν πουρές, είναι απαράδεκτο να υπάρχουν σβώλοι σε αυτό. Μπορείτε να αλέσετε τα δημητριακά πριν τα μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας μύλο καφέ. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλάτι ή ζάχαρη στο βρεφικό χυλό. Μετά από κάθε συμπληρωματικό τάισμα, πρέπει να δίνετε στο μωρό σας ένα στήθος ή ένα μπιμπερό. Έτσι το μωρό θα συνηθίσει πιο γρήγορα τις νέες γεύσεις.

Τα κουάκερ είναι πολύ υγιεινά στη σύνθεσή τους. Περιέχουν ψευδάργυρο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο, καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β απαραίτητες για την ανάπτυξη του μωρού. Το πλιγούρι βρώμης είναι πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες, λίπη και φυτικές ίνες, καθώς και μέταλλα - σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο. Ο χυλός καλαμποκιού είναι επίσης πλούσιος σε πρωτεΐνες, λιπαρά και φυτικές ίνες, ενώ ο χυλός ρυζιού περιέχει υγιεινές διαιτητικές ίνες.
Χυλοί από σιμιγδάλι, κριθάρι, σιτάρι, καλαμπόκι και πλιγούρι βρώμης μπορούν να χορηγηθούν σε ένα παιδί μόνο στον όγδοο μήνα της ζωής του. Η κατανάλωση τέτοιων δημητριακών μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα στα βρέφη. Δεν πρέπει να αρχίσετε να ταΐζετε το μωρό σας με δημητριακά πολλαπλών συστατικών. Εάν ένα παιδί εμφανίσει ξαφνικά αλλεργία στο χυλό, τότε με αυτήν την προσέγγιση θα είναι πολύ δύσκολο να παρακολουθήσετε σε ποιο συστατικό παρουσιάστηκε η αλλεργική αντίδραση. Μπορείτε να συνδυάσετε το χυλό με λαχανικά, για παράδειγμα, να μαγειρέψετε χυλό με την προσθήκη κολοκύθας. Όταν το μωρό γίνει εννέα μηνών, μπορείτε να προσθέσετε μερικά μούρα στο χυλό.
Οι παιδίατροι συμβουλεύουν την εισαγωγή του χυλού στη διατροφή του βρέφους με την ακόλουθη σειρά:

• χυλός φαγόπυρου
• χυλός ρυζιού
• χυλός σιταριού
• χυλός καλαμποκιού
• πλιγούρι βρώμης
• ανάμεικτος χυλός

Αφού εισαχθεί ένας τύπος χυλού στη συμπληρωματική σίτιση του βρέφους, πρέπει να περιμένετε 7-10 ημέρες. Συχνά, τα βρέφη εμφανίζουν δυσκοιλιότητα ή αλλεργικές αντιδράσεις μετά την εισαγωγή του χυλού. Επομένως, μόνο αφού βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν προκύψει αρνητικές συνέπειες, μπορείτε να εισάγετε τον επόμενο τύπο χυλού.

Μπορείτε να ετοιμάσετε κουάκερ μόνοι σας ή μπορείτε να αγοράσετε κουάκερ σε κατάστημα παιδικών τροφών ή φαρμακείο. Όταν επιλέγετε χυλό από κατάστημα, φροντίστε να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης του προϊόντος. Για τα βρέφη, συνιστάται η επιλογή δημητριακών που δεν περιέχουν ΓΤΟ και γλουτένη. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε τα δημητριακά που περιέχουν ζάχαρη, φρουκτόζη, αρώματα και άλλα τεχνητά πρόσθετα. Πολλές νεαρές μητέρες φοβούνται να αγοράσουν χυλό στα καταστήματα, φοβούμενοι για την ποιότητά του. Στην πραγματικότητα, τα συσκευασμένα δημητριακά δεν είναι λιγότερο υγιεινά από αυτά που παρασκευάζονται στο σπίτι. Επιπλέον, οι κατασκευαστές βρεφικών δημητριακών φροντίζουν ώστε τα προϊόντα τους να είναι ισορροπημένα και υποαλλεργικά για παιδιά όλων των ηλικιών. Απλώς όταν επιλέγετε συσκευασμένο χυλό, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες για την παρασκευή του και να βρείτε χυλό ειδικά για την ηλικία του μωρού. Γενικά, τα δημητριακά που πωλούνται σε φαρμακεία και καταστήματα βρεφικών τροφών είναι πλήρως προσαρμοσμένα στο σώμα του παιδιού. Επιπλέον, είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί η ευκολία χρήσης τους - προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα!
Τα κουάκερ περιέχουν πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες που είναι υγιεινοί και απαραίτητοι για ένα παιδί. Εάν ξέρετε πώς να εισάγετε το χυλό σε συμπληρωματικά τρόφιμα και να εισάγετε έγκαιρα το χυλό στη διατροφή του μωρού σας, τότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα με την απορρόφηση του χυλού από το σώμα του παιδιού.

Σε ποιες περιπτώσεις πρέπει να περιμένετε για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών;

Υπάρχουν περιπτώσεις που είναι απαραίτητο να καθυστερήσει η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, ακόμα κι αν έχει πλησιάσει η κατάλληλη ηλικία για την εισαγωγή πρόσθετων τροφών. Έτσι, δεν μπορείτε να εισάγετε νέες τροφές στη διατροφή ενός βρέφους στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• εάν το σώμα του μωρού είναι εξασθενημένο. Σε αυτή την περίπτωση, θεωρείται ότι το παιδί έχει αναρρώσει πρόσφατα ή είναι ακόμα άρρωστο.
• εάν το σώμα του παιδιού αντέδρασε αρνητικά σε ένα προϊόν που εισήχθη πρόσφατα στη διατροφή του και η προσαρμογή σε αυτό δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί. Ειδικότερα, πρέπει να περιμένετε λίγο με ένα νέο συμπληρωματικό πιάτο σίτισης εάν η εισαγωγή του προηγούμενου προϊόντος οδήγησε σε αλλεργία στο μωρό. Η δυσκοιλιότητα ή η διάρροια μπορεί επίσης να είναι μια αρνητική αντίδραση σε ένα νέο πιάτο.
• εάν το μωρό εμβολιάστηκε πριν από λίγες ημέρες ή πρέπει να εμβολιαστεί τις επόμενες δύο έως τρεις ημέρες.

Πώς να εισάγετε σωστά τα συμπληρωματικά τρόφιμα;

Η συμπληρωματική σίτιση ξεκινά με 0,5-1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα ειδικό λαστιχένιο κουτάλι για να μην καταστρέψετε κατά λάθος τα ευαίσθητα ούλα του μωρού. Αλλά αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό κουταλάκι του γλυκού. Αφού παρακολουθήσετε την αντίδραση του σώματος του μωρού σε ένα νέο προϊόν, πρέπει να αυξήσετε σταδιακά την ποσότητα πρόσθετης τροφής. Επιπλέον, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι το παιδί θα αρνηθεί τη συμπληρωματική σίτιση, επειδή το μητρικό γάλα που εξακολουθεί να λαμβάνει είναι η πιο νόστιμη και υγιεινή τροφή για το μωρό. Και μπορεί απλά να μην του αρέσει η νέα γεύση! Αλλά μην απελπίζεστε, απλά πρέπει να είστε υπομονετικοί και να επιμείνετε! Μπορείτε να φάτε ειδικά μπροστά στο μωρό σας, δείχνοντας πόσο νόστιμο είναι, και σύντομα το παιδί θα ενδιαφερθεί σίγουρα για το νέο φαγητό.

Ωστόσο, εάν στο μωρό δεν αρέσει πραγματικά ένα συγκεκριμένο προϊόν, τότε θα πρέπει να περιμένετε να το εισάγετε στη διατροφή και να το προσφέρετε στο παιδί μετά από λίγο.

Η καλύτερη στιγμή για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών είναι το πρωινό. Αυτό θα σας επιτρέψει να παρακολουθείτε την αντίδραση του παιδιού σας σε νέα τροφή όλη την ημέρα.

Το φαγητό που προσφέρεται στο παιδί πρέπει να είναι ζεστό, να πολτοποιηθεί καλά και να έχει την υφή του πουρέ. Το φαγητό δεν πρέπει να είναι υγρό ώστε το κουτάλι να βυθίζεται σιγά σιγά μέσα του. Αφού εισαγάγετε με επιτυχία τα ψίχουλα ενός προϊόντος στη διατροφή, μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε το επόμενο. Δεν συνιστάται η εισαγωγή ξηρών καρπών, αυγών, μη αραιωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων, ψαριών και θαλασσινών στη διατροφή του μωρού μέχρι την ηλικία των οκτώ μηνών. Το κρέας και τα όσπρια μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή του μωρού μόνο αφού εισαχθούν με επιτυχία τα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά. Τόσο το κρέας όσο και τα όσπρια είναι πλούσιες πηγές σιδήρου, τον οποίο χρειάζεται ένα παιδί για την πρόληψη της αναιμίας. Συνιστάται έως την αρχή του όγδοου μήνα της ζωής του, το παιδί να λαμβάνει συμπληρωματικές τροφές τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα και σχεδόν όλα τα προϊόντα να υπάρχουν στη διατροφή του, επειδή ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός απαιτεί πρόσθετες ευεργετικές ουσίες και βιταμίνες που περιέχονται στα τρόφιμα. καταναλώνεται από ενήλικες. Κάθε μέρα, ένα παιδί χρειάζεται να τρώει όχι μόνο δημητριακά και λαχανικά, αλλά και κρέας, όσπρια και φρούτα.

Δεν συνιστάται να δίνετε τσάι σε ένα παιδί μέχρι την ηλικία των τριών ετών. Το γεγονός είναι ότι κάθε τσάι (μαύρο, πράσινο και φυτικό) περιέχει τανίνες. Οι τανίνες είναι στοιχεία που μπορούν να προκαλέσουν αναιμία (αναιμία), καθώς δεσμεύουν τον σίδηρο από τα τρόφιμα που καταναλώνονται. Αντί για τσάι, συνιστάται να δίνετε στο μωρό σας βραστό νερό, χυμούς και ροφήματα φρούτων.
Καθώς μεγαλώνουν, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ποσότητα πρόσθετης τροφής για το βρέφος. Μέχρι τον όγδοο μήνα της ζωής του, ένα παιδί πρέπει να καταναλώνει κατά μέσο όρο 11-12 κουταλιές της σούπας συμπληρωματικές τροφές (150 ml), στους δέκα μήνες ήδη 14-15 κουταλιές της σούπας συμπληρωματικές τροφές (180 ml) και στον 1 χρόνο - 230 ml. Επιπλέον, πρέπει να αρχίσετε να δίνετε στο μωρό κομμάτια τροφής στα χέρια του, ώστε να τρώει μόνο του. Αυτό μπορεί να είναι ένα κομμάτι ψωμί, ξηρά μπισκότα, σκληρά φρούτα και λαχανικά.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά την τροφή για συμπληρωματική σίτιση;

Όταν ετοιμάζετε φαγητό για το μωρό σας, θα πρέπει να αποφεύγετε να προσθέτετε ζάχαρη, αλάτι και μπαχαρικά. Δεν υπάρχει κανένα όφελος για ένα παιδί από τέτοια συμπληρώματα. Σε ένα μωρό επτά μηνών μπορούν ήδη να δοθούν όλα τα είδη δημητριακών και ζυμαρικών ως συμπληρωματικές τροφές. Τα φρούτα και τα λαχανικά αποκτούν σύσταση πουρέ. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο πουρέ σε φαρμακείο ή κατάστημα παιδικών τροφών ή να τον ετοιμάσετε μόνοι σας.

Για να προετοιμάσετε τον πουρέ λαχανικών, πρέπει να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη λαχανικών - πατάτες, καρότα, λάχανο, κολοκυθάκια. Τα λαχανικά πρέπει πρώτα να βράσουν και μετά να πολτοποιηθούν καλά ώστε ο πουρές να μην έχει σβόλους. Το πιο υγιεινό πράγμα θα είναι πολτοποιημένα λαχανικά στον ατμό. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυτικό λάδι σε πολτοποιημένα λαχανικά, τα οποία είναι πλούσια σε υγιή ακόρεστα λιπαρά οξέα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπανάνες, μήλα και αχλάδια για να φτιάξετε πουρέ φρούτων. Εάν η επιλογή γίνεται υπέρ του πουρέ που αγοράζεται από το κατάστημα, τότε δεν πρέπει να αγοράσετε πουρέ με διογκωμένο καπάκι στο βάζο και θα πρέπει πάντα να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν δεν έχει λήξει.
Τα φασόλια πρέπει να μουλιαστούν σε νερό για ένα βράδυ πριν τα μαγειρέψετε. Στη συνέχεια, αφού στραγγίσουν το νερό, πρέπει να βράσουν, να αφαιρέσετε το δέρμα και να πολτοποιηθούν. Όταν επιλέγετε όσπρια, θα πρέπει να προτιμάτε τα πράσινα φασόλια και τα πράσινα μπιζέλια. Όταν επιλέγετε κρέας για ένα βρέφος, είναι καλύτερο να επιλέξετε άπαχες ποικιλίες κρέατος. Το βραστό κρέας πρέπει να είναι πολύ μαλακό, καθαρισμένο από φλέβες και δέρμα και κομμένο σε κιμά. Στον όγδοο μήνα της ζωής, το κρέας κουνελιού, το χοιρινό, το αρνί και το βοδινό κρέας μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή του μωρού.
Τα αυγά για τα μωρά θα πρέπει να είναι σκληρά βρασμένα και στη συνέχεια να πολτοποιούνται καλά με ένα πιρούνι όχι μόνο ο κρόκος, αλλά και το ασπράδι είναι ευεργετικό για το μωρό. Οι ξηροί καρποί πρέπει να ξεφλουδιστούν και να πολτοποιηθούν καλά. Τα ψάρια πρέπει να δίνονται στο μωρό βραστά, ξεκοκαλωμένα και ψιλοκομμένα. Το Pollock, ο μπακαλιάρος και ο μπακαλιάρος ταιριάζουν καλύτερα για μωρά.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να αραιώνονται με νερό και να δίνονται στο μωρό σε μικρές ποσότητες για να ξεπλυθεί το κυρίως πιάτο. Για παράδειγμα, το κεφίρ και το γιαούρτι πρέπει να αραιώνονται ως εξής: ένα μέρος του προϊόντος αραιώνεται με ένα μέρος νερού.
Ακόμα κι αν το παιδί τρώει νέα τροφή με ευχαρίστηση, πρέπει να συνεχίσετε να θηλάζετε (φόρμουλα). Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών είναι ένα πολύ σημαντικό στάδιο στη ζωή ενός βρέφους. Οι γονείς του μωρού πρέπει να καταβάλλουν κάθε δυνατή προσπάθεια για να εισάγουν σωστά στη διατροφή του μωρού όλες τις τροφές που περιέχουν τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για αυτό. Και η ανταμοιβή για αυτές τις προσπάθειες θα είναι ένα υγιές και χαρούμενο μωρό!

Τον πρώτο μήνα της συμπληρωματικής σίτισης, μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά. Το κουάκερ είναι η βάση της βρεφικής τροφής, πηγή υδατανθράκων, πρωτεϊνών και βιταμινών του συμπλέγματος Β, επομένως, πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή του βρέφους. Ας μάθουμε ποια δημητριακά είναι κατάλληλα για την πρώτη συμπληρωματική σίτιση και πότε μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε στο παιδί σας τέτοια τροφή.

Πώς να δώσετε χυλό σε ένα μωρό για συμπληρωματική σίτιση

• Μπορείτε να εισάγετε δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά αφού συμπεριλάβετε τον πουρέ λαχανικών στη διατροφή σας για 6-7 μήνες μετά τη γέννηση του μωρού. Τα πιάτα με γάλα δεν συνιστώνται για παιδιά κάτω των 9-10 μηνών. Εάν το παιδί τρέφεται με μπιμπερό ή μικτό, η συμπληρωματική σίτιση είναι δυνατή ήδη από 4-5 μήνες.
• Ξεκινήστε το συμπληρωματικό τάισμα με ½ κουταλάκι του γλυκού και στη συνέχεια αυξήστε σταδιακά τον όγκο κατά ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα έως ότου η μερίδα είναι 150 γραμμάρια.
• Στους 7-8 μήνες, η ημερήσια πρόσληψη χυλού πρέπει να είναι 160-170 γραμμάρια, στους 9 μήνες - 180 γραμμάρια και για ένα μωρό ενός έτους - 200.
• Μεταξύ της εισαγωγής διαφορετικών τύπων δημητριακών, κάντε ένα διάλειμμα δύο εβδομάδων.
• Παρακολουθήστε στενά την ευημερία του μωρού σας. Είναι σημαντικό το προϊόν να μην προκαλεί αλλεργίες. Εάν δεν υπάρχουν αρνητικές συνέπειες, τα βρέφη μπορούν να φάνε χυλό.

• Εάν έχετε αλλεργική αντίδραση ή πεπτικά προβλήματα, καθυστερήστε την εισαγωγή αυτού του προϊόντος για τουλάχιστον ένα μήνα. Εάν έχετε έντονα συμπτώματα αλλεργίας ή δηλητηρίασης, επικοινωνήστε αμέσως με τον παιδίατρό σας! Μην κάνετε αυτοθεραπεία! Διαβάστε για τα σημάδια και τη θεραπεία των τροφικών αλλεργιών στα βρέφη.
• Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση με δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς γλουτένη. Δεν περιέχουν ζάχαρη ή τη φυτική πρωτεΐνη γλουτένη, που είναι ισχυρά αλλεργιογόνα.
• Πρώτα απ 'όλα, δίνεται στα μωρά φαγόπυρο ως συμπληρωματική τροφή, μετά ρύζι, καλαμπόκι και πλιγούρι βρώμης. Τους πρώτους μήνες, επιλέξτε χωρίς γαλακτοκομικά, υποαλλεργικά δημητριακά χωρίς τεχνητά πρόσθετα, ζάχαρη και φρουκτόζη.
• Το σιμιγδάλι, το σιτάρι, το κριθάρι και το μαργαριτάρι περιέχουν γλουτένη και είναι ιδιαίτερα αλλεργιογόνα, επομένως τέτοια πιάτα δεν συνιστώνται για παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους.
• Αφού εισαγάγετε διάφορους τύπους δημητριακών, μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας με πολύσπορο χυλό και επίσης να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και φρούτα στα πιάτα. Αλλά είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό μετά από 8-9 μήνες.

Τι δημητριακά να δώσω στο μωρό μου;

Πλιγούρι	Χαρακτηριστικός	Πότε να δώσει
Είδος σίκαλης	Δεν περιέχει γλουτένη και εξαιρετικά σπάνια προκαλεί αλλεργίες, αφομοιώνεται γρήγορα και εύκολα, γι' αυτό προτείνεται να δίνεται το φαγόπυρο ως πρώτη συμπληρωματική τροφή.	Από 6 μηνών
Ρύζι	Ο χυλός χωρίς γλουτένη επίσης σπάνια προκαλεί αλλεργίες, καθαρίζει το σώμα και ενισχύει τα νευρικά κύτταρα, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή σε περίπτωση δυσκοιλιότητας	Από 6 μηνών
Καλαμπόκι	Δεν περιέχει γλουτένη, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα στα βρέφη και βελτιώνει την πέψη, δυναμώνει τα μαλλιά και καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες	Από 7 μηνών
Πλιγούρι βρώμης	Περιέχει γλουτένη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, αλλά καθαρίζει το σώμα, δίνει δύναμη και σθένος και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.	Από 9-10 μηνών
Σιτάρι	Περιέχει γλουτένη, αλλά είναι εύπεπτο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει θετική επίδραση στην αιμοποίηση και βελτιώνει τη μνήμη.	Από το έτος
Μάννα	Ο πιο αλλεργιογόνος και πλούσιος σε θερμίδες χυλός με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη, αλλά απομακρύνει το λίπος και τη βλέννα από το σώμα και βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου.	Μετά από ένα χρόνο

Πώς να μαγειρέψετε χυλό για μωρά

Μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας το χυλό ή να αγοράσετε ένα έτοιμο προϊόν. Για το πρώτο τάισμα, το πιάτο πρέπει να είναι 5%, δηλ. 5 γραμμάρια δημητριακών αραιώνονται σε 100 ml νερό. Αρχικά, είναι σημαντικό η συνοχή να είναι υγρή! Στη συνέχεια, η μάζα μπορεί να αυξηθεί στα 10 γραμμάρια.

Για να προετοιμάσετε χυλό στο σπίτι, ξεχωρίστε τους κόκκους (ειδικά το φαγόπυρο) και αλέστε σε μπλέντερ ή μύλο καφέ. Γεμίστε με νερό και μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε. Μην προσθέτετε ζάχαρη ή αλάτι! Μπορείτε να προσθέσετε 5 γραμμάρια λαχανικών ή βουτύρου στο έτοιμο πιάτο εάν τα προϊόντα περιλαμβάνονται ήδη σε συμπληρωματικά τρόφιμα ή λίγο μητρικό γάλα.

Μετά από 8 μήνες, μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα και φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς. Ένα μήλο, καρότο, κολοκυθάκια και κολοκύθα, αποξηραμένα βερίκοκα κ.λπ. Κατά την εισαγωγή γαλακτοκομικών πιάτων για παιδιά άνω των 9 μηνών, το γάλα αραιώνεται πρώτα στο μισό με νερό. Με κάθε νέα μερίδα, η δόση του νερού μειώνεται σταδιακά.

Ταΐστε το μωρό σας μόνο ζεστό, φρεσκοπαρασκευασμένο χυλό! Μην το αποθηκεύετε στο ψυγείο, μην το ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων!

Σήμερα η αγορά προσφέρει πολλά διαφορετικά βρεφικά δημητριακά για πρώτη σίτιση για κάθε γούστο. Παράγουν διάφορα δημητριακά και συνθέσεις, γαλακτοκομικούς και μη χυλούς. Πριν από την αγορά, μελετήστε προσεκτικά τη συσκευασία, ελέγξτε την ακεραιότητα του προϊόντος και την ημερομηνία λήξης. Μην παίρνετε ένα προϊόν που περιέχει γάλα σε σκόνη, βανιλίνη, σακχαρόζη και φρουκτόζη, αρωματικές ύλες και άλλες επιβλαβείς ουσίες! Προσφέρουμε μια βαθμολογία που θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε ποιο κουάκερ είναι καλύτερο να δίνετε στα βρέφη για συμπληρωματική σίτιση.

Τα καλύτερα βρεφικά δημητριακά για το πρώτο τάισμα

Μάρκα	Φόντα	Ελαττώματα	Τιμή
Φωλιάζω	Γαλακτοκομικά, χυλοί χωρίς γαλακτοκομικά και υποαλλεργικά, ευχάριστη γεύση και ισορροπημένη σύνθεση, εύπεπτα	Περιέχει λεκιθίνη, η οποία μερικές φορές μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες	από 100 ρούβλια για 250 γρ
Μωρό Heinz	Προσφέρει γαλακτοκομικά, προϊόντα χωρίς γαλακτοκομικά και χαμηλής αλλεργίας, δημητριακά με αρωματικά πρόσθετα, καλά αραιωμένα, ευχάριστη γεύση	Αφύσικη σύσταση, πρόσθετα, όχι πάντα κατάλληλα για πρώτη σίτιση	από 70 ρούβλια ανά 200 γραμμάρια
Φρίσο	Βιταμοποιημένη φυσική σύνθεση, γλυκιά γεύση	Περιέχει ζάχαρη και βανιλίνη, επομένως είναι καλύτερο να εισάγετε αυτό το φαγητό μετά από ένα χρόνο	από 100 ρούβλια ανά 250 γραμμάρια
Φρούτο Νάνι	Μεγάλη γκάμα έτοιμων, υγρών και ξηρών δημητριακών, μιγμάτων μονοσυστατικών και πολυσυστατικών, βολική συσκευασία	Διαζύγια με εξογκώματα	από 80 ρούβλια ανά 180 γραμμάρια
Agusha	Προσφέρει ξηρούς και έτοιμους χυλούς, εύκολους στην ανάμειξη, γρήγορα εύπεπτες, ευχάριστη γεύση	Μικρή διάρκεια ζωής και μικρή εμβέλεια	100 ρούβλια ανά 200 γραμμάρια
Η Σίλια	Υψηλής ποιότητας φυσική σύνθεση, μεγάλη ποικιλία δημητριακών με πρόσθετα (με φρούτα, λαχανικά, κακάο και βανίλια, μέλι)	Δεν υπάρχουν δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά στη σειρά, επομένως δεν είναι κατάλληλα για πρώτη σίτιση	από 130 ρούβλια ανά 200 γραμμάρια
Hipp	Οι χυλοί χωρίς γάλα και τα γαλακτοκομικά, οι χυλοί για μια νύχτα, περιέχουν ένα υποαλλεργικό συστατικό γάλακτος και ένα αφέψημα βοτάνων που ηρεμεί το μωρό και το βοηθά να κοιμηθεί	Χωρίς μικρές συσκευασίες, υψηλό κόστος	από 160 ρούβλια ανά 250 γραμμάρια
Μωρό	Μεγάλη ποικιλία για τεχνητά μωρά και βρέφη, φυσική σύνθεση και ευχάριστη γεύση, χαμηλή τιμή	Αραιώνεται ελάχιστα, σχηματίζει σβώλους	από 80 ρούβλια ανά 200 γραμμάρια
Σπαργανώνω	Μεγάλη ποικιλία, γρήγορα και εύκολα αραιώνεται χωρίς σβόλους, άοσμη, φυσική σύνθεση, προσιτή τιμή	Περιέχει ζάχαρη, επομένως μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες και να επιδεινώσει την κατάσταση των ούλων και των δοντιών	από 100 ρούβλια ανά 250 γραμμάρια

Οι χυλοί Nestle έλαβαν τον μεγαλύτερο αριθμό θετικών κριτικών. Εξαιρετικά σπάνια προκαλούν αλλεργίες, είναι καλά εύπεπτα και αρέσουν στα παιδιά. Όπως δείχνει η πρακτική, τα παιδιά δεν θέλουν πλέον να δοκιμάζουν άλλα προϊόντα μετά τη Nestle.

Πώς να εισάγετε δεύτερες συμπληρωματικές τροφές, σε ποια ηλικία είναι απαραίτητο; Ποιοι χυλοί είναι κατάλληλοι για ένα παιδί κάτω του 1 έτους ώστε ο οργανισμός του να εμπλουτίζεται με χρήσιμες ουσίες.

Ένα μικρό παιδί μπορεί να τραφεί με μητρικό γάλα έως και ένα χρόνο ή και περισσότερο. Το μητρικό γάλα περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξή του. Αλλά, εκτός από αυτό, οι γιατροί συνιστούν την έναρξη της εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών στη διατροφή του παιδιού από 5-6 μηνών, καθώς το μωρό χρειάζεται περισσότερη ενέργεια και χρήσιμα μικροστοιχεία για γρήγορη ανάπτυξη.

Για να είναι ισορροπημένη η δίαιτα, πρέπει να ξέρετε συγκεκριμένα πώς να εισάγετε το δεύτερο χυλό στα συμπληρωματικά τρόφιμα του παιδιού σας, θα δώσουμε μερικές συμβουλές για το πώς να το κάνετε αυτό. Συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας πριν εισάγετε πρόσθετες τροφές.

Πότε να εισάγετε δεύτερες συμπληρωματικές τροφές

Οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές εισάγονται με τη μορφή λαχανικών από 4-5 μηνών. Αφού το σώμα του μωρού έχει συνηθίσει σε νέες τροφές, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε μια δεύτερη συμπληρωματική τροφή. Ξεκινά περίπου στους 7-8 μήνες, όταν το μωρό μπορεί ήδη να κάθεται ανεξάρτητα και να κρατά ένα κουτάλι στα χέρια του.

Η διατροφή με δημητριακά μπορεί να προκαλέσει υπερβολικό σωματικό βάρος. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για εκείνα τα παιδιά που παίρνουν βάρος κακώς ή αργά. Εάν παρατηρήσετε ότι ο γιος ή η κόρη σας παίρνει γρήγορα βάρος όταν εισάγετε τη δεύτερη συμπληρωματική τροφή, επικοινωνήστε με τον παιδίατρό σας - ο γιατρός θα σας συμβουλεύσει ποια δημητριακά είναι καλύτερα να συμπεριλάβετε στο μενού, ώστε να ωφελούν τον οργανισμό και να μην προκαλούν υπερβολικό βάρος.

Πώς να εισάγετε ένα δεύτερο χυλό σε συμπληρωματικά τρόφιμα

Νέα δημητριακά πρέπει να προστίθενται στα συμπληρωματικά τρόφιμα του παιδιού σταδιακά, παρακολουθώντας την αντίδραση του οργανισμού. Η πρώτη γεύση του πιάτου πρέπει να γίνεται το πρωί για πρωινό. Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα κουταλάκι του γλυκού, μετά το οποίο μπορείτε να δώσετε μητρικό γάλα ή φόρμουλα. Με την πάροδο του χρόνου, μετά από 7-10 ημέρες, το παιδί θα συνηθίσει τις νέες γεύσεις και μπορεί ήδη να του δοθεί μια πλήρης μερίδα νόστιμου χυλού.

Ακόμη και αφού αρχίσετε να εισάγετε δεύτερες τροφές στο μωρό σας, μην εγκαταλείψετε το θηλασμό. Το μωρό σας εξακολουθεί να χρειάζεται τα μικροθρεπτικά και τα μακροθρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στο γάλα σας. Θα αυξήσουν την ανοσία του παιδιού και θα εξασφαλίσουν καλή υγεία στο μέλλον. Για εκείνα τα παιδιά που τρέφονται με μπιμπερό, φροντίστε να συνεχίσετε να δίνετε φόρμουλα γάλακτος.

Ποιο δημητριακό να επιλέξετε για συμπληρωματική διατροφή

Για να βρείτε τα σωστά δημητριακά, ελέγξτε τα είδη και τη θρεπτική αξία του καθενός. Τύποι δημητριακών για συμπληρωματική διατροφή:

1. Χωρίς γλουτένη: καλαμπόκι, φαγόπυρο, ρύζι.
2. Χωρίς γαλακτοκομικά: σερβίρεται σε παιδί που έχει δυσανεξία στη λακτόζη ή οξεία περίοδο εντερικών λοιμώξεων.
3. Περιέχουν γλουτένη: σιμιγδάλι, πλιγούρι βρώμης, σιτάρι και κριθάρι.
4. Γαλακτοκομικά - που παράγονται από τη βιομηχανία με την προσθήκη γάλακτος, που εισάγεται μετά από σίτιση με δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά.
5. Στιγμιαία στεγνά - δεν χρειάζονται ψήσιμο, ετοιμάζονται αμέσως.
6. Τα Wellings είναι υγρό γάλα κατανάλωσης και χυλοί δημητριακών. Δίνονται σε παιδιά που δεν μπορούν ακόμη να πάρουν στερεά τροφή. Βοηθούν στη μετάβαση από την υγρή διατροφή με μητρικό γάλα σε πιο παχύρρευστη διατροφή - δημητριακά.

Οι γιατροί συμβουλεύουν να αρχίσουν να εισάγουν χυλούς χωρίς γλουτένη ως δεύτερη συμπληρωματική τροφή - φαγόπυρο, καλαμπόκι και ρύζι. Είναι εγγυημένο ότι δεν προκαλούν αλλεργίες σε ένα παιδί, σε αντίθεση με το πλιγούρι βρώμης ή το σιμιγδάλι, που, αν καταναλώνονται καθημερινά, μπορεί να προκαλέσουν κοιλιοκάκη. Αυτή είναι μια εντερική ασθένεια στην οποία η πρωτεΐνη γλουτένης απορροφάται και αφομοιώνεται ελάχιστα. Επομένως, μην ταΐζετε συχνά το μωρό σας δημητριακά που περιέχουν γλουτένη.

Δώστε στο παιδί σας μόνο καλομαγειρεμένο και ψιλοκομμένο χυλό, γιατί το στομάχι του δεν έχει ακόμη συνηθίσει τη στερεά τροφή. Αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης και αλατιού στο φαγητό. Το κύριο πράγμα είναι να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας όσο το δυνατόν περισσότερο. Αρχικά, ετοιμάστε χυλό από ένα μόνο είδος δημητριακών και μετά από 9 μήνες μπορείτε να εισάγετε συνδυασμούς διαφορετικών δημητριακών και χυλών.

Διατροφική αξία δημητριακών - επιτραπέζιο

Όλα τα δημητριακά έχουν τη δική τους αξία για τον οργανισμό. Περιέχουν βιταμίνες, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες σε μια ορισμένη ποσότητα. Περιέχουν επίσης φυτικές ίνες, άμυλο, τέφρα και άλλες ουσίες.

Πλιγούρι	Πλιγούρι βρώμης	Ρύζι	Είδος σίκαλης	Ηρακλής	Καλαμπόκι	Κεχρί	Σημιγδάλι
Kcal	344,1	304,8	313,0	346,2	325,3	323,9	326,4
Νερό, πόλη	12,0	14,0	14,0	12,0	14,0	14,0	14,0
Μπέλκη, κ.	11,0	7,0	12,6	11,0	8,3	11,5	11,3
Λίπη, κ.	6,1	1,0	3,3	6,2	1,2	3,3	0,7
Υδατάνθρακες, γρ.	65,4	71,4	62,1	65,7	75,0	66,2	73,3
Άμυλο, κ.	54,7	73,7	63,7	59,2	70,4	64,8	70,3
Klechatka, πόλη	2,8	0,4	1,1	1,3	0,8	0,7	0,2
Ζολά, κ.	2,1	0,7	1,7	1,7	0,7	1,1	0,5
Βιταμίνη Α, mg.	-	-	0,006	-	0,2	0.01	-
Σε 1, mg.	0,5	0,08	0,4	0,4	0,1	0,4	0,1
Β 2, mg.	0,1	0,04	0,2	0.1	0,07	0,04	0,07
Β 3, mg.	0,9	0,4	-	-	0.3	-	-
Στα 6, mg.	0,3	0,2	0,4	0,2	0,3	0,5	0,2
Στα 9, mcg	29,0	19,0	32,0	23,0	19,0	40,0	23,0
Ε, mg.	3,4	0,4	6,7	-	2,7	-	2,5

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το χυλό

Οι γονείς άρχισαν όλο και περισσότερο να καταφεύγουν στην αγορά στιγμιαίων δημητριακών. Κατά την επιλογή τους, οι μητέρες πρέπει να ελέγχουν προσεκτικά τη σύνθεση του προϊόντος. Αν περιέχει γάλα, σημαίνει ότι ο χυλός μπορεί απλά να αραιωθεί με νερό. Εάν δεν υπάρχει γάλα, ετοιμάστε το χυλό με την προσθήκη μητρικού γάλακτος ή βρεφικής φόρμουλας.

Η εισαγωγή των δεύτερων συμπληρωματικών τροφών στη διατροφή πρέπει να είναι σταδιακή, η συγκέντρωση του χυλού δεν πρέπει να υπερβαίνει το 5%. Αυτό σημαίνει ότι για 1 κουτ. προϊόν που πρέπει να πάρετε 100 ml νερό ή γάλα. Πρώτα, ταΐστε το μωρό σας μερικά κουταλάκια του γλυκού. Κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας, η ποσότητα του φαγητού μπορεί να αυξηθεί σταδιακά σε 120-150 g την ημέρα. Μετά από άλλη μια εβδομάδα, μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας χυλό σε συγκέντρωση 10% (100 ml νερό για 2 κουταλιές της σούπας δημητριακά).

Για να ψηθεί ο χυλός πιο γρήγορα και χωρίς σβόλους, αλευρώνουμε προσεκτικά τα δημητριακά. Για να ετοιμάσετε 1 μερίδα, όγκου 150 g, πάρτε:

• 50 ml καθαρό νερό.
• 10 g αλεσμένα δημητριακά?
• 30 ml γάλα (στήθους ή αγελάδας).
• βούτυρο (πρώτα 3 g, μετά 5 g).
• αν θέλετε - 5 g ζάχαρη.

Είναι πολύ υγιεινό και νόστιμο να προσθέτετε πολτοποιημένα φρούτα και λαχανικά (μπανάνες, μήλα, καρότα) στο χυλό. Εάν το μωρό σας είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα, δώστε χυλό χωρίς γαλακτοκομικά με πουρέ φρούτων ή λαχανικών. Σερβίρετε αυτό το πιάτο μία φορά την ημέρα.

Αν ανησυχείτε ότι το μωρό σας παίρνει βάρος πολύ αργά, μπορείτε να φτιάξετε τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές από δημητριακά και μετά από λαχανικά. Αλλά πρώτα θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Ένα υψηλής ποιότητας, φυσικό προϊόν με τη μορφή χυλού στη διατροφή ενός παιδιού έως ενός έτους είναι ένα σημαντικό στοιχείο της υγιούς ανάπτυξής του.

Συμπληρωματικές τροφές κατά τη διάρκεια του θηλασμού: πώς να τις εισάγετε σωστά

Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η δεύτερη σίτιση δεν είναι η κύρια τροφή. Δεν πρέπει να αντικαθιστούν τον θηλασμό, ειδικά αν η μητέρα έχει γάλα. Αν και η διατροφή του μωρού μπορεί σταδιακά να εμπλουτιστεί με όλα τα είδη προϊόντων. Έτσι, μέχρι την ηλικία των 7 μηνών, συνιστάται να εισάγετε πουρέδες λαχανικών, χυλό, τυρί cottage στο παιδικό μενού και λίγο αργότερα - πιάτα από καλά πολτοποιημένο κρέας.

Παρά την ποικιλία των διατροφών, οι γιατροί λένε ότι ένα παιδί πρέπει να τρέφεται με μητρικό γάλα ακόμα και μετά από ένα χρόνο. Εξάλλου, αν μια μητέρα απογαλακτίσει το μωρό της πολύ νωρίς, μπορεί να μην λάβει αρκετά σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Μην μειώνετε την ποσότητα της κατανάλωσης μητρικού γάλακτος αυξάνοντας τη δίαιτα συμπληρωματικής σίτισης! Άλλωστε όλοι οι παιδίατροι στον κόσμο επικεντρώνονται στον θηλασμό

Προδιαγραφές συμπληρωματικής σίτισης για μωρά που τρέφονται με μπιμπερό

Οι γονείς, για να εξοικονομήσουν χρόνο και χρήμα, μερικές φορές προσπαθούν να αλλάξουν εντελώς τα μωρά τους σε τεχνητή σίτιση από 8-9 μηνών. Ξεχνούν όμως ότι αυτό μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη στην υγεία του παιδιού.

Το καλύτερο πράγμα που μπορεί να φάει ένα μωρό για τουλάχιστον ένα χρόνο είναι το μητρικό γάλα, εάν αυτό απουσιάζει, μπορεί να αντικατασταθεί πλήρως από το βρεφικό γάλα. Άλλα προϊόντα είναι σημαντικά κατώτερα σε οφέλη. Για παράδειγμα, ο σίδηρος, που είναι τόσο απαραίτητος για τον οργανισμό του παιδιού, βρίσκεται κατά 50% στο μητρικό γάλα. Και στα παρασκευάσματα για βρέφη η ποσότητα του μειώνεται στο 15-20%. Το μωρό θα απορροφήσει μόνο το 10% του σιδήρου από το κόκκινο κρέας, και μόνο το 4-5% από τα δημητριακά και τους πουρέδες λαχανικών.

Η συμπληρωματική σίτιση για ένα τεχνητό μωρό είναι μια εισαγωγή μαζί με το συνηθισμένο μείγμα γάλακτος από δημητριακά και άλλα προϊόντα. Πρέπει να ξέρετε πώς να ταΐζετε σωστά το μωρό σας ώστε να αποδεχτεί θετικά τη νέα του δίαιτα:

• πρέπει να δίνετε συμπληρωματικές τροφές σε μικρές μερίδες - συμπληρώστε το μωρό σας με 3-5 κουταλάκια του γλυκού χυλό στην άκρη του.
• η αύξηση του όγκου των τροφίμων πρέπει να είναι σταδιακή. Μόνο μετά από 10-12 ημέρες η μητέρα μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως μία από τις τροφές με συμπληρωματικές τροφές, τον υπόλοιπο χρόνο η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει γάλα φόρμουλας.
• Για να διευκολύνετε ένα μωρό που τρέφεται με μπιμπερό να εισάγει ένα άγνωστο προϊόν, προσθέστε λίγο μείγμα σε αυτό, ώστε η προσαρμογή του μωρού στο φαγητό να μην είναι πολύ απότομη.
• εισάγετε πρώτα έναν χυλό, όταν το μωρό το συνηθίσει, αρχίστε να εισάγετε το δεύτερο.

Όταν ταΐζονται με μπιμπερό, τα παιδιά μπορεί να εμφανίσουν παθήσεις και συμπτώματα αλλεργίας (όπως δερματικά εξανθήματα, ερυθρότητα). Σε αυτή την περίπτωση, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Θα εξετάσει το παιδί και θα εξηγήσει τον λόγο για την αντίδραση του σώματος στα τρόφιμα. Το μωρό θα μπορεί να ξαναφάει δημητριακά ή πουρέ λαχανικών μόνο αφού εξαφανιστούν όλα τα αλλεργικά συμπτώματα.

Θηλάζετε το μωρό σας για 6 μήνες, αλλά μεγαλώνει και θα πρέπει να αρχίσει να εισάγει συμπληρωματικές τροφές. Ποιος χυλός είναι καλύτερος για το πρώτο τάισμα, πώς να τον ετοιμάσετε και πότε να τον δώσετε στο μωρό; Ας το συζητήσουμε αυτό.

Όταν εισάγουμε συμπληρωματικά τρόφιμα

Όταν το μωρό σας γίνει 6 μηνών, μπορείτε να αρχίσετε με ασφάλεια να του εισάγετε την τροφή για ενήλικες.

Σε αυτή την ηλικία, για πλήρη ανάπτυξη, ο οργανισμός του μωρού απαιτεί πολλές χρήσιμες ουσίες, όπως σίδηρο, ιώδιο, βιταμίνες A, C και D, ομάδα Β, φολικό οξύ, χαλκό, ψευδάργυρο, ασβέστιο, σελήνιο, κάλιο και φώσφορο.

Το μητρικό γάλα συνεχίζει να παρέχει στο μωρό όλες τις βιταμίνες που χρειάζεται, αλλά το μωρό αναπτύσσει ενδιαφέρον για νέες τροφές. Αυτή είναι η ιδανική στιγμή για το πρώτο τάισμα.

Υπάρχουν δύο είδη συμπληρωματικών τροφών:

• παιδαγωγικός;
• παιδιατρικός.

Τύποι δημητριακών για συμπληρωματική διατροφή

Ο χυλός θεωρείται πολύ σημαντικό και απαραίτητο προϊόν στις βρεφικές τροφές.

1. Είναι πολύ πλούσιο σε μικροστοιχεία και έχει καλή επίδραση στο πεπτικό σύστημα του μωρού.
2. Περιέχει βιταμίνες Β, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.
3. Τα δημητριακά είναι πηγή υδατανθράκων που παρέχουν ενέργεια σε ένα μικρό σώμα. Έχουν υψηλή θρεπτική αξία και περιέχουν πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό.

Το κουάκερ μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή ενός παιδιού ήδη από τους 6 μήνες.

Εάν πρόκειται να εισαγάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα με δημητριακά που αγοράζονται από το κατάστημα, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε τα εξής. Υπάρχουν διάφοροι τύποι δημητριακών συμπληρωματικής διατροφής που αγοράζονται από το κατάστημα:

• χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
• που περιέχουν γλουτένη και χωρίς γλουτένη.
• πολλαπλών συστατικών και ενός συστατικού.
• υποαλλεργικό και ζυμωμένο γάλα.

Πωλούνται επίσης θεραπευτικοί και προφυλακτικοί χυλοί, που περιέχουν προ και πρεβιοτικά. Αυτό το προϊόν αποκαθιστά την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας.

1. Ξεκινήστε τη συμπληρωματική σίτιση με τρόφιμα που αγοράζονται από το κατάστημα, κατά προτίμηση δημητριακά χωρίς γάλα. Το αγελαδινό γάλα θεωρείται σήμερα το Νο 1 αλλεργιογόνο.
2. Επιλέξτε δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά για την πρώτη σας συμπληρωματική σίτιση. Δεν πρέπει να περιέχουν γλουτένη, άμυλο, ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα.

Τις περισσότερες φορές, η συμπληρωματική σίτιση ξεκινά με χυλό φαγόπυρου και ρυζιού. Αφού το μωρό συνηθίσει σε αυτά τα πιάτα, η διατροφή του μπορεί να επεκταθεί με χυλό καλαμποκιού και σιταριού.

Η διαδικασία για την εισαγωγή δημητριακών στη διατροφή

Ποιος χυλός είναι καλύτερος για το πρώτο τάισμα;

• Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με το φαγόπυρο, περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο, πρωτεΐνη και μαγνήσιο. Είναι απλά απαραίτητο για παιδιά με χαμηλή αιμοσφαιρίνη. Το χυλό φαγόπυρου για την πρώτη συμπληρωματική σίτιση θεωρείται η πιο κατάλληλη επιλογή.
• Ο χυλός ρυζιού χρειάζεται για μωρά που δεν παχαίνουν καλά και συχνά υποφέρουν από χαλαρά κόπρανα. Περιέχει πολλές διαιτητικές ίνες.

Ξέρω!Μην φοβάστε να ταΐσετε το μωρό σας με χυλό ρυζιού, νομίζοντας ότι προκαλεί δυσκοιλιότητα. Αυτό δεν είναι αλήθεια. Η τροφή που παρασκευάζεται από σπασμένο ρύζι οδηγεί σε αυτό το πρόβλημα, αλλά τα πιάτα από δημητριακά ρυζιού δεν έχουν αυτό το αποτέλεσμα.

• Πολύτιμο προϊόν θεωρείται και ο χυλός καλαμποκιού ως συμπληρωματική τροφή. Περιέχει πολλές φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μικροστοιχεία. Δοκιμάστε να το εισάγετε μετά το ρύζι και το φαγόπυρο. Στη συνέχεια, μυήστε το παιδί σας στα δημητριακά βρώμης και σίτου.

Όταν εισάγετε το χυλό στη διατροφή ενός παιδιού, πρέπει να λάβετε υπόψη τον τύπο συμπληρωματικής σίτισης που κάνετε.

1. Στην παιδαγωγική συμπληρωματική σίτιση, αρχίζουμε να δίνουμε χυλό με μικροδόσεις, το κάνουμε αργά και κοιτάμε την αντίδραση του παιδιού.
2. Αξιολογείται η κατάσταση του δέρματος, των κοπράνων και της συμπεριφοράς του μωρού.
3. Εάν ο χυλός δεν προκαλεί ανεπιθύμητες ενέργειες, τότε σας παρουσιάζουμε τον επόμενο τύπο χυλού. Δηλαδή, δεν υπάρχει σειρά για την εισαγωγή χυλών όπως περιγράφεται παραπάνω. Το παιδί προσαρμόζεται στον τύπο τροφής της οικογένειας και εξοικειώνεται με τους χυλούς που ετοιμάζετε.

Στην παιδιατρική συμπληρωματική σίτιση, οι κανόνες είναι ελαφρώς διαφορετικοί, γεγονός που συχνά οδηγεί σε υπερβολική σίτιση του παιδιού και άρνηση συμπληρωματικής σίτισης στην ηλικία των 8-9 μηνών.

αρχίστε να συνηθίζετε το παιδί σας σε αυτό το πιάτο με ένα κουταλάκι του γλυκού και στη συνέχεια αυξήστε σταδιακά μέχρι να φτάσετε στην ποσότητα των 150 γραμμαρίων

Αυτός είναι ένας πολύ μεγάλος όγκος που δεν μπορεί να φάει ούτε ένα παιδί 9 μηνών. Λόγω τέτοιων όγκων χυλού, μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα.

• Το σιμιγδάλι μπορεί να εισαχθεί στο μενού του μωρού μόνο από την ηλικία του 1 έτους.

Αγοράστε ή μαγειρέψτε μόνοι σας;

Ποιος χυλός είναι καλύτερος για το πρώτο τάισμα, που αγοράσατε ή για αυτό που μαγειρεύετε μόνοι σας;

Όλα εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τις προτιμήσεις σας.

Πολλές σύγχρονες μητέρες αγοράζουν έτοιμα προϊόντα σε κουτιά για συμπληρωματική σίτιση. Γιατί είναι βολικό αυτό το φαγητό:

1. δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα: γεμίστε τη με νερό και τελειώσατε.
2. Η παιδική τροφή ελέγχεται για την ποιότητα και είναι πλήρως προσαρμοσμένη στις ανάγκες του μωρού.
3. Μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικούς τύπους δημητριακών, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο αλλεργιών στο παιδί σας.

Το τελικό προϊόν στη συσκευασία πρέπει να προετοιμαστεί σωστά.

Πώς να αναπαράγετε το πρώτο χυλό για συμπληρωματική διατροφή;

• Αραιώνεται με νερό ή γάλα, ανάλογα με το αν περιέχει γάλα.
• Πρώτα, πάρτε 5 γραμμάρια δημητριακών και γεμίστε το με μισό ποτήρι νερό, φέρτε το σε υγρή σύσταση.
• Στη συνέχεια, η ποσότητα αυξάνεται σε 10 γραμμάρια.
• Για να αποκτήσετε ομοιόμορφη συνοχή, χωρίς σβώλους, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις του κατασκευαστή.
• Το νερό δεν πρέπει να είναι καυτό, αφού, εκτός από σβώλους από βραστό νερό, σε αυτή την περίπτωση μπορούν να καταστραφούν και οι ευεργετικές βιταμίνες.

Σήμερα, πολλά διαφορετικά βρεφικά δημητριακά πωλούνται για συμπληρωματική σίτιση. Κατά την αγορά τους, μελετήστε προσεκτικά τη συσκευασία:

1. Πρέπει να είναι ολόκληρο και καλά σφραγισμένο, καθώς και να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης.
2. Μην αγοράζετε ένα προϊόν που περιέχει βανιλίνη και γάλα σε σκόνη, φρουκτόζη, αρώματα και σακχαρόζη.
3. Μερικές φορές οι χυλοί περιέχουν φοινικέλαιο ή λάδι καρύδας, αυτό το συστατικό αναγράφεται στη συσκευασία με τη φράση "φυτικά έλαια". Αυτό το συστατικό είναι επικίνδυνο για τα νήπια.

Όσο καλός κι αν είναι ο έτοιμος χυλός, είναι καλύτερο να τον ετοιμάσετε μόνοι σας για το παιδί σας.

Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ για το μωρό σας στο σπίτι

Εάν αποφασίσετε να μην αγοράσετε ένα τελικό προϊόν, αλλά να το προετοιμάσετε μόνοι σας, πρώτα πρέπει να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά τους κόκκους. Ο καλύτερος χυλός για τα μωρά είναι το φαγόπυρο.

Μην ψάχνετε για κόκκους που είναι πολύ πλούσιοι σε σκούρο χρώμα, θα ήταν προτιμότερο να μαγειρέψετε ανοιχτόχρωμους κόκκους. Εάν το πιάτο δεν αρέσει στο μωρό, πιθανότατα έγιναν λάθη κατά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών στο μωρό.

Πώς να προετοιμάσετε το χυλό για το πρώτο τάισμα:

• Ξεχωρίστε τα δημητριακά και αλέστε τα στο μπλέντερ.
• Προσθέστε νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας.
• Δεν μπορείτε να αλατίσετε το χυλό και να προσθέσετε ζάχαρη και μπαχαρικά σε αυτό.

Εάν έχετε ήδη μυήσει στο μωρό σας το φυτικό λάδι και το βούτυρο, τότε προσθέστε 5 γραμμάρια στο πιάτο.

Οι παιδικοί χυλοί ψήνονται μόνο σε νερό. Μετά από 8 μήνες, μπορείτε να προσθέσετε φρούτα ή λαχανικά στο πιάτο, αφού τα ψιλοκόψετε.

Τα λαχανικά όπως η κολοκύθα, τα κολοκυθάκια και τα καρότα είναι κατάλληλα για αυτό. Από τα φρούτα, μπορείτε να προσθέσετε ένα μήλο, αποξηραμένα βερίκοκα ή φρέσκα βερίκοκα, καθώς και δαμάσκηνα και ροδάκινα.

Για να δοκιμάσει το χυλό, το μωρό σας χρειάζεται μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού.

Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε ποιος χυλός για το πρώτο τάισμα είναι καλύτερος για το μωρό σας. Αλλά μην ξεχνάτε ότι ένα νέο προϊόν στη διατροφή ενός παιδιού, ακόμη και ο χυλός, μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Πρέπει να παρακολουθείτε το παιδί σας και να σταματήσετε έγκαιρα να ταΐζετε εάν υπάρχουν σοβαρά εξανθήματα ή δυσκοιλιότητα.

Ποιο χυλό επιλέξατε για την πρώτη σας συμπληρωματική σίτιση;

Πώς αντέδρασε το μωρό;

Lyudmila Sharova, σύμβουλος για την εισαγωγή της συμπληρωματικής σίτισης στα βρέφη.